唐瑶瑶从门缝里看到是赵大爷,她才打开门。
开门之后就看到赵大爷腿边放着一辆装满粮食的土车,在他身后还跟着五六个同样推着粮食的大爷。
大家推着车子进到了院子之后,唐瑶瑶把院门关上。
这不大的小院顿时感觉拥挤起来。
赵大爷对唐瑶瑶说:“闺女,这些都是我的老哥们,家里都缺钱了,来你这里卖点粮食。”
唐瑶瑶甜甜地朝着其他六个大爷点点头。
大爷们紧张地扯出一丝微笑,对着唐瑶瑶点点头。
大家二话没有说,就开始验粮食,然后称重。
大爷们都是实在人,没有以次充好的现象,而且他们自己带了称,唐瑶瑶也没有说另外找称,直接用他们的。
粮食主要是玉米粒,小米,高粱和红薯,他们这一带的粮食主要就是这几种。
每个人都推了八布袋子来,也就是每人推着八百斤的粮食。
“赵大爷,你们村距离这里远吗?推这么多的粮食过来你们不累啊?”唐瑶瑶看几人气都不喘的样子,还以为他们村距离这里很近呢。
结果赵大爷说:“我们村到这里要走两个小时的路呢,我们三点就从家里出发了。”
“啊~这么长时间,你们不累吗?”唐瑶瑶一脸惊讶的说。
“哎~这才哪到哪儿啊,我们推着粮食去换煤炭的时候,那可是来回走两天两夜呢,这不算啥。”赵大爷轻松对摆摆手说,“再说了,我们庄稼人,也只剩下有这点子力气了。”
唐瑶瑶心中有点复杂,但是自己又无能为力,只能叹息。
算好钱,把钱交到大爷们的手上。
大爷们高兴地脸上的褶子更多了,把钱仔细的包好然后放到衣服里边,拍了拍放钱的位置,满足地嘿嘿嘿笑着。
唐瑶瑶一时觉得有点心酸,她急忙转头不让他们看到自己眼中的泪花。
收拾好心情,唐瑶瑶送别了高高兴兴的几位大爷。
看着西屋里堆满炕头的粮食,唐瑶瑶也很高兴。
只是,大爷们家里最多只能拿出这么多粮食来卖,再多的拿不出来了,所以这只能是一锤子买卖。
这次买粮食总共用了五百零四十元。
钱虽然花出去不少,但唐瑶瑶看着空间里那么多粮食,心中是还是非常满足。
粮食都收到空间里,唐瑶瑶就去东屋里收拾猪肉了。
猪肉洗好,晾干。
然后把猪肉切成一条一条的,其他的肉不需要切,所有的肉都抹上厚厚的一层盐,放到晾干的大缸里,盖上盖子就不管了。
这些肉需要腌制七天,唐瑶瑶觉得这个时间刚刚好,腌的时间太长,肉就太咸了。
当然还可以腌的时间更长一点,半个月左右,这样肉就更咸了,也更好保存。
剩下的就是隔三差五地抽时间来小院翻一下肉就行了,至于说为什么不把肉腌在空间里啊。
你要知道肉放进去空间是什么样子的,拿出来的时候还是什么样子的,实在是达不到腌制的要求啊。
腌完肉,时间是早上八点钟。
唐瑶瑶的肚子一阵儿咕咕叫,有点饿了。
她锁好东屋的门,回到北屋。从空间里拿出了两个热腾腾的大肉包子,一个炸鸡腿,又泡了一大杯的麦乳精。
哇,好丰盛的早餐啊。
幸福地吃完了早餐,唐瑶瑶并没有等到郑铁匠他们送粮食来,所以她打算去问问,顺便去看看铁锅和菜刀打到什么程度了。
敲开郑铁匠家的门。
门是郑铁匠的儿子打开的,就叫他小郑吧。
小郑一看是唐瑶瑶急忙让她进来,唐瑶瑶一进门就听到了叮叮当当的打铁声。
“是我爹在打铁。”小郑擦擦额头上的汗水说,额头被他这么一擦顿时出现一道黑印,一看就是刚从锅炉房里出来的。
他说:“再有四天我们就可以把铁锅和菜刀打完了。你在这里坐着,我去叫我爹过来。”
唐瑶瑶喊住正打算离开的小郑说:“不用了,我就是来看看,顺便问问粮食的事情。”
小郑拍了一下自己的额头:“哎呦,这个事情我给忘了,只顾着打铁了。”
他坐在台阶上喘着气说:“乡亲们一般是晚上的时候来送粮食,现在已经收了三百块钱的了,本来打算今天早上就送到小院的,结果打起铁来就忘记了。”
“今天晚上我再送粮食过去吧,正好把收上来的两百块粮食一起送过去。”
唐瑶瑶说:“行,还是把粮食放到北屋吧。”
小郑点点头。
“郑哥,我先把这十五块钱给你吧。”
说着唐瑶瑶就递上了十五块钱。
“不用,等你收到了粮食再给我吧。”小郑推辞道。
“小郑叔,你先收着吧。我去收粮食还不知道什么时候呢,再说了你们收的粮食我是非常放心的,你就先收起来吧。”
唐瑶瑶把话都说到这个份上了,小郑叔腼腆地笑着接过了钱:“行,那我就先收起来了。”
“对了,小郑叔,你知道哪里有卖酒的吗?就是村子里自己酿的那种粮食酒。”
小郑笑着说:“嘿嘿嘿,这你还真是问对人了,我和爹都喜欢喝点小酒,经常去村里一家打酒。他们家的酒非常正宗,够味。”
“人累了喝上一口,浑身都是力气,干活也不觉得累,嘿嘿嘿嘿。他们家只酿一种酒,那就是高粱酒,因为高粱是最便的粮食。”
“就是,他家的酒有点贵,但是质量绝对有保证,这你放心。他们家在这一片酿酒,都有个五六十年了,从来没有出过问题。”
唐瑶瑶点点头,质量有保证就好。
“小郑叔,你现在有时间吗?可不可以带我去看看,我想买点酒,你只需要把我带过去就行了。”
“行,没问题,我有的是时间。我现在也不上工了,就在家里打铁。”
说完起身,在水缸里舀了一瓢水,说:“你等我洗一下脸啊。”
小郑带着唐瑶瑶穿过村子,一路往上走,民房越来越少。
在转过一座土坡之后,就又看到了几家户人家。
小郑指着其中一户人家对唐瑶瑶说:“那就是他家。现在搞得严,他家里酿的酒少了,在这里闻不到味。以前拐过这个坡就能闻到一大股酒味了。”
唐瑶瑶确实没有闻到酒味。
小郑上前敲门,里边响起一个老太太的声音:“谁啊?”
小郑回答:“小铁匠。”
然后里边就响起老太太的回答:“是小铁匠啊,等一下啊。”
一会儿陈旧的木门就打开了。
老太太看到小郑身后的唐瑶瑶,目露疑惑地对小郑说:“小铁匠,这个闺女是谁啊?”
小郑说:“大娘,这是我一个侄女,来买点酒。”
“哦哦,那赶紧进来吧。”
唐瑶瑶进到院子里,就看到挺大的院子收拾地很干净,院子里种着一棵葡萄树,黑褐色的葡萄藤爬满了架子。
只不过现在叶子都落了,看起来有点枯败。
靠着墙角的地方还种着一棵山楂树,现在山楂红彤彤地挂满了枝头。
唐瑶瑶收回打量的目光,跟着大娘和小郑进入了东屋门。
一进门就看到并排摆放的六大口粮食大缸,不用猜都知道里边装的是酒了,因为掀开门帘的时候,一大股浓郁的酒香味就扑面而来。
大娘看过来说:“闺女,你打算要几斤酒啊。”
说着就掀开了一个盖着酒缸的木盖子让唐瑶瑶看,唐瑶瑶上前看了看,只觉得酒味辛辣扑鼻,酒水清澈见底,其他的啥也看不出来。
唐瑶瑶从来就不喝酒,她对酒是一点都没有研究,所以也看不出酒的好坏来。
但是人家经营这么长时间了,郑铁匠家有非常推崇,想必酒的质量是完全没有问题的。
再说了,现在的人们也都实诚,说是粮食酿的酒就是粮食酿的酒,她很放心。
只要质量没问题,她就可以买。
“大娘,您这酒是怎么卖的啊?”
“五斤玉米换一斤酒。”
“大娘,用钱买可以吗?”
“可以,那就是五毛钱一斤。”
“行,我用钱买,大娘您这里有装酒的东西吗?”
大娘指着墙角边上的坛子说:“有,就是这种酒坛子,有大有小。大的一坛子装十斤,一个五毛钱。小一号的装五斤,一个三毛钱。最小号的装一斤,一个一毛钱。”
“还有一种塑料桶,一桶装五斤,但是一个桶五毛钱。”
“我能看一下塑料桶吗?”
大娘说:“行,你等一下,我到北屋给你拿过来。”
唐瑶瑶点点头。