大部分土地,按照沈知秋说的置不管。
让土地休养一下生息,去迎接寒潮的删节,等来年开春后再大显身手。
而选择跟着沈知秋做实验的田地,就开始进行播种了,
不过这次播种基本都是用的搂车,因为之前沈呦呦做的塑料播种机,只适合播种,玉米,黄豆,以及花生这种各大的种子。
所以壮劳力们,又开始牵着牲口开始播种了,一人在后面摇耧,使种子均匀地落下。
但摇耧,是个极其讲究经验的活计,
先定好耧眼,牲口走得快了,摇的就得快,走得慢,摇得慢!
要不,苗出来了,即便是出苗了,那也不是稠,就是稀。
虽然现在的耕种方式,在沈呦呦看来比后世原始很多,但这也是无数代农人摸索出来的。
不过等田里冬麦发芽出苗的时候,沈知秋已经休完假回府城去了。
沈呦呦也带着李全,还有沈富贵,以及又在族里挑选的十几个小子,出发去了天津,不过在这个朝代,天津还被称为直沽。
这一名称源于金朝在三岔口设立的军事重镇“直沽寨”。
从都城到直沽,路程很近,坐马车一日就能到达。
沈呦呦他们是大清早出发的,路上也就走了大概七个时辰,
但也是天黑前到的,基本是赶着城门落锁进了城。
还好李全年轻的时候,执行公务来过直沽,不然沈知秋和李静舒,以及家里的其他人也不能放心他带沈呦呦来。
直沽位于渤海之边,是由海水逐渐冲击陆地而形成。
再加上,这里作为一个重要的军事和商贸中心,其九河下梢的位置,使其成为水陆交通的重要枢纽。
因此逐步发展出了如今繁荣的景象,自从一进城门,即便快天黑了,街道上依旧热闹。
刚踏入城门,便能感受到扑面而来的热闹气息。
宽阔的街道,青石板路被往来行人的脚步打磨得光滑发亮。
街边店铺林立,招牌幌子随风摇曳,吆喝声此起彼伏。
布庄里,色彩斑斓的绸缎整齐地码放着,掌柜的正热情地向顾客介绍着最新的花色;
小吃摊前,香气四溢,刚出锅的炸糕金黄酥脆,引得孩童们眼巴巴地望着。
街道上,推车的小贩、骑马的官差、挑担的脚夫穿梭其中,热闹非凡。
而且直沽依河傍海,得天独厚的地理位置让这里的海产品极为丰富。
不少人打来的海货,也会在城里摆摊售卖。
这不沈呦呦他们刚到,就有点走不动道了。
最常见的是渤海湾的梭子蟹,个头硕大,外壳坚硬,蟹肉饱满鲜嫩。
渔民们将刚捕捞上岸的梭子蟹,用稻草简单捆绑,码放在竹筐里,引得众多食客驻足挑选。
还有那活蹦乱跳的对虾,通体晶莹,虾须细长,一看就知道,煮熟后这虾肉绝对紧实,味道鲜甜。
贝类也十分丰富,蛤蜊、扇贝、蛏子等应有尽有。
蛤蜊肉质鲜嫩,无论是煮汤还是爆炒,那绝对都能让人回味无穷;
扇贝个头较大,贝肉肥美,蒜蓉粉丝蒸扇贝是沈呦呦最喜欢的吃法;
蛏子又肥又大,简单用葱姜蒜爆炒,便是一道下酒的好菜。
此外,还有那身形扁平的比目鱼,肉质细腻,清蒸后淋上热油,撒上葱姜丝,味道鲜美至极。
沈呦呦一身男装,打扮成商户人家的小公子模样。
李全和沈富贵带着九族的半大小子们跟在后面,沈呦呦负责挑挑拣拣,哥哥们负责拎包裹付钱。
啥也别说了,哈喇子都快流出来了。
“李爷爷,咱们今日看看有没有单独的院子出租,自带炉灶的那种,我给你们做海鲜吃。”
李全这人平时挺严肃的,但碰上沈呦呦也没脾气:“好!”
这里人生地不熟的,他们一行人也只能找牙行帮忙,
临宵禁前租了个一进的小院子,五间客房,带一间厨房。
院子里还有一棵石榴树,上面硕果累累,看石榴的颜色,已经接近成熟了。
石榴树下是石桌石凳,正好方便一会儿他们边纳凉边享受美味。
“大毛哥,这些梭子蟹都得用咱们买的那种刷子,仔仔细细刷干净,这螃蟹咱就清蒸,吃原汁原味的。”
“三壮哥,那蛤蜊今儿还不能吃,得用水泡上,吐吐沙子。”
“不过咱们带来的烧烤网先支起来,用来烧烤蒜蓉扇贝。”
·····
瞅瞅给她忙活的。
对于沈呦呦来说,到了这里就像来到了快乐的港湾。
那感觉就好似再说:大闸蟹,我来啦!
嗨,皮皮虾你好呀!
扇贝,你也好乖!
对虾,瞅瞅你们那肥的不要不要的身体,等我很久了吧?
第一日到,因为时间关系,虽然没看到波澜壮阔的大海,但肠胃还是可以事先满足一下的。
不说别人,就那小孩胳膊长的皮皮虾,用来烧烤。
李全一个人就吃了四只,比成人巴掌大的大螃蟹,那也是敞开了造。
沈呦呦自己,扇贝一口一个,简直太满足了。
沈富贵更是感觉,跟呦呦出来,真是太对了。
其他的小伙子们,对虾,螃蟹,海螺,那也是沾着蜜汁小料,吃的不亦乐乎。
不过吃归吃,但正事也不能耽误。
“李爷爷,你之前说这里的漕帮你有认识的人,咱明日咋联系他?”
李全吃饱喝足,正躺着竹椅一脸享受,听到问话,也坐直了身体。
“过去这么多年了,我现在也不知道他还在不在,明日先找漕帮的人问问。”
这个沈呦呦懂,在古代,盐帮、漕帮是似于垫带黑社会一样的组织。
但古代的\"黑社会\"和现代的黑社会组织那是有很大区别的。
唯一相同的点就是,他们都是不受到官府承认的地下组织,
而古代的黑社会要比现在的黑社会厉害多了!
现在这些黑社会组织顶多是游走于灰色地带谋取利益,古代的黑社会那就不一样了。
古代的黑帮,是专门跟官府作对的,专门与官府争夺利益。
这点比现代那些小瘪三只会欺负老百姓强太多,
厉害点的甚至可以威胁皇权,
古代的黑社会组织不叫\"黑社会\",他们有另一个名称叫做\"帮派\"。
这里的帮派不同于武侠小说里面的\"丐帮\",\"少林寺\"等等这类笼统的名称,他们是有专门领域的组织,
就比如
\"盐帮\"不用寻思,那就是专门贩卖私盐的,
至于\"漕帮\",他们搞垄断,控制水路运输,当然其中也少不了一些类似打劫的事情。