而在外面的评价上，在《舌尖》结束之后，给出了‘完美’的评价。
“在食品工业化时代，人们仿佛又从该片中找到了对传统美食的热情和敬意。”
“‘乡愁’是一种无法割舍的情怀，不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》勾起的不光是对美食的垂涎，还有流泪的冲动。”
水木大学新闻与传播学院常务副院长尹鸿也笑称“舌尖”影响力：“我家的小孩基本不看电视，只爱上网，后来他也去看这个纪录片，而且说看了之后那天晚上饿得不行，一边看一边忍着饿，最后在冰箱里面找吃的。它对观众造成的感染、影响力是最大的收获。”
“‘因为爱中国饮食，所以更爱中国。’该片把一批已经不常看电视的‘80后’、‘90后’又重新拉回电视机前，收到了传统爱国主义教育所没有的效果，也许这是该片的‘意外收获’”。”
“这不是一个单纯的美食纪录片，更多的是一种华夏文明的诠释。”
就连政府喉舌的国家电视台和《公民日报》也公开对这个节目的赞扬，称《舌尖》是近几年来最优秀的电视节目之一。
正是因为外界的大量至高赞扬以及那庞大的收视率，《舌尖》刚刚播完最后一集，就有国外的广播公司来到东方电视台商量《舌尖》引进的事。而美国有合作意向的芝加哥电视台也快速派人来，用他们总裁的话来说：“《舌尖》以美食讲述百味人生，用一种温和的方式讨论一个国家的变迁，这是中国真正软实力所在，没有任何阻碍，可以达到全世界。”
除了《舌尖》之外，那些国外的电视广播公司也发现了《荒野求生》这个也许会适合国外播出节目，可惜的是《荒野求生》现在才只有两集，太瘦了，宰着没成就。
5月1o日。
美国，伊利诺州，芝加哥。
奥古斯工作完一天，拖着疲惫的身体回到了家中。回到家中后，看着妻子正在为自己准备美味的晚餐，奥古斯就觉得一身疲惫不翼而飞。妻子的三餐手艺一向不错，开胃品、汤、正餐、甜点，都做地很好吃。
“亲爱的，今天晚上吃什么？？？”
“开胃的有苹果果汁，正餐鸡肉和小蔬菜，还有土豆，餐后有雪梨。”
“哇！！好丰盛啊！！”奥古斯情不自禁地赞美了一声。
两人又甜言蜜语一番，奥古斯就去洗漱了一番，换成清爽的家庭睡衣。
而完成这些的时候妻子已经把晚餐全部摆放到了桌面上，就等奥古斯一起吃饭了。
果汁，汉堡搭配蔬菜、鸡肉、土豆，还有水果，很丰盛！！
“亲爱的，你真好！！”奥古斯再次一个马屁，哄得妻子甜乎乎晕乎乎的。
奥古斯打开电视机，选中了芝加哥电视台。
一边看电视一边吃晚餐，这是两夫妻一年来形成的习惯，也是一种幸福的延续，夫妻俩总能在电视节目中找到双方的温情。
“嗯？这是什么东西？”奥古斯在跳到芝加哥电视台的时候，现今晚的节目跟以往的节目有点不一样，不是英文节目，而是华夏文的。
节目里，正在播放着一个大厨房里，十几个统一制服的厨师正在不断抖着菜锅。
油盐酱醋一瓶瓶地摆放在一个厨房里，蒸汽弥漫。随后镜头变换。来到一个农村里，一个男人正在用一种粉末搓这一只杀好的整猪，然后蒸、切，6续加入了粉葛……很快，在镜头里面，出现了一个巨大的摆上了五六十桌的盛大婚宴现场，灯笼高挂，喜气洋洋。
而在每一桌桌子上面。摆满了鸡肉、猪肉、蕨菜、青菜、豆腐……十几盘奥古斯没见过的菜……咕噜……奥古斯看着这满桌的菜，不禁咽了咽口水……原本想要换台他，还是忍住没换，而是继续再看着电视机。
而他的妻子此时也是瞪大了眼睛看着电视机。
电视上的华夏文虽然有一些字不太认识，但基本没有语言障碍，看得懂。
随后他们看到了香菇灌汤包、蒸蛋饺、西湖醋鱼、咸鸭蛋、金丝虾球、剁椒鱼头、炸臭豆腐、红烧狮子头、大烫干丝糖醋菠萝排骨、汽锅鸡、粉葛蒸肉、均安蒸猪……各种美食，虽然不懂它们是什么东西。
但仍然看得夫妻俩心神摇曳，口水直流……当电视节目结束之后，两个人才回过神了，这时候他们才从电视机上知道了这节目的名字，叫做《舌尖上的华夏》。
美食的档次！什么才是高档次？？
“……”
奥古斯夫妻俩看了看桌面上那原以为丰盛的晚餐，现在……简直就是粗陋的猪食！！！奥古斯夫妻内牛满面！！！两人翻找了一下冰箱。
现都是面包啊、酱料啊、奶油啊什么的，米都没有，别说中餐了。这一晚，他们第一次感觉到原本丰盛的晚餐是如此的难以下咽，他们决定第二天就去中餐餐馆找吃的。
随后夫妻两人又在网络上寻找了一下《舌尖上的华夏》这节目。现此时这个节目已经在芝加哥播出了5集，于此同时它在网络上和电视台上都收获了无与伦比的人气！！
芝加哥电视台凭借着这个节目收获了比电视剧还要高的收视率。并且成为了美国电视台一周收视率冠军！！随后夫妻俩又现了一件事，这节目的导演叫林木，跟那个《阿凡达》的导演的名字一模一样。
带着无数惊诧的夫妻俩，一天晚上都在看《舌尖上的华夏》1-4集，直至看到凌晨两点才看完，里面的一项项美食勾得夫妻俩不断流口水，然后一脸悲壮地啃着面包填那空落落的肚子。
简直就是一种地狱煎熬！！！
不安稳地睡了一晚，第二天早早夫妻俩就急急忙忙地赶着起床，然后飞奔向最近的中餐餐馆。
“oh，may~god！！！”
到了地点之后，奥古斯震惊地看着中餐餐馆的前面已经排着长长顾客队伍！！
顾客非常多非常多，白人、黑人、男女老少，什么人都有！熙熙攘攘，非常热闹！奥古斯很快就注意到另外一点，餐厅的四个挂壁电视机此时正在播放那熟悉的《舌尖上的华夏》。
整个餐馆现场一片沸沸扬扬，热闹非凡。
“我要香菇灌汤包！”
“我要酸菜水饺！”
“我要三色开花馒头，还有椒盐葱花卷！”一大堆的老外操作半熟夹生的中文喊着自己想要吃的早餐点心，值得一说的是，这些早餐点心名字都是从《舌尖上的华夏》里面学到的。
“顾客们好，都说我们没有什么香菇灌汤包了，也没有酸菜水饺，更没有三色开花馒头……”餐馆的工作人员满头大汗地解释，然后迅地跟其他顾客完成交易。
而那些老外顾客就不爽了，嚷嚷道：“你们不是华夏人吗？为什么没有这些点心？你看着电视上都放的都有这些点心！！”
“……”
店员们一边做招呼买卖一边满头大汗地解释，端是痛苦不堪。奥古斯还注意到一点，餐馆还在门口显眼的地方放置了一块用中文写的招聘启事：“高薪聘请华夏厨师，待遇从高……”
中午，奥古斯跟妻子终于在5o公里外的唐人街享受到了一餐丰盛的中餐，果然很赞，吃得他们差点把舌头都给吞下去了。
正当他们对饭店厨师的厨艺表示赞美的时候，饭店的老板还得意地说，其实华夏国内的菜要比自己饭店的菜要正宗得多，味道自然要比这里吃的好好几倍！！
听到这里，奥古斯夫妻突然有点想去华夏寻找美食的冲动。自从芝加哥电视台播出了节目《舌尖上的华夏》之后，华夏美食开始以一种疯狂的度风靡全美国。
不少的华人家庭一夜醒来，现那些邻居们看到自己之后，也多了更多友善和亲近，甚至不少的邻居还提议到自家做客，品尝中餐什么的。
甚至有华人上网笑着吐槽说：“邻居一家人把自己那些难吃的中餐当成了绝世美味，我终于对我的厨艺有信心了！！”
而华人的餐馆在这一次的华夏美食风靡事件中，顾客暴涨，营业额直线上升！！不少的华人看着华夏餐馆那么火爆，也纷纷开起了餐馆，一下子华人厨师的人才需求量大增！！
《舌尖上的华夏》在美国刮起了一阵猛烈华夏美食风之后，消息很快就传回了国内，引起了广大群众的热议，无数民众高呼林木为国挣脸了。而其他国家的广播电视台也纷纷加快跟东方电视台的商谈，争取早日拿到《舌尖上的华夏》的当地播权。
而《荒野求生》还有《百家讲坛》也被不少的国家看中，想要购买播权以及网络视频版权。
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5月2o日。川都，苍山监狱。今天这座已经废弃了十年的监狱迎来了十几个人。
“林先生，这就是我们川都的苍山监狱了。”
一个魁梧的粗眉汉子指着前面的一座石头高筑监狱介绍道。他叫江政，是川都市的领导，本来这种参观监狱的事他是完全不可能来的，不过今天的来人有点不一样，所以他推了许多重要的工作，过来带队了。
除了江政这个带头领导之外，还有七八个市级、县级、镇级的人陪同。而他们陪着的那一方，带队的是林木。
是的，是林木，林木此次前来是为了寻找《肖申克的救赎》的取景地。经过综合考虑，林木选择这座废弃的苍山监狱作为第一个考察地。。。。
苍山监狱……
林木随着市领导的带领，走过了监狱铁栅大门，进入到了监狱里面。
监狱有十几栋大型建筑，有不少的隔离网相连、隔开，除了大型监狱建筑之外，还有几块比较大的广场。
可以看到青石垒砌，斑驳残角，可以看到不少的藤蔓、爬山虎蔓延，无一不显示着岁月的侵蚀，诉说它的风霜。
苍山监狱并不是一座普通的监狱，它始建于清朝，历经清中、清末、民国、抗战、共和……无数战争洗礼，里面自然关押过不少从清朝到现代的各种名人犯人……
领队的导游顾问一边带着整个队伍前行一边介绍，让林木对这所监狱有了更深的认识。
江政这时候跟林木并排而行：“林先生，您可要多多考虑一下我们这边啊，想必您在之前也有过调查，我们市现在有一份旅游开发计划，而地点就是这片苍山区域，这里有着丰沛的湖泊江河资源，更有丰富森林资源，风光甚美，还有温泉，草地，可惜这个旅游开发计划有一个抹不去的缺陷，那就是这座苍山监狱。”
林木点头：“我确实看过了旅游开发的资料，不瞒市*长您说，也正式这个旅游开发计划打动了我，所以才会第一个选择考察这个监狱。”
“哈哈哈，真的吗？那太谢谢了！！”江政哈哈大笑，而政*府方面的所有人听到了林木的话，也都显得高兴，林木这么说代表着自己的把握更大了。
林木站在操场上环视整个监狱，说道：“要说监狱旅游，现在国内还是没有的，倒是国外有不少的监狱很受游客的喜欢，例如，澳大利亚弗里曼特尔监狱、圭亚那的魔鬼岛、柬埔寨吐斯廉监狱……而如今世界上最出名的就是英格兰州伦敦塔，自1078年建成以来。先后被用作前英国皇家住宅，军械库、金库、动物园、历史档案馆，以及监狱。爱德华五世、约克公爵理查、威廉-华莱士、鲁道夫-希斯等知名人物都曾被关押在那里，它可是目前伦敦最受欢迎的旅游景点之一。”
“哈哈。我们当初做旅游计划的时候也有同样的想法，我们这座监狱关押过的历史名人也有不少，可以效仿国外的那些监狱，做成旅游项目，吸引游客，这样我们就可以把这座监狱变废为宝。”市旅游局的局长这时也兴奋地凑前说道。