江小流带着二胖小胖,三人走在路上也是挺有气势的,再加上现在江小流在队里的受欢迎程度,不时有人跟他打招呼。
“小流,这是去哪里啊,后面盘子里装的什么?”
“小流,晚上没事来我家吃饭啊,今天蒸包子。”
“小流,家里的冬枣熟了,给你装一些。”
...
江小流一一回应,这就是他几个月来为队里做事的成果啊,江小流觉得还不错。
小胖也是一脸羡慕:“小流哥,要是我也像你这么有面子就好了。”
“嗯?怎么好了?”江小流随口问道。
二胖一脸鄙夷:“这样他就能吃很多好吃的了,就他这点小心思,我都知道。”
江小流哈哈大笑起来。
小胖也不恼,看着他哥说道:“要是你,你要不要?”
“我才不会要呢,丢人。”
“呸呸呸,你吃东西的时候也没少吃呢...”
听两兄弟的斗嘴也挺有意思,这跟兄妹之间的斗嘴还不一样,江小流想着想着就进了罐头厂。
三人组合加上两个盖着布的盘子,很快就吸引了不少人的目光,江小流直接就说道:“做的猪肉脯,拿过来给大伙尝一尝,看这玩意能不能卖出去。”
“哟,那可得尝一尝,正好帮你提提意见。”
“哈哈,你提意见是假,想吃肉了是真的吧。”
“你这话说的,这不是顺便的事儿嘛。”
江小流让二胖小胖把盘子放下,一人手里又塞了一块:“去玩吧。”
两个小子笑着跑了,江小流就把盘子往众人面前推了推:“各位,尝一尝吧。”
猪肉脯通体鲜艳,泛着油光,看起来就很有食欲。
刘满江率先拿了一块放到嘴里:“都尝尝,别客气,吃完把自己的感受说一下。”
郭会计也笑呵呵的伸手去拿,王大力则是拿起两块,大口的嚼了起来。
“嗯,好吃,很甜啊。”
“可不是,又甜又香,就是有点太甜了,孩子们应该更喜欢吃。”
“有点硬啊,牙口不好的吃起来费劲。”
江小流暗暗点头,这都是猪肉脯的特点和缺点,他又把猪肉脯递到白雪面前:“白雪,你也尝一尝,给点大城市的意见。”
白雪有些不好意思:“江哥,你可别说大城市啊,我现在是南理大队的人。”
江小流哈哈大笑:“对对,是我说错了,你快吃吧。”
其实白雪比江小流还要大两岁,只不过她比较聪明,知道江小流在队里的地位,所以主动叫江哥。
白雪拿起一块,轻轻的咬了一口,咀嚼了一会:“肉质鲜嫩、口感滑爽,有蜂蜜和果香,鲜甜可口,适合女孩子跟小孩子。”
顿了顿,白雪继续道:“如果再软一些,老人应该也会很喜欢的。”
刘满江给她比了个大拇指:“还得是文化人,说的词就是好听。”又指了指屋里的其他人:“你看看你们这些大老粗,就会说好吃,甜,就没有个新鲜词?”
王大力不服气:“刘队长,你给大伙来个新鲜词儿呗?”
刘满江拿眼瞪他:“我要是有新鲜词,还有你们吃肉脯的份儿?这可是纯肉啊,这么金贵的东西,给你们吃都浪费了。”
众人都哈哈大笑起来,他们也觉得这么吃肉,是有些浪费了。
“这个肉脯是加了果汁和蜂蜜的,所以吃起来会觉得甜,白雪说的对,这个口味更适合女人跟孩子。”江小流说道。
“肉脯还可以做成麻辣口味、孜然口味的,那些就更适合大人吃。”
顿了顿,江小流又说道:“明天吧,明天我再做一个麻辣口味的,大伙继续尝一尝。”
王大力点着头,又抓了一块:“这个口味,大人也有爱吃的,并不是所有的大人都不爱吃甜的,我就爱吃甜。”
郭会计笑骂:“你个王大力,直接说你馋嘴得了。”
“馋嘴怎么了,馋嘴说明我爱吃,嘿嘿。”说完王大力又往嘴里塞了一块肉脯。
盘子里的肉脯还有不少,江小流也不准备带走,刘满江就让屋里众人分了,这都是肉,又好吃,家里的老人孩子肯定都喜欢。
屋里很快就只剩下刘满江和江小流了,就连白雪都回知青点了。
“叔,你说这个肉脯,有没有搞头?”江小流一边吃着一块肉脯,一边问道。
刘满江点头:“味道很好,肯定有很多人买。但是这东西都是肉啊,哪有那么多猪肉呢?”
江小流拿起一块肉脯,给刘满江说道:“这肉脯,都是用的瘦肉,咱们这里的人不爱要瘦肉,所以肉还比较好买。”
“等发酵饲料普及了,猪肉产量肯定大幅度提高,到时候肉就多了,做肉脯的材料也就有了。”
“当然最重要的一点,只要这东西能换回来外汇,上面肯定会支持的。这东西换的钱,可比直接卖猪肉换的钱多太多了。”
刘满江也拿起一块,问道:“这东西容易做吗?”
“做起来不难,工艺是现成的,最难得就是真空包装,要保证水含量。这个我去找范老求援,看现在有没有适用的设备。如果国内没有,我就让史密斯帮着找一找。”
江小流对这个很有信心,真空包装设备,不是太高技术含量的,比罐头封口机难一些,但也没有多难。
“还要找米国人帮忙?那得花多少钱啊。”刘满江一听就要打退堂鼓。
江小流就笑起来:“叔,你先别想花钱的事,花多少那也都是投入,你要想挣钱的事啊。现在国内就有做这个的,只不过保存不容易,都只能小范围售卖。”
“咱们做这个,可不是冲着国内的,咱直接就奔国外去了,米国人可能不爱吃这个,但是香江人、东南亚那里,这东西肯定好卖。”
“你想想,赚外汇啊,上面肯定支持。”
刘满江想了想,觉得还是应该相信江小流:“成,你操持这事吧,尽量用咱国内的机器啊。”
江小流示意他放心,而且这事还不一定就要南理大队做,有可能范老会有别的安排呢。