想到这里,李沐夏又补充道:“还有就是,要给我们的火锅店取一个名字,后面合作的火锅店都要用这个名字,而且还要在名字后面加上分店二字。”
就这样,两人商议好了开分店的事情,又说了一些细节上的问题,王掌柜对李沐夏的想法暗中称奇。
其实,李沐夏就是一个商业小白,她只不过是将现代看到的一些商业知识说了出来,也算是站在了巨人的肩膀上。
至于实际操作,李沐夏是完全不懂的,这些事情也就落在了王掌柜的身上。
商量好开分店的事情,李沐夏才将自己今天来的目的说了一下,她将手里的食盒往王掌柜跟前推了推,说道:“王叔,您尝尝,这个是古早蛋糕,我本来想着开个糕点铺子的,但是现在要考虑开火锅店的事情,糕点铺子就先搁置,不过,可以将这个先在仙客来供应,作为餐前或餐后甜点。”
王掌柜看着这个糕点,虽然还没有吃到嘴里,但是,蛋糕特有的香味已经让他口齿生津。
拿起一块蛋糕尝了一口,甜而不腻,入口香甜,好吃,这跟他之前吃过的糕点的味道不一样。
王掌柜已经被这块蛋糕征服了,整整一块蛋糕,他一点也没剩下,全吃完了,不但味道好,还很饱腹。
王掌柜看着食盒里剩下的一块蛋糕,心里已经有了一个大概的方案,他相信这个蛋糕一定能在他的仙客来里大受欢迎。
只不过只有这一样有些太单一了,就算是再好吃,吃多了也就腻了,如果有多一些的种类就好了。
王掌柜看着李沐夏说道:“这个糕点确实好吃,但是,如果是开糕点铺子的话,只有这一种恐怕有些单一。”
李沐夏:“我还有很多糕点的配方,这只是其中的一种,而且,每种糕点都是东方国没有的。”
王掌柜听到李沐夏的话,两眼放光,李沐夏之前提供给仙客来的食谱做出来的菜肴都非常的受欢迎,就算是之前他们店里已经有的菜,经过她的食谱做出来,味道就是不一样,要比之前的好吃很多。
那么,她这次的糕点配方一定也是这样,从这个叫做古早蛋糕的糕点上来看就知道,剩下的糕点味道一定也是非常好的。
王掌柜将自己的想法说了一下:“小姐,我想这些糕点现在仙客来里作为餐前糕点送给客人,将糕点的知名度打响,然后再开一间专门的糕点铺子,这样大家尝过了这种新奇糕点的味道,等到糕点铺子开张的时候,一定会客似云来。”
李沐夏点头同意了王掌柜的想法,然后说道:“如果可以的话,我想让我妹妹成为糕点铺子的合伙人,您看怎么样?”
这个想法李沐夏之前就已经想好了,只是还没有跟李安然还有王掌柜说过,李安然是个小吃货,之前也是受她的启发,李沐夏才想到要开一个糕点铺子的。
李安然现在虽然已经活泼了很多,但是,李沐夏觉得,李安然总有一天会嫁出去,按照李安然这个单纯的性子,不知道以后嫁到夫家会不会被人磋磨,李沐夏想让李安然在出嫁之前有自己的事业,也可以从中学到一些东西,虽然以后李安然嫁人的时候将军府会有丰厚的陪嫁,但是,李沐夏还是想从中锻炼一下李安然,让她不要过分的依赖家人,至少在性格上能够独立一些。就算是失败了,至少在这个过程中,李安然经历的事情会让她成长很多。
通过跟人的接触,能够让她更懂什么是人情世故,将来在夫家也能生活的更游刃有余。
王掌柜对于李沐夏的提议并没有什么意见,他们现在本来就资金不足,如果李安然加入的话,倒是可以加快糕点铺子开张的时间。
看王掌柜没有意见,李沐夏也就放心了,看了看时间也不早了,魏淑月他们应该差不多到了,李沐夏起身告辞。
等来到雅间的时候,魏淑月和苏兰芷已经到了,正在跟李安然吃着古早蛋糕,看到李沐夏来了,苏兰芷赶紧起身说道:“夏姐姐,这个蛋糕好好吃呀,安然说是你亲手做的,你好厉害呀,不但琴弹得好,连糕点都做得这么好吃。”
魏淑月也说道:“是呀,沐夏,你这个糕点这好吃,安然还说要是加上那个叫奶油的东西会更好吃。”
李沐夏闻言说道:“是呀,只是这奶油比较难做,我还在实验阶段,等做出来了,一定给你们送去尝尝。”
两人闻言脸上都露出喜色,这没加奶油的都这么好吃了,加了奶油的该会有多好吃呀。
等火锅上来的时候,大家还在讨论着奶油蛋糕的事情,不过,很快他们就被火锅征服了,虽然都不是第一次吃火锅了,但是,每次吃火锅都会让他们开心,这火锅的配菜有几十道,每次他们来吃的时候也就只能吃十几道,第一次来的时候,他们也大手一挥让小二每道菜都上来一盘,但是最后都被小二给劝住了,所以到现在他们还没有全部尝试一遍。
而且,他们这些深闺小姐,也不能经常出来吃饭,所以,自从火锅店开业以后,她们也就跟着家中的长辈来过那么一两次。
苏兰芷这也不过是第二次来,自从上次吃完之后已经有半个多月了,而且是跟着家中的长辈一起来的,吃的一点也不尽兴,所以这次,她吃的特别香。
魏淑月倒是跟着兄长一起吃过四五次了,但是她饭量小,到现在还没有将火锅配菜吃过一遍。虽然吃的很秀气,但是,不难看出也是是非喜爱的。
几人边吃边聊,聊着聊着,就聊到了祭祖的事情上。
苏兰芷:“三天后,父亲要带着我们去华山祭祖,要在护国寺住两天。”
李安然:“这么巧,我们两天后也要去华山,到时候也要在护国寺住。”
苏兰芷:“真的吗,太好了,到时候咱们就可以一起了,我听二姐说,护国寺后面有一片梨树林,现在正是成熟的季节,据说,护国寺的梨子又大又甜,我还没有吃过呢。咱们可以一起去摘梨子吃。”
李安然:“好呀,我也好久没有吃护国寺的梨子了。”