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这个冬季的菜店还是很红火的。

入冬前,于玲零零散散的储存了一部分大白菜和萝卜。

她一直不知道这个年代的冬天怎么储存冬菜,直到老太太指挥着她,俩人合力在西院子靠墙那里挖了一个一米多深,两米多长,一米多宽的深坑。

家里自留地里白菜砍了拉回来,老太太一颗一颗的摆进去,萝卜倒进去,种的胡萝卜也放进去,上面用玉米秸秆一盖,然后就往里倒土,搞起来一个小土堆,再盖上玉米秸秆。

干完的于玲好奇的打听。

“奶奶,这个白菜这么放着就行了?”

“嗯。”

“不会捂烂了吗?”

“这会儿天冷,不能烂,要是天热了,吃不了的白菜就会烂叶子。

一般不等烂叶子,就吃了了。”

她刚才数了,里头埋了七八十棵白菜,就算一天一棵,那也得吃两个多月吧?

两个月呐!

这会儿都十一月中了,就算天天吃白菜,一天吃一棵,那就是能吃到阳历一月中,更何况不可能天天熬白菜,那就是得吃到二月多。

不成,她一点都不喜欢吃白菜,这个冬天,她得换菜。

外面还留了七八棵大白菜,留着自己吃。

果不其然,自从家里的白菜拉回来,老太太就开始了上顿白菜下顿白菜。

当那七八颗白菜吃完了,老太太开了坑,开始往外掏白菜了。

第一次也没多拿,就拿出来十多棵。

这会儿拿出来的白菜,就跟新摘的一样水灵灵的,除了叶子里沾了点土。

第二天去店里的时候,她趁着老太太不注意,抱了四棵放进小车里。

等她发现少了四棵白菜的时候,于玲早就走了。

穿着老太太给她特意做的新棉袄,戴着帽子围上头巾,路上踩着三轮车呼呼跑,一点都不冷。

她的新棉袄是今年新新的棉花。

老太太手巧,给她做的时候做长了,前后襟都长一点,能盖到大腿,前面买的牛角扣,就缝在侧边,这样胸前是两层棉花挡风,特别厚实。

三轮车车把子上早早地就给她做了棉套子,骑车的时候手被套子套住,一点都不冻手。

于玲卖力的骑着车,天也不刮风不下雨的,早上人也不多,照旧三十多分钟就到了。

开了店,她把今天准备的菜和前几天放着的土豆啥的都摆弄上。

这会儿的天还不算冷,她前面找人做了架子,就围着屋子转圈摆了一圈,土豆白菜都放好,然后给萝卜胡萝卜放一起,大葱小葱的也放上。

大蒜之前买了一大袋子,就放在台子下面。

这会儿的店里跟之前不一样了。

趁着之前秋收,好些菜便宜,她跟着大姑跑人家地头上,老早就批发了一些还存得住的大蒜土豆什么的。

大姑卖菜有经验,给了她不少的建议。

她还买了不少的笋干,打算学学如何发笋。听说这东西要是发好了,一斤笋干能发出来七八斤的笋,切出来细丝,一斤斤的卖,那也挣不少钱呢。

她赶着便宜的时候买了十根笋干,就在家里平房放着。

现在店里头常见的菜,就是大棚里头有的菜。

茄子,辣椒 ,青椒,土豆,白菜,西红柿,水黄瓜。

这会儿的店里还有点凉气,她把早上装好的大热水袋抱在怀里,还能暖和着。

为了让这个热水袋暖和的时间久一点,外面还包了一层加棉的袋子。

早上起的早,她没怎么吃饭。

老太太给她装的小软饼和小咸菜。

小软饼就用铝饭盒装着,外面包着厚毛巾,来的时候就跟热水袋放一起包在胸前。

小咸菜用小茶缸装好了,盖好盖子放车里拉过来的。

趁着没人来,她赶紧的先吃口饭,等一会儿来人了,忙起来可吃不上。

就是前段时间腌的辣椒黄瓜什么的,她夹着一根放进小饼里头,卷起来吃才吃了两张饼,就来人了。

是个常来的小媳妇。

这么早估计是送孩子去上学,顺路买菜。

挑好了菜于玲给她算账。

“八块二,给八块得了。”

小媳妇提着菜递给她一张五块的三张一块的,于玲看看就给扔进抽屉里了。

“这是啥?”

“嗯?”

小媳妇指着茶缸子里的东西问着。

“咸菜,我自己家做的咸菜。腌的辣椒和黄瓜。”

“这个卖不卖?”

“今儿没打算卖,这是我自己带着吃的,你想吃我给你装点?”

于玲拽了一个白色的小塑料袋,拿起筷子,想了想,用另一头没用过的给她加了一点辣椒和黄瓜。

家里的茶缸子大,老太太给她装了一盒子。

夹了两筷子,她就给塑料袋系上了。

小媳妇觉得不好意思,这白要人家东西,还是头一回。

这个小媳妇看着跟自己差不多大,于玲看她不好意思,直接塞她手里了。

“谢谢啊。”

“没事。”

送走小媳妇,于玲就抓紧卖自己的菜。

不知道是不是咸菜的味道太大了还是怎么着,老有人问,这一茶缸子咸菜,她就吃了两口,剩下的全让她送了。

她觉得,今儿卖菜还赔送咸菜,有点亏本。

过了没两天,就有人来找。

“小于啊,你上回那个咸菜还有吗?有的话给我来点,我不白要你的,掏钱买。”

“……”

“今儿没有,我也没想着卖啊。”

“怎么不能卖,你卖呗,我们几个都要点。”

旁边有人听见,过来问问,“什么东西?还不卖?”

“就上回那小咸菜,家里人都说好吃。咱自己家腌的都是青萝卜和疙瘩,也没弄过这个。”

“哎,我也要一份。我家里小孙子这两天早上起来就着喝碴子粥,能吃一个馒头喝一大碗。

今儿早上还要呢,要是有给我来点。”

于玲一看,嘿,这买卖能做。

“行,今儿没有,我明天带点,就你们几个要是不?咱五毛钱一碗成不?”

“成,怎么不成。”

这半年菜价涨成什么样儿了,五毛钱一碗,可真不贵。

回到家她就开始研究菜坛子。

坛子倒是不大,不过她一个人有点搬不动。

“你这孩子,不吃饭挪那咸菜坛子干什么?”