本来方源想去徐燕那碰碰运气，徐燕是售货员出身，在跟人打交道，招呼客人这方面肯定是没问题的。
但徐燕人家拿的是铁饭碗，除非是疯了，不然在这个时代，不可能扔掉工作跟着方源做生意的。
再来就是自己媳妇苏妍，媳妇虽然没做过生意，但为人处世落落大方，历练一段时间也就行了。
只是……那是自己媳妇，自己怎么能让媳妇天天坐班受罪呢？所以直接否决。
再然后就是三姐了，三姐有文化，有能力，如果以后考不上大学，倒是能够考虑来跟着自己做生意，但现在还是算了。
最后数来数去，就只剩下一个合适的人选了。
“二嫂，你就当给我帮忙了，挣多少钱，你拿两成，我绝对不含湖。”方源在二哥家死缠烂打。
二嫂被缠的没办法了，只能道“小源，能帮二嫂肯定帮你，但我就是个农村妇女，啥也不会，怎么能帮你看店呢？不行，绝对不行。”
方源纠缠道“咋不行了，又不让你干啥，就招呼下店里的客人就行了，做饭有厨子，到时候我再找两个服务员，真不用你干活。”
二嫂无奈道“你二嫂是怕干活么？我是担心……投机倒把！”
方源笑了，从怀里拿出许可证，摊开了放在桌子上，然后道“二嫂，您可看仔细了，国家发的，上面这些章，正经八百从***盖出来的。”
“这……看不懂。”
方源苦笑道“许可证，就是允许做生意的证明，再说了，我要不是有十足的把握，能干这活？您可是我亲二嫂，我能害您？”
二嫂被方源说的忍不住笑了“没听说嫂子还能有亲的。”
方源嬉皮笑脸的，往二嫂身边凑了凑道“那嫂子肯定亲啊！你嫁过来的时候，我才十五，毛蛋孩子呢，您说您跟我亲姐有啥区别？”
二嫂被方源说的心里也是感慨不已，方源趁热打铁道“再说了，您家里几个弟弟呢，之前哪个结婚的事情黄了？”
“老四。”二嫂叹了口气道“人家要先起房子再嫁过来，当时家里哪有钱啊！你二哥把家里翻焦了，也就翻出八毛钱来。”
二嫂心中唏嘘，这半年来家里日子是越来越好，起砖瓦房，吃白面馍馍，肉吃的家里两个小的都不愿意碰肥肉了，这放在之前哪里敢想啊！
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“二嫂，我跟您透个底，我这生意干起来了，肯定不少挣钱，到时候你每个月分红的钱，别的不说。帮衬下家里也行啊！”方源说道。
二嫂心动了，这年头没有所谓的扶弟魔一说，家家都是一家有事，家家帮，可自家弟弟多，总从自家男人那拿钱也不是个事，说到底得先紧着自家的日子过。
如果真的能跟着老四挣点钱，帮男人分担下家里的压力，剩余的钱再帮衬下自家弟弟，好像也不错。
“这个……我就是怕到时候弄不好，再给你生意干黄了。”二嫂说道。
方源一听就知道二嫂其实已经同意了，现在纯粹是想让方源给她点信心。
“二嫂你放心，这生意就算真干黄了，也和你一毛钱关系没有，黑锅有我背着呢！”方源郑重的说道。
搞定二嫂，饭馆基本上就算成型了，因为是小饭馆，所以也不需要太多的人，后厨的活，再给钱策配个人就行了，绝对绰绰有余，剩下的再招个服务员就齐活了。
方源把饭馆进度的事情跟苏妍一说，苏妍听完欲言又止。
方源看出媳妇有话想说，便道“有啥想说的就说，咱们自家，畅所欲言！”
苏妍不好意思的道“你要是还缺人，要不……考虑下我家那几个？”
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苏妍说的是苏家两个弟弟和一个妹子，如果方源干的是大企业，那塞两个人也就塞了，不是什么大事，可现在小饭馆一个，两个小舅子要都进去，那钱策咋办？老实人能被那两个没熘的给欺负死。
苏妍见方源沉默，连忙道“不合适就算了，我就是说说。”
苏妍也知道家里两个弟弟挺没熘的，要不然当初方源干黄鳝这生意的时候，也不会带上老丈人苏勋文和大舅子苏雄，唯独不提两个小舅子了。
方源想了下，媳妇的面子不能不给，便道“小舅子他们就算了，他们俩的性子也不适合做服务业，不过秀秀要是愿意的话，那肯定没问题。”
小姨子子过完今年也就十六了，放在农村这种地方，那已经算是一个成年人了，要是不管不顾，估计接下来也就是在家洗衣服做饭干农活，再等两年，给小姨子子安排人相亲，等着结婚，倒不如给她个挣钱的机会，手里有钱，以后挑男人也有底气。
苏妍脸上露出笑容道“我看行，秀秀肯定愿意，我明天回趟家跟她还有爹说一声。”
小饭馆的职位就是这么火爆，剩下还需要两个后厨的帮工，别看听起来不起眼，可这活是跟着厨子混的。
钱策的手艺方源自己尝过，绝对的顶呱呱，这后厨的人要是跟他混好了，拜个师，那下半辈子就有着落了。
想来想去，方源想到了李耀星，小孩孝顺，能吃苦，性格也好特别是学习意愿这块，超出老六一个银河系，再捎带一个太阳系。
小孩也就是家里穷，所以没机会上学，不然从小开始上学，说不定就是个大学胚子。
李耀星今年也十五了，现在也没童工这个说法，矿上未成年人比谁都多，都是家里老人出事走了，家里小孩拿了接班的机会，可年龄差的太多。
等到成年再去？家里人就该饿死了，所以干脆瞒着年龄去上班，张嘴就说自己二十了，实际上有没有十六都是二回事。
而且这年头想混口饭吃太难了，李耀星家里又这么困难，想重新上学是不可能了，干脆趁着年龄不大，学一门手艺。
这样一来，小姨子子是帮家里忙的，李耀星是来学手艺的，简直完美。
跟李耀星母亲说了一下这件事，首先得征求家长的同意，自己又不是真的黑心资本家，真想找人干活，估计排队的人能从矿务局排到潘集公社来。