没过几天,杏花婶就喊亚宁去挑鸡仔了。
“叽叽……叽叽……”
还没进屋,亚宁就听见小鸡仔叽叽的叫声。走近一看,太可爱了,黄黄的小鸡,团团呼呼的,太治愈了。
“好多啊,杏花婶,你这孵出来不少啊。”
亚宁对于杏花婶的手艺很震惊,现在家里没有温度计,全凭经验,温度不好掌握,凉了热了,小鸡仔都会被闪死在壳里。
“做多了就熟了,没啥。”
杏花婶有点不好意思了,她虽然是大队长媳妇,但不会像别的大队那样,仗着自己男人的势,在队里耀武扬威的。如果不是太过分,杏花婶很少吱声,安静的做着自己份内的事。
“婶,鸭子也出了吗?”
亚宁更关心鸭子,她想看看在泡子里能不能成功养鸭,这对于队里是个不错的选择。
“出了,我换到三十个蛋,出了二十六个鸭子。”
说起鸭子,杏花婶眼睛都亮了。这是她近年来孵的最多的一次,鸭蛋就换了好几个地方。
“在哪呢,我看看。”
迫不及待了,亚宁想看看刚出生的小鸭子。
杏花掀开另一个大筐,小鸭仔趴在一堆睡觉呢。要不怎么没听见鸭子的叫声呢,都睡着了。
“鸭子二十八天出壳,小鸡二十一天就出壳了。鸭子还有点弱,昨天才出完。”
这是本地的麻鸭,麻黑色的绒毛,紧紧的贴在鸭身上,不像小鸡那么活泼,还有点怕冷似的,都挤在一起。
“杏花婶,鸭子你留吗?”
亚宁想试试这些鸭子能不能成活,能长到多大。
“你都拿走吧,你叔说了,你要做实验,看泡子能不能养鸭,我就不留了。行的话,队里明年就多养一些了。”
大队长可能和杏花婶说亚宁的打算,杏花婶让亚宁都拿走。
“行,那我拿回去养养试试。婶,我再拿六只小鸡仔。我和周知青能养四只,我怕中间有遭尽的,多养两只,要是都活下来,秋天杀了吃肉。”
农村小笨鸡啊,当年的小公鸡,用来做辣子鸡,没治了。
“行,我给你抓六只鸡,四只母的两只公的行不?”
杏花婶不仅会孵小鸡,还能分公母。
“太行了,母的留着下蛋,公的吃肉。”
亚宁现在满脑子都是辣子鸡,口水都快控制不住了。
杏花婶利索的把六只鸡放在一个小筐里,“鸭子你就直接端走吧,那个筐大,还能用一段时间。”
村里人大多会用柳条子编筐,家里大大小小的筐很多,杏花婶让亚宁直接把筐端走,猜她那不一定有这么大的筐。
“那我就不客气了,这些鸡仔和鸭仔多少钱,婶子给我算算。”
亚宁没有见外,杏花婶是除了胖婶,亚宁交往最多的,知道她是真心给,就没推辞。
“母鸡仔一毛五,公鸡仔一毛,鸭仔就给我鸭蛋钱就行,七分钱一个和人换的。”
大队长说亚宁要是养成了,村里就有了出路,不让收手工钱,收个成本就行。不要钱,亚宁不能同意,接触多了,大队长对亚宁了解一些,不是爱占便宜的。
四个母鸡仔加上两个公鸡仔是八毛,鸭仔二十六个,亚宁打算一个给一毛五,多了杏花婶不能收,但是只给鸭蛋钱,亚宁也做不到,孵蛋很辛苦,得半夜起来翻蛋。
亚宁从兜里掏出钱,数出四块七毛钱,一把塞到杏花婶手里,抱着装鸭子的大筐,拎着装小鸡仔的小筐就走了。
杏花婶被亚宁的一番操作弄懵了,着啥急啊,我还没说怎么喂呢。
看着怀里的钞票,杏花婶明白亚宁指定多给了,一数,可不是,鸭子按一毛五一个给的。
不管杏花婶在家怎么纠结,亚宁高兴的抱着筐去了新房子。
这时候快中午了,太阳光很好,亚宁把鸭仔和鸡仔放下窗台下面,让它们晒晒太阳,晚上得先放屋里,大一些才能放鸡架里。
想着以后的辣子鸡,亚宁哼着不成调的歌,高兴的做饭。
院子里的菜苗才栽没几天,刚缓过来秧离能吃还得好久。
亚宁中午打算摊锅出溜吃,昨天胖婶送来一碗大酱,亚宁打算炸点鸡蛋酱,用锅出溜卷大葱吃再炒点土豆丝。
刚到院门周自强就听见亚宁鬼哭狼嚎的歌声,心里很是温暖。这就是居家过日子,烟火气息扑面而来,很真实。
周自强没出生的时候父母就分开了,他妈妈是军医,工作很忙,不是在手术就是再去手术室的路上。
从小,周自强在大院食堂吃饭,一个人睡觉,一个人生活,很羡慕别人家吵吵闹闹的日子。
即使去外公家,外公也忙,外婆也上班,家里也很安静。外婆也不太会做饭,多数吃食堂。
“有什么好事吗,这么高兴?”
笑着推开门,看见亚宁在摊锅出溜。
“今天从杏花婶家把小鸡仔和鸭仔拿回来了,四个小母鸡仔,两个小公鸡仔。母鸡长大了留着下蛋,公鸡我打算做辣子鸡吃。”
还是小鸡仔呢,命运就被安排的明明白白的,而窗户下的小仔们还一无所知,美美的晒太阳呢。
周自强习惯了亚宁对吃的执着,笑了笑,伸手拿过水缸边上的发芽葱,坐在一边的小凳子上扒皮。
“多扒点,卷锅出溜费葱。过一阵胖婶家的新酱能吃了,我打算和她换一坛子,胖婶家的酱好吃。到时候看她要瑕疵布还是什么,不行让我妈买几双解放鞋寄过来,这边买鞋不容易。”
亚宁一边看锅一边和周自强叨咕,年后家里没寄信过来,应该忙大姐的婚礼了。年前邮寄的东西应该收到了,这几天没准就能来信了。
周自强听着亚宁叨咕,内心很平静,从来没有过的平静。
“不用你家里寄,我哪天去县里买回来就行,家里邮寄太远了。你到时候问问胖婶要多大号的,鞋得穿着合适。”
周自强虽然话少,但是亚宁的话他都会回应。
“你手里有票吗?尽可能的别去黑市,不怕一万就怕万一,被抓到不好。”
亚宁知道周自强有些东西是通过黑市弄来的,有点不放心。
“不去了,通过朋友认识一个运输队的司机,他跑长途,能换一些东西不要票。过一阵。之前大院的朋友会寄一些海货过来,他在南边当兵,那块海货多还不贵。”
周自强以前在大院的同学朋友大多当兵去了,分散在各地,关系都不错。之前没让他们寄,因为自己和奶奶都不会做,现在亚宁喜欢还会做,他写信告诉多邮点过来。
“海米什么的吗,有海参鲍鱼吗?”
妈呀,现在的海鲜都是野生的,比后世那些养殖的好吃多了。葱烧海参,煎海鱼……一串菜单从亚宁脑里闪过,太折磨人了。
“忍忍,过几天就到了。”
有一个爱吃的对象也不错,满足口腹之欲了。
两人配合默契,一顿饭很快好了,美美的吃了一顿锅出溜卷大葱,下午打猪草都有力气了。