“一种吃食,我想着阿瑾快考试了,考场本就冷,再加上冰冷的干粮,吃着也太难受了,便想着做做速食。”洛星月端着油,一边解释,一边往厨房走去。
沈氏跟在她身后,“可是就这些蔬菜,能吃饱吗?”
洛星月将牛油倒进锅里,扑哧笑道:“肯定还有其他的呀。”说着掀开旁边白布,淡黄色的面饼出现在了沈氏面前。
沈氏轻呼了一声,走上前,“这个…你不是半月前就在做了?”
洛星月点点头,将准备好的香料和葱放进油锅里,炸出香味,说道:“这面饼有些复杂,想了很久。”
沈氏掰了一点,尝了尝,有点油但吃着还挺香的,“可是这么吃,还是很干吧?”
洛星月将料渣捞起,将肉末下锅,翻炒均匀,趁机看了一眼,笑着说道:“娘,这个面饼不是这么吃的。”
沈氏一愣,不是这么吃?
“那咋吃?”
洛星月神秘一笑,“等着吧,今天中午不用煮饭了,我们今天中午就吃这个。”
沈氏看着面饼,有些犹豫,“你爹和你大哥干了半日活,怕是不够吃吧?”
洛星月看了一眼筐里垒着一叠面饼,沉默了一下,“………够吃的。”
沈氏没再说话,看着她往锅里加入辣椒粉,五香粉和盐,翻炒均匀,倒进碗里。
见沈氏在一旁站着,洛星月将之前晒干的姜片和葱段递给她,“娘,帮我磨成细粉吧。”
“好咧!”沈氏接过,丢进石臼里,快速的研磨起来。
洛星月将稍微凉了一点的肉酱倒入划好格子的模具里,放在一旁。
等沈氏将磨好的姜粉和葱粉拿来后,洛星月拿出一个盘子,往里放入辣椒粉,胡椒粉,五香粉,盐,糖,鸡粉,姜粉和葱粉。
沈氏当真是看的目瞪口呆,“这么多调料啊!”
洛星月搅拌着盘中的粉末,嘴角微微扬起,“对啊,口味重点才好吃嘛。”
做完这些,只等肉酱晾干即可。
洛星月伸了伸懒腰,“行了,我们出去休息一会儿吧。”
沈氏指了指灶台上一堆东西,“休息?这就做完了?中午我们就吃这些?”
洛星月无奈,挽着沈氏往外走,声音带着一点娇,“娘,你咋这么不相信我呢?”
沈氏不好意思的揉了揉鼻子,“不是娘不相信你,你爹和你大哥干了一上午活,不吃饱一些,下午哪有力气?”
“放心吧,他们会吃饱的。”
见洛星月一副胸有成竹的样子,沈氏也不好再多说,万一没吃饱,倒时她再做些就是了。
午时,裴青松和裴云峰回来,往常还不进家门就能闻到饭菜香,今日一打开门,院里冷冷清清,也不见人。
裴青松将铁耙放下,看了一眼院子,“老婆子?”
裴云峰也跟着喊道:“娘?”
一人一句。
沈氏拿着锅铲从厨房走了出来,“叫叫叫,叫魂啊这是。”
“老婆子,饭呢?”裴青松走了过去。
裴云峰紧随其后,摸着肚子,“娘,你不会没做饭吧,我肚子饿了。”
沈氏一脸恨铁不成钢的样子,“多大人了,还肚子饿了,进堂屋等着。”
厨房里,洛星月将凝固好的牛油,用刀沿着模具边切割开,轻轻一倒,一块正方体出现在了手中。
锅里的水已经烧开了,洛星月将面饼挨个放进碗里,裴青松和裴云峰的碗里放了三块,再依次加入蔬菜干,牛肉粒,肉酱和调料,放好后拿上四个盘子便端去了堂屋。
裴云峰眼也不眨的看着碗里的东西,“三弟妹,我们中午就吃这个?”
裴青松走了过来,一巴掌拍过去,“话多,上什么就吃什么!”说着低头准备吃饭,一愣。
洛星月好笑的说道:“爹,大哥,先别急,等一下。”
沈氏端着才烧开的热水走了进来。
洛星月拿起勺子,在每人碗里倒了两大勺开水,并用盘子盖住。
三人你看我,我看你,不知这葫芦里卖的什么药。
时间到,洛星月掀开面前的盘子,说道:“可以吃了。”
话音刚落,碗中的香味就扑鼻而来,本来空空的碗此刻变的满满当当,上面的牛肉粒又大又多肉,汤汁颜色鲜艳,确实会让人闻到香味,勾起肚中的馋虫。
堂屋内,听取哇声一片。
“哇!”三人齐声喊道,沈氏忙打开盘子,明明小小的面饼,就变成了一大碗面,如何不震惊。
裴云峰已经顾不上震惊,夹了一口面,猛的一嗦,不禁摇摇头,“太好吃了!”
“三弟妹,这牛肉吃着真过瘾!味道也好吃!”
沈氏和裴青松接连尝了第一口,给出的评价也是很好吃。
洛星月尝了一口,和现代的方便面味道相似九成,比现代的好一点的是,这个面条更有弹性,更有嚼劲,更吸汤汁。
裴云峰最后连汤都喝完了,只留了一个碗底,抱着肚子在一旁打着饱嗝。
沈氏有些激动,“这么快就能吃到一顿饭,阿瑾考试的时候就不用这么遭罪了。”
洛星月点点头,心中暗喜,到时候她再多做一些,去书院门口卖卖,谁不想考试的时候吃上热乎的面条啊。
又是一个赚钱之道,我可太机智了,嘿嘿。
下午洛星月去了一趟仓库,回来后便心事重重的模样。
沈氏看了一眼,“星月,你怎么了?”
洛星月是真的觉得有可能会地震,前世她经历过地震,也是出现了一些奇怪的现象,比如水里动物上岸,天有异象等等。
刚才她出去,看到了裴云峰说的青蛙跳上岸,鸟儿到处飞,连平日干净的草丛里都有蛇的出没。
洛星月心里十分纠结,这也只是她的猜测,万一只是天气炎热,动物乱跑也说不定。
但是万一真是地震,这个时代的屋子显然是撑不住的,到时候恐怕会死伤无数。
但若她现在说了,恐怕没人会相信她,到时候反而说她乱传谣言,说不定还会被抓起来。
思考再三,洛星月短暂的压制住内心的想法,决定在观察几日,再做决定。