梁景曜好奇地问道:“猪头肉?这是什么菜?”
林晓月走到一旁的桌上,掀开遮挡的布,一个大大的猪头出在在眼前,“就是这个!梁大哥,这个味道比猪肝猪大肠还好吃!”
梁景曜有点头大,但林晓月想做的事情,他从来都是支持的!
“这个怎么做?需要我帮忙吗?”
林晓月摆摆手,说道:“我先把送去山谷的午饭做出来,猪头肉晚点做。这里有的是帮手,你不用担心,不过你想看可以回来看!”
梁景曜点点头,说道:“那不用,我会让展鹰去送饭,我自己就留在这里吧!”
林晓月心里偷着乐,她在桌上挑了一大块肘子,拿刀刮掉上面的毛和脏东西后,说道:“行吧!我去洗一下肘子,展蔚,你继续看火!”
梁景曜看林晓月吃力的样子,拿过她手里的大肘子,“我去洗吧!你这是买了一头猪吗?桌上怎么那么多猪肉?”
林晓月这才想起来忘记跟梁景曜说买猪的事情了,她跟在后面说道:“是啊!我买了三头猪,今天才送第一头,明后天还有两头,那么多人要吃饭,索性多买点了,而且比零卖还便宜!”
梁景曜用清水洗了几遍肘子,“原来是这样,还是你动作快啊!我让人去定的牲畜还要几天送来,不过几个棚都已经开始在搭了!”
说话间,他又从厨房拿出砧板,放在地上斩成几段,“笃笃!笃!”
接着,他又舀了一盆水清洗肘子,“好了,已经干净了!你还要洗什么?”
林晓月朝院子外看去,“有倒是有,就是云云和展鹰还没买回来。他们都去了好一会儿了,应该快回来了!”
果然是说曹操,曹操就到!
展鹰推着板车走了进来,“我们回来了!”
林晓月急匆匆地跑上前一看,惊讶地问道:“你们买的比我想象得还多啊,怪不得来这么晚!板车是别人那里借的吧?我看你们走着出门的。”
展鹰一边卸货一边说道:“板车是新买的,感觉经常要用到,总不能老是跟人借,所以干脆就买了一辆来。”
林晓月打开一麻袋黄豆检查了一下,说道:“可以,我们确实要备一辆!今天买了这些,后面就不用买那么多了,过几天再出去买!”
展鹰不解地问道:“为什么?林姑娘不是想多存点粮食吗?”
林晓月有些无奈地说道:“我是怕引起百姓恐慌,还有就是怕无良商家哄抬价格,所以再过几天吧!”
展鹰听了林晓月的话,不禁感慨道:“林姑娘真是心细如尘啊!你这是要拿黄豆吗?这里还有好几袋,我来拎吧!你说放哪里就行!”
林晓月拎起手里的一袋黄豆,说道:“不用,我先拿一袋。你帮云云拿吧,什么东西放哪里,她都知道!”
展鹰点点头,说道:“是!属下遵命!”
林晓月拎着黄豆走到梁景曜面前,说道:“梁大哥,我来切葱姜蒜,你把这袋黄豆都洗了吧!”
梁景曜拎了拎袋子,纳闷地说道:“不用那么多吧?这里都能炖好几次肘子了!”
林晓月解释说道:“我打算磨豆腐,所以都洗了吧!除了今天炖肘子的,其他都泡起来,要泡半天呢!”
梁景曜以为林晓月是想给他省钱,立马劝说道:“月儿,街上不是有卖豆腐的嘛,你这么辛苦干什么?我们又缺这点钱!你还是别做了!我不想你那么辛苦!”
林晓月当然知道街上有卖,但自己就是闲不下来,总想找事做做!
而且酒楼开张后,如果酒楼能用现做豆腐炒菜,应该比外头的更好吃吧?毕竟酒楼自己做的话,用的黄豆都是好黄豆!外面可就要凭卖家的良心了!
不过这些想法自己暂时还是别跟梁景曜说了,因为开业的菜谱还没定下来,等后面确定了再说吧!
林晓月在心里斗争一番,还是决定自己先尝试一下,“梁大哥,我就是想吃自己做的,而且最近也没什么事情,我闲在茶馆也无聊啊!你就都给我洗了吧!说不定我还能创出什么新菜呢!”
梁景曜哪里扭得过林晓月?
他既心疼又无奈地点头答应道:“好吧!等竹院盖好,我也空了,到时候我陪着你,你就不无聊了!”
林晓月忍不住翻了个白眼,梁景曜的意思明显是想管着自己!
哼,自己想做的事情,天王老子都拦不住!
不过,为了避免梁景曜继续唠叨,她敷衍地点头,说道:“好的,你快去洗吧!我要炖肘子了!展蔚,你火大一点,我要先把水烧开!”
展蔚看着自己主子在林晓月面前腻歪,感觉自己太尴尬了,恨不得挖个地洞钻进去!所以他往墙里面靠着,尽量减少自己的存在感。
但偏偏这个时候,林晓月喊自己的声音响起,他把头埋的很低,只应了声“是!”,连头都没敢抬。
林晓月没注意到这些,她往大铁锅里倒入清水,等着煮开的同时,切了一碗葱姜蒜,再接着她拿了一把新鲜的蘑菇出来洗干净,放在碗里备用。
做完这些,锅里的水还没煮开,林晓月打算再拌个盐渍萝卜条,毕竟猪肉太油腻了,正好拿萝卜解解腻!
但昨天的萝卜都用完了,不知道云云上街有没有买到萝卜?刚才光顾着看黄豆,都没注意其他东西。
林晓月正打算出去,就看到陈云云提着一篮子湿漉漉的萝卜走了进来,明显这些萝卜已经洗干净了!”
她高兴地接过篮子,说道:“我猜你应该能买到,我来削皮吧,你休息一会儿!”
陈云云又从背后拿了一个瓷瓶,放到林晓月的手上,“给你!”
林晓月好奇地晃了晃,问道:“这是什么?酒吗?还是熟水(熟水是古代用天然材料做成的饮料)?”
陈云云神秘地一笑,说道:“林姐姐那么聪明,打开来闻闻不就知道了?”
林晓月打开木塞子,将瓶子放到鼻尖,一股咸咸的味道扑鼻而来!
这,难道是……