秦母拎着桶,和沈安岁有说有笑的从外面进来。
沈安岁一身湿漉漉的,跟只落汤鸡似的。
沈安念:“怎么了这是,你掉进河里了?”
沈安岁:“才不是呢,我跟大姨去河里捞虾,天太热了,我就顺便洗了个澡。”
秦母帮她解释道:“岁岁说想吃上次那个虾饼,我想着今天没啥事,就跟她出去捞了点虾。”
沈安念伸头往桶里一看,确实有不少小虾米,一斤多的样子。
“行,明天有空了就做虾饼吃。”
沈安岁忍不住欢呼起来,“太好了。”
沈安念看见她的衣服都湿了,让她进屋换衣服,省得感冒了。
玉米烤好了,她坐在旁边,吃着香喷喷的烤玉米。
她喜欢吃这种玉米,不同于后世的甜玉米,这种玉米的玉米味很浓,还很甜。
在后世,这种玉米被用来当猪饲料,不过她觉得很好吃。
“妈,你要不要吃玉米?”
秦母摇头,“吃了几十年,我都吃怕了。”
“这个玉米嫩,很甜很好吃。”
“我不吃了,你多吃点。”
沈安岁换了衣服走出来,看见沈安念吃玉米,觉得自己也有些馋了。
“姐,我也想吃一点。”
沈安念递给她一个烤好的玉米。
秦母看见她们两姐妹,坐在一块儿,啃玉米啃得津津有味,笑着摇了摇头。
口味这么像,怪不得是两姐妹呢。
到了五点,秦母进厨房熬排骨汤,沈安念也进到厨房,准备煲仔饭。
煲汤的瓦罐还挺大,用来做煲仔饭刚刚好。
把米洗干净,往瓦罐里放点猪油,将米倒进去,加水煮开。
把腊肠腊肉处理好,煮软备用,把胡萝卜丁,玉米,草菇丁,土豆丁,菜心焯水。
等饭差不多熟了,把东西整整齐齐的码在饭上,浇上调好的料汁。
因为她比较喜欢吃煲仔饭的锅巴,所以煮饭的时间长了一点。
等饭煮熟了,打开盖子,香喷喷的腊肠味迎面扑来,整个小院都是这股诱人的味道。
沈安岁闻到香味,立刻跑进厨房来,“好香呀。”
“等一会儿就能吃了。”
沈安念把整个煲仔饭给拌匀,酱料的颜色浸染到米粒上,每一颗米粒都油润有光泽。
秦母煮的排骨白萝卜汤也好了。
她找了保温盒,打了饭,盛了汤,让沈安岁给林颢送过去。
林颢的身体太差了,而且在研究所的工作强度很大,她得想办法给他养好身体。
还有牛棚的其他两个,听说一个还是颇负盛名的西医,因为国外留学的经历,他的处境更加艰难。
她人微言轻,帮不了他们太多忙,只能偶尔做点东西,补贴补贴他们。
沈安岁接过保温盒,飞快地跑了。
秦正祁跟周印和柳显宗说了,两个人一下工,就跟着他一块到秦家去。
在路上的时候刚好碰上李政委,他们跟李政委的关系也不怎么样,打过招呼之后,就不再说话。
走到秦家门口,就闻到空气之中有一股很香的腊肠味道。
周印一闻到这个味道,就知道又有好吃的了。
“李政委,我们先进去吃饭了。”
李政委闻到这股子香味,肚子瞬间打起鼓来。
太香了。
他听人说过,沈安念的厨艺不错。
而且他也听说了,周印和柳显宗经常到秦正祁家里做客。
可这几个人,完全没有邀请他的意思。
不止没想过要邀请他,还瞬间跑得没影儿了。
李政委回到家里,看见桌上放着一盘肉末豆角,还有酸辣白菜。
彭寒梅看见他回来,叫着开饭了,孩子们便跑过来吃饭。
这个伙食已经算是不错了,有肉有米饭。
不知道怎么的,李政委又想起了刚刚闻到的香味。
那股香味冲击力很强,勾得人口水直流。
相比之下,桌上的菜就让人没什么胃口了。
“怎么今天又是这些菜,你就不能换别的菜式?”
听到他的抱怨,彭寒梅也有些不满起来。
“这不是有肉吗,这还不成?
我每天工作累得要死,回来还要照顾你们爷几个,能给你们做饭就不错了。
你要是不喜欢吃,明天咱们家就开始吃食堂,我还懒得做了呢。”
李政委:“我不就说了一句,你这么激动做什么,吃饭。”
沈安岁送了饭回来,还把韩禛带了回来。
韩禛一进到院子,就喊着好香。
“李姨,今天这饭实在是太香了。”
人还没进屋,就先听到他的夸赞。
周印看见秦母眉开眼笑,觉得自己这回遇上对手了。
他能把人逗得这么高兴,往后李姨会不会看重他,把自己给忘了。
那他以后还怎么好意思过来蹭饭。
“我也觉得很香,尤其是李姨你做的这个排骨汤,特别的香。”
秦母乐呵呵地笑,“那你们可得多吃点。”
秦母从厨房拿了一盘咸菜,还有一盘拍黄瓜,可以解腻。
不过一桌的人完全不用解腻,个个都觉得很好吃。
周印把碗里的米吃得一颗不剩,“这煲仔饭好吃,量大顶饱,弟妹,你的手艺可真好。”
韩禛夸秦母,“李姨,我觉得你炖的汤特别好喝,排骨炖得软烂,萝卜清甜,特别开胃。”
周印和韩禛对视了一眼,看来这是棋逢对手了呀。
秦母被他们夸得很高兴,“你们喜欢吃就好,等中秋节了再过来吃饭。”
韩禛十分遗憾,“我很想那天过来吃饭,不过我已经好久没有回家了,中秋放假,我得回家看看。”
周印可高兴了,“我有空,到时候我可以过来做客。
听说一团的山羊不错,不如我们来烤全羊,怎么样?”
沈安念一听到美味的烤全羊,口水差点没流出来。
她矜持地问道:“你能拿到羊肉?”
“试一试呗,听说他们跟你学了怎么养猪,回去以后扩大了山羊的养殖规模。
他们欠了我们一个人情,要跟他们要一只羊又怎么了?”
沈安念:……
这样也能行。
算了,这事让他自己处理就成了,自己就等着吃肉吧。
沈安岁对吃的异常感兴趣,“姐,什么是烤全羊,好吃吗?”
“好吃得很,把羊放上配料,腌一晚上。
放在在火上用炭火慢慢烤,外皮酥肉嫩,再撒上孜然和辣椒,你尝过就知道了。”
韩禛听他们商量吃烤全羊的事儿,考虑自己要不要回护士去。
好想吃烤全羊,不过自己要是不回去,老爷子怕是要生气,说不准他的腿就保不住了。
算了,他还是回去吧。