第201章 品尝九转大肠
井原此刻面无表情地说了一句。
其他评委听到后先是愣了一下,随后一想有些道理,便也表示默认。
时间就这样在焦灼中一点一滴过去,文乐成双手交叉放在胸前,一脸轻松的模样。
周围的观众也纷纷交头接耳,窃窃私语,不知道再谈论些什么。
十位评委脸上表情各异,其中比如叶静婷,费大阳,赵志虎等人脸上也露出紧张的神色。
此刻时间已经过去了二十八分钟,还有两分钟时间就要结束了。
“不应该啊,许老板刚才不是做的挺快嘛?怎么这会一直不出来啊?”
“是啊,不会出什么事情了吧?”
经过上一局的比赛后,很多对许诺并不了解的人,纷纷被他圈了粉。
因此在此刻,直播间也有很多弹幕表达了自己的关心和疑惑。
餐厅里安静的出奇,一部分人盯着时间看,一部分人则盯着远处厨房的门口。
时间默默流逝到了二十九分钟,就在众人认为许诺是真的完不成的时候,突然看到了一位服务员端着托盘,从厨房里慢慢走了出来。
而在她的后面,则跟着一脸镇静的许诺。
“出来了!出来了!小姐姐端着托盘出来了!”
“吓死我了,这卡着点出来的啊。“
“许老板刚才在里面干啥了,还差几十秒比赛直接就结束了啊!”
……
服务员将托盘放在圆桌上后,便直接后退离开,许诺则直接走到前面,对十位表情各异的评委,语气平和地说道:
“抱歉,让大家久等了,我的这道九转大肠已经完成。”
话音一落,主持人随即宣布三十分钟时间已到。
好险。
许诺脸上表情不变,内心则是松了一口气。
就在刚才,原本一切顺利的时候,出现了突发事故,那就是他发现火候有些不对,忽大忽小的。
他立即判断是灶台出现了一些问题。
时间紧迫,他又打开了旁边的灶台,发现火候相比他这个灶台要小上不少。
但是没办法,他急忙将整个锅无缝衔接到了这个灶台上,所幸已经到了尾声,虽然火候有些差,但是只要多等一会儿就可以了。
虽然当时的大肠已经达到了出锅的标准,但是许诺为了更完美的口感表现,硬是生生等到了那个时间点,这才以最快速度装盘让服务员赶紧端出来。
这堂堂大酒店,灶台竟然在关键时刻出问题。
许诺本来想出来吐槽两句的,但是一想对自己其实影响也不大。
而且这玩意硬要说只能是自己运气不好,很容易让别人以为他是在找借口,毕竟这东西也不是百分百稳定的。
文乐成一脸惊讶的看着旁边的许诺,以及他面前桌子上的托盘,面色微微思索。
“好了,由于文大厨是先出来的,那就请诸位评委先品尝他的九转大肠吧。”
主持人朝众人宣布了一句,随后一位旗袍美女直接从人群中出来,一下便把盖子给掀了起来。
白色的椭圆形的盘子上面,堆着一堆肥肠,颜色略微有些发黄,不过色泽倒是挺艳丽的,看的很多人直流口水。
“文大厨的九转大肠水平还是很高的,我原先去店里吃过,这一盘就要接近三百块钱,超级贵。”
“好家伙,不愧是大酒店,一盘肥肠竟然这么贵。”
“废话,这可是文大厨做的,能跟一般人比吗?普通人就算想吃也吃不到好吧,我也是跟别人去才蹭到的。”
……
十位服务员一人端着一个小盘子,每个盘子里都夹了两块肥肠,随后分别放到了十位评委的面前。
评委们面面相觑,叶静婷先是夹了一块肥肠仔细看了看,随后直接放进了嘴里。
刚一入口的感觉就是香,随着慢慢咀嚼,一股辣味直接冲了出来,叶静婷本不能吃辣,这一下直接呛了一下,急忙喝了两口水才稳定下来。
她先是抱歉的朝四周看了一眼,随后又夹起来另外一块放进了嘴里细细品尝,几秒钟后,她又喝了一大口水,这才放下了筷子。
“这肥肠又香又辣,确实下饭,不愧是文主厨,比刚才的蛋炒饭要好吃多了。”
费大阳喝了一口水漱漱嘴,随后对文乐成点了点头。
“谢谢夸奖。”
文乐成此刻皮笑肉不笑的,刚才这句话感觉不像是在夸他,什么叫比刚才的蛋炒饭要好吃多了?
这人会不会说话,亏得还是个大老板呢。
接下来又有几人进行了评价,赵志虎也表达了好评,当然也说了一些不足的地方,比如他没有把肥肠清理干净,导致口味不纯正,有一些异味。
不过这差评直接被文乐成无视,毕竟已经有好几个评委表达了好评。
这让文乐成嘴角的笑意更甚。
看来是稳了!
看这情况,直接赢下来希望也很大。
当轮到最后一个评委时,这个中年妇女却皱了皱眉头,先是发表了一段话。
“抱歉,我先要说明一下。”
“我本人并不喜欢这种内脏的食物,如果一开始知道有这种食物的话,我就不会来这里了。”
“但是我也知道,身为一个评委不吃的话,是很不专业的,所以我只能吃一个试试,无法全部吃完,请见谅。”
此话一出,其他评委倒是没有什么意见,文乐成听到后也点了点头。
这位女评委就属于那种不喜欢吃,但不是吃不下去的那种人。
能吃一个发表下评价就可以了。
中年妇女姚静静拿着筷子夹起了一块肥肠直接塞进了嘴里,闭着眼开始咀嚼。
几秒钟后,她的眉头皱的越来越厉害,随即赶紧端起水杯,咕咚咕咚往嘴里灌了好几口,这才把肥肠给咽了下去。
“这肥肠有一股淡淡的腥味,文大厨处理的有些粗糙了,而且口味也很重,不大适合我这样年纪大的人。”
姚静静吃完后说出了自己的评价,随后放下了筷子,把盘子往外推了推,上面还留着一块肥肠。
“我一直以来都是这么做的,倒是从来没有人这么抱怨过……”
文乐成微微愣了一下,没想到这女人竟然会这么评价。
“那说明你在厨房呆太久了,没有跟顾客好好交流过,忽略了他们的感受。”
姚静静又回复了一句。
“嗯。”
文乐成有些不置可否。
“好了,文大厨的已经品尝完毕,接下来就到了许诺的了。”
一阵声音过后,旗袍美女直接走到了许诺的跟前,对许诺莞尔一笑后,直接掀开了她面前的盖子。