秦纤凝将心中的疑惑说了出来。
那男子挑了挑眉。
秦纤凝见状便知道,面前的男子还想忽悠自己。
她看了看面前的男子,又看了看那大掌柜,开始怀疑自己选的人究竟对不对。
这珍馐阁从上到下好像都想忽悠自己,简直太不可靠。
她很可能竹篮打水,这几成利也很飘忽,他们大可只给她几百两打发了,然后只说是生意不好。
思及此,她越发的后悔于自己的心血来潮,都没有调查一番,到现在她都不知道这东家的身份。
正当秦纤凝沉思的时候,面前的男子也发现了这女孩怀疑的眼神,以及眼中越发浓的悔意。
他居然有点心慌!这种感觉还是那人出事前他才有一回。
如今……
秦纤凝突然满含歉意的看向这男子,“那个!我感觉我们之前的……”
还没等秦纤凝说完那人便立即出声打断
“我乃忠勇侯府世子,霍临钰!你给珍馐阁提供的所有菜谱,每个方子二百两!不包含在那一成分红中。”
“北城的这个面条场还有珍馐阁均归你管!这样也能大概知道每月的收入,这样分成的时候你也能知道一个大概的金额。”
秦纤凝被面前男子突如其来的转变给惊住了。
她心中诧异!面前这个有些不着调的男子居然是一个侯府世子!
自己这也算是见过大官了!
她又仔细思考了一下,这霍世子说的话,确实对于可以打消她大部分疑虑。
但是她不明白霍世子为什么如此笃定她能够做好,毕竟她还是个小孩。
霍临钰没想到她们知道自己是侯府世子,居然没有一点的惊恐!
毕竟在京里大部分的人,见他都是毕恭毕敬的模样!
而且都亮明自己的身份了,这面前的小姑娘居然还有疑虑。
他笑着说道:“当然!如果珍馐阁的收入还没有之前高,那么我将收回你所有的权力!怎么样?小姑娘!有没有胆量一起赌一下!”
秦纤凝所有的疑虑都没有了,不禁感叹不愧是侯府公子,不论是为人处世还是眼色都是一等一的好。
她便欣然同意了。
霍临钰吩咐大掌柜准备纸笔,二人开始拟定协议。
最终面条场,秦纤凝占利两成!负责教会霍临钰带来的人,面条以及方便面还有调料的制作过程。
北城的面条场就建立在秦纤凝他们村,制作的工人全部找女子。
找人还有建场的钱由珍馐阁出,秦纤凝的所有要求都可以与大掌柜提。
每月的分成在下月十五日给秦纤凝送来,秦纤凝可以每个季度到京都去查一遍总账。
而珍馐阁这边,秦纤凝给提供了水煮肉片、锅包肉、麻婆豆腐、糖醋里脊、干炸里脊、炸鸡等十道菜的方子,每道菜二百两,共计两千两。
秦纤凝要保证教会厨子,这十道菜做法,并保证不会与其他家合作。
秦纤凝又告知他们辣椒的样子,生长环境,还有做法用法,让他们去大规模收辣椒。
她想了想,又提出建议
“最好再收集一些的种子,如果有温室可以尝试着种植一些。”
“若以后需要的量越来越大!可以大面积种植!而且这东西有个好处就是,晒干了也可以用!味道更香!”
霍临钰又详细的问了一下辣椒的种子在哪里,如何种!
秦纤凝跟徐芙都一一回答了。
等所有的细节都确认完。
两人当场签了协议,霍临钰在上盖上了自己的私印。
一式两份,她一份,秦纤凝一份。
霍临钰将两千两递给了秦纤凝,又递给了她一块玉佩
“这块玉佩当做你我二人的信物!不论你走到哪里,只要在珍馐阁将这块玉佩拿出,都将代表我。”
秦纤凝双手接过,笑容也更加真实了!
“合作愉快!”
霍临钰看着秦纤凝郑重的模样感觉好笑:“你今年多大了!”
秦纤凝看着突然转移话题的霍临钰,愣了一下。
徐芙见状接过话来,“回世子!她今年七岁!”
霍临钰惊讶:“居然才七岁就如此聪慧!夫人好福气!”
徐芙笑道:“世子见笑了!不过是穷人家的孩子早当家罢了!”
霍临钰看着这个七岁的小孩,突然想起自己的熊孩子。
突然感觉自己还是太过宽容了,比不过严家那小子也就算了,如今还比不过一个乡间丫头!
看来回去要好好教育一番了!
给他一个完整的童年!
就是可惜严家那个早慧小子,本来还想把自己儿子送过,让他带带自己那不争气的儿子,如今……也不知道活没活下来!
徐芙二人又聊了一会儿育儿经
秦纤凝……
等霍临钰满足完自己的好奇心后,便准备回京。
因为他还要回去找一些可靠的人与秦纤凝学菜谱,再去买一些可靠的女子,还有组织一些人去收辣椒……
如此一想,他突然感觉自己有些亏了,因为好像需要他做的事情有点多!不过也没有办法!谁让他确实需要大量的钱去完成那件事!而面前的小女孩是他唯一的选择!
他又交代了大掌柜几句,然后就急忙地走了。
临走时还拿走了秦纤凝背篓里所有的面和调料。
秦纤凝则跟大掌柜还有钱掌柜说了一下接下来面条厂的选址,还有珍馐阁大厨的挑选。
秦纤凝提议,“不如我们去人世挑选一个有后厨经验的奴隶,毕竟最近被卖过来的家奴还挺多的!而且这样也就不怕他会被挖走了!再买一些机灵点儿的奴隶做小二!”
大掌柜跟钱掌柜对视一眼,感觉说得对,钱掌柜立马便出门去了人市。
当天下午就把人领了回来。
秦纤凝本来想把面条场建到村里,但回去转了一圈没找到合适的地方,而且感觉建到村里会很麻烦。
最后还是大掌柜提起,他们在这个镇子边上,有一个空着的院子,正好可以用作前期的面条的制作和教学!
等以后面条真的做了起来的时候,可以再把旁边的院子买下来,然后打通或者是在另选地方进行重建!
于是面条场的选址也定下来了。
接下来的几天秦纤凝,便于徐芙频繁地去镇上。
一是教新买的大厨做菜!
二是教新买的小二面对客人应该怎么做,如何让客人感受到宾至如归!她又借鉴了海底捞了服务理念!把这些小二培养成进门欢迎光临,出门欢迎下次再来!要有眼力见!
三是监督那个空院子改建面条场,里面要有一些高的木头,还有一些线用于晾干面条,还有就是屋内一些案板等东西的设置。
就在秦纤凝跟徐芙在镇上忙碌的时候。
家里的房子也建好了!就连秋收也结束了!
只是收回来的稻子都是人工手打,将稻粒从上面打下来。
然后再将稻粒放入石臼内,然后用木杵,进行不停地杵捣。
稻谷在木杵捶捣的力量下,使稻壳开裂、破伤、分离,再进行扬泼,使稻壳与糙米彻底的分离。
整个过程十分地繁琐复杂!而且十分累人。
秦勇明看着面前大概一千斤的粮食陷入沉思。