酒桌上今天的主角除了傻柱还强撑着微笑以外，另外三人早就笑不出来了。
到底还是年轻，脸皮厚。
还好中午也没陪着傻柱庆祝太久，餐厅只停业了半天，下午还要继续营业。
所以几个人也就结束了煎熬。
傻柱领到了3天的婚假，包含今天在内。
他走了对餐厅来说没什么太大影响，三天没有了招牌菜的母油船鸭的告示已经挂出去了。
“何大厨，每桌大概花了40，主要是那个酒贵，你也知道，这边需要您付396。”
临走前小服务员拉住傻柱说了一下今天的花销。
这群畜生是真把自己当冤大头栽了啊，怪不自己看见那么多人是扶墙走的。
“虽然今天来的一大爷亲友更多，不过自己就找他要少一半吧。”
傻柱在心里寻思着，然后对着小服务员吩咐道:“记得到时候把费用列个单子，我随后上班回来就结。”
再有几天傻柱就该开工资了，傻柱现在经济大权被曲阿英掌控着，他也不好意思在这说兜里没有。
“对了我记得账桌是咱们的人在管…”
傻柱问出来倒不是怀疑谁私吞了，一是想看看收了多少钱，二是自己这都要走了怎么还没有人把礼单给自己？
“啊？礼金和礼单都被那个抱窝鸡发型的老太太要走了啊。”
“她说回去和你细算账。”
小服务员说道。
听完一拍大腿！
“坏了！”
出门一看一大爷驼着贾张氏早就不见了踪影。
“估计是新任一大娘心虚，催促一大爷快点骑导致的吧。”
这种时候傻柱还在心里给一大爷找着理由。
然后才坐在旁边等了一会将餐厅的每一样菜都吃了个干干净净就差舔盘子的曲阿英回到了四合院。
甚至傻柱都没觉得这样有什么不妥，反而是觉得曲阿英爱吃自己饭店的菜，又真实又可爱。
“姐夫，给傻柱包了半天的酒席你不会生气吧。”
楼上走廊扶梯上徐洋和韩春明居高临下的看着这一幕。
徐洋摇了摇头。
“早上的翻台率本来也没那么高，现在开始营业也没耽误太多。”
“傻柱和你们毕竟是同时一场，厨艺也行，对他小恩小惠一些东西没什么问题。”
在韩春明忐忑的目光中徐洋竟然认同了他的说法。
当然韩春明不知道的是徐洋说出来的这些冠冕堂皇的理由都是随口编的。
最真实的目的就是徐洋就是单纯想看热闹。
傻柱和曲阿英，一大爷和贾张氏，这两顿结婚那必然全是热闹可以看。
结果果然不出所料，这一路上饶是高冷如徐洋都笑出声了好几次。
“其实还有一个更好的解决办法。”
徐洋神秘的开口道。
“更好的办法？姐夫你是想...”
韩春明拉着长音疑惑道。
“嗯，你的生意头脑我是认可的。”
”我确实有想法直接开一家以喜宴和团体聚会为主的酒楼，不接待散客。”
“啊？那这样能赚钱吗？”
韩春明虽然猜到了，但是对这种模式不是自信。
徐洋笑道：“能赚，而且人力成本更加的少，厨师也只需要掌握固定菜市就可以，虽然酒店的规模比现在还更大，但是厨师需求有一两个中等左右的就可以了。”
“到时候真的有高端订餐了，还可以再调配。”
“洋河饭馆到时候你最想要的大厨丁鹏也可以过来。”
提到丁鹏韩春明自嘲一笑。
想到了自己当初和姐夫作对的日子。
也不知道怎么的被迷了心窍。
结果被安排的明明白白。
“但是姐夫，洋河饭馆现在正如日中天呢，丁大厨过来你是想让别人经营吗？”
徐洋摇了摇头。
“丁鹏自己当初带了20多个徒弟，前段时间正好验证了一番去掉了几个人品不行的。”
“也就是说从现在开始丁鹏才开始真正的传授他们核心的东西。”
“现在暂时没人能接的下饭馆的招牌。”
“那就那么不营业了？”
韩春明目光带着几分痛心说道。
“对，直接就关门，那个小餐厅只是一个引子，引爆北平商业萌芽的引子。”
徐洋自信笑道。
听到这话的韩春明满脸震惊。
他以为自己的姐夫只是为了赚钱。
甚至他还疑惑过自己的姐夫很轻易的就帮自己把茶罢楼的各项审批完成了，那就证明他自己开起来一家茶罢楼规模的酒楼丝毫不费力。
但是他却没开，这就很让他困惑。
那么小的一个洋河餐厅，菜价还不如自己这，论起来赚钱的能力肯定是远不如茶罢楼。
没想到姐夫的格局竟然这么大，只是为了引爆商业氛围。
这一刻，本就服气徐洋的韩春明现在更加的心悦诚服了。
他原本就是一个商业领域的奇才，眼光也独道。
跟在徐洋的身边让他更多的学到了什么是格局。
“那个不开了，丁鹏的价值可远比开那么一个小饭馆高多了。”
“那个饭馆也许十几年以后商业遍地开花的时候可以重开一下改成私房菜馆，到时候那才叫赚钱。”
“现在嘛，丁鹏还是回到我身边继续为我办事，然后没事的时候去接一下高端宴会主厨。”
徐洋直接把自己要开的宴会楼的构想讲给了韩春明听。
毕竟自己也没多少心思事无巨细的去跟踪一家酒楼的开业，事情交给韩春明和韩春燕杠杆好。
“这个酒楼暂定是五层，直接就开在你这个旁边，新华书店的这个旧址位置很好，五层楼的高度也刚刚好。”
“然后每层分成三个大的包间，顶楼分成两个就行，专门留作做高端订餐的。”
“还有就是不能像现在这样，就平地围了个圈就当成了舞台。”
“新酒楼每个包间中心都要修建一个t型舞台，灯光到时候我会联系，正好我最近有一个开业计划涉及到了灯光。”
“所以你要重点关注一下电线走线，舞台上会用到很多射灯、彩灯。”
随着徐洋的讲述韩春明的脑海里渐渐的出现了新酒楼的营业画面，心里暗暗的佩服徐洋的奇思妙想。