别了李继,姜可意很快和城门口候着的杨成碰头。
回灵山村的路上,牛车晃晃悠悠地走着。
因为是姜可意包车,所以没有其他人,趁着她不急不慢把自己关于粉蒸肉夹馍分销构想给杨成说了。
杨成之前专门去姜家找姜老头说过,想进点吃食去其他地方卖。
可当时姜可意说肉夹馍和青团都不合适走街串巷去卖。
他满心失望从姜家走了,以为这事就过去了。
没成想啊,姜可意这会子又提起了这个话头,连具体的细节都想得差不多了,而且呀,粉蒸肉他昨个才吃过。
香得人恨不得把舌头都吞下去。
想来出去吆喝兜卖的话,生意不会太差。
杨成一激动,手上挥得鞭子都扬高了几分。
牛受了劲,颠颠跑得四扭八歪的,吓得姜可意半俯身赶忙抓住了车辕:“杨叔,慢点。”
杨成赶紧紧了紧缰绳,控制了下速度:“都怪叔,刚只顾着高兴了。”
“大侄女,你和叔再说说。要是卖的话,我一天拿多少合适啊?”
还抓着车辕不放得姜可意深觉,牛车着实不是个谈话的好地。
稍不注意自己吃的饭恨不得从胃里翻腾出来,迫不及待想参与这场谈话。
姜可意还没顾得上回答,杨成自顾自又说起来,他平日赶车话不多,是最稳重不过的一个人。
可这会子话匣子一下子打开了,根本就挺不住:“我家里有五个小子。到时候可以分成两拨。
老五还小,他就算了。
我带着老四,让老大带着老二和老三,他们哥仨可以在近一点的镇上,我赶着牛车就去稍微远一点的。
你觉得,怎么样?”
“杨叔,我意思刚开始不要拿太多粉蒸肉夹馍。你先试试,好了,再加量。”
这事说白了,就是姜可意供货,杨成卖货。
不过粉蒸肉夹馍是成品。
虽说她对自己的手艺很有信心,但是做买卖这种事情,谁都说不准,有赚自然有赔。
要是杨成拿太多了,一时半会卖不完,总不能全拿回家自个吃吧。
要是赚的钱都不够本钱,这生意就做不了去了。
这样一来,对他们双方来说,都不是好事。
姜可意希望通过杨成的试水,打开分销这条路。
只要杨成赚了钱,不要说是灵山村了,就是周边村子,心思活络的自然会闻风而动,来自家进货。
这样家里就可以做供货批发生意,只需要把控吃食的品相。
销量上去了,自然而然能赚到钱。
不过这个事稍微弄不好,也会赔钱。
毕竟这是吃食,不像杂货铺的簸箕、耙犁,粮食铺的大米、面粉,哪怕今日没有主顾,可以明日、后日继续卖。
所以她才劝杨成少拿一点。
都是一个村的,抬头不见低头见,要是没赚到钱倒结了仇就不好了。
杨成不是个冒失鬼,不过是有些激动,姜可意一说,他就冷静下来了。
做事不能急,做人不能贪。
他急了,也贪了,只想着要赚钱,赚更多得钱,忘了要稳当。
“这岁数大了,反而冒失了,多亏大侄女提醒啊。”
杨成又紧了紧缰绳,让牛车的速度再降下来一些。
“这方面叔不太懂,你叔讲讲。”
姜可意没藏着掖着,把自己的想法又展开说了说。
俩人你问我答,回到村子时,基本上把事捋顺了。
粉蒸肉夹馍姜可意打算回家后就做一些,明日让胡氏他们带去早食摊子一起卖。
至于杨成这边,他决定好开张的日子,要提前一天告诉姜家准备多少,到时候给一半的定钱,取货时再结完剩余的一半。
到了村子,杨成就急急回家,和家里人商量去了。
姜可意回到家里后,就把这事和姜老头、姜婆子几人简单说了。
家里又能多个赚钱的营生,姜老头和姜婆子自然高兴。
就等着胡氏他们从县里回来后,再具体说说分工以及分成。
要是供货这条路子能走通,除了肉夹馍,她就可以顺势推出凉皮。
天气再热些,还可以做一些冷食。
把姜家吃食的名气打出去。
这样等把玉颜楼的铺子装修好了以后,就不愁没客人。
趁着这会有空,姜可意回到自己的屋子,把最近这段时间的收入和开销都理了理。
等到傍晚,家里做绢花的女工都散了后,一家子人坐在院子里边吃饭边聊肉夹馍供货的事。
“粉蒸肉夹馍的荷叶饼咱们提前蒸好,放蒸笼里面带过去就好了,只不过这样一来,你们早上出摊的事就更多一些了。”
胡氏正在给可舒碗里夹菜,听了姜可意这话,筷子都停下来了:“这算啥,我们几个能应付过来的。你也说了,提前在家里做好。去了只用夹粉蒸肉就好。”
姜福附和道:“我和二哥都能做。”
一家人都是一个想法,多劳多得。
有活干有钱赚有肉吃,累点怕啥。
“爹,娘,你们是不知道,他俩现下打的饼子不比我差了,我们三个人,再加上大墩、二墩小哥俩,完全顾得过来。”
姜婆子擦了擦四墩嘴角的口水:“反正你们掂量着来。”
家里现在没闲人,每个人都有一摊子事,就连三墩、可心都知道拾根柴、扯根草。
胡氏、姜安、姜福自然满口答应。
姜婆子刚叮嘱完,姜可意就给她派了个活:“阿奶,粉蒸肉夹馍供货这事想交给您。”
她还没来得及应声,姜老头就说道:“你阿奶白日里还要照看四墩,这事我来就成了。”
姜可意一口否决:“那不成,这事必须得阿奶。”
姜老头有点不服气:“怎么就不成,我账算可比你阿奶要好上不少。”
姜婆子瘪了瘪嘴,故作埋怨:“瞅,瞅,瞅,多大年纪的人了,还争强好胜,你爱揽活就让你做。”
看着姜婆子的神态,姜芳没撑住笑出声了:“阿娘,这活就让阿爹做,他出力,您收钱。”
她转头又对姜可意说:“阿意,到时候分成,你直接给你阿奶。”
姜婆子轻拧了一把姜芳,笑骂道:“臭丫头,反了天,都知道打趣你老娘了。”
“我也想阿奶不出力就收钱,可是供货这活还非得阿奶做不可。”