五月五日天晴明,杨花绕江啼晓莺。
忆去岁端阳,历历在目,犹如昨日;度今朝岁月,良人在侧,细水长流。
西郊,皇家马场。
因宫中照例君臣同宴,故小辈们一如既往般选择前往京郊马场。
此时,一处空地处,露天火炉已搭建成形,只等着大荤腌制入味,而后便可开烤。
御厨朱宝庆看着冉冉升起的炭火,不禁挠挠头:“王妃,小的虽见过烤的食物,但却没能见过这般烤法,今日一见,还真是大开眼界了。”
雨若拿着蒲扇,轻轻煽动着袅袅上升的白烟:“其实这个方法是我在一本名叫《西域游记》的书中看到的,后来加入了自己的一些设计,才成为了今日你们看到的样子,若是按照西域人的做法,他们会更为直接粗犷的烤制食物,但由于地域问题,我们这里并不合适西域人的烤法,所以只能想些方法,同时也能尝到西域的美味。”
朱宝庆又挠挠头:“王妃,似您这样的烤法,可适用于宫中?”
雨若知道他意有所指,遂笑了笑:“可以,但需要打造一个别致的铁炉,并且还要定做一些特制的铁网盘和夹熟食的钳子,有了这些,就可以开烤了。”
“这也太复杂了吧?而且小的见腌制荤腥的香料也是王妃特制的,若是换了个人腌制,只怕口味都要大跌不少。”
“腌制的方子我可以给你,但能不能做的好,就全靠你自己了。”
朱宝庆惊讶道:“王妃,您真的愿意教小的?”
“为什么不愿意?左右你也是想在皇上面前讨个好,本王妃何必顺水推舟一把?”
朱宝庆开心的连连鞠躬:“小的多谢王妃抬举,若王妃能用到小的之处,尽凭吩咐。”
雨若刚要去看看荤食腌制的如何,那厢粘人精夫君就与他的好兄弟走了过来。
萧君临一见她面,就喜笑颜开:“六弟妹,听说今日的膳食由你负责,看来皇兄我又有口福了。”
萧君聿附和:“六嫂,可否透露一下今日的膳食?”
雨若顿了顿,只吐出了三个字:“烤全肉。”
李翊霄不解道:“何为烤全肉?”
“就是猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、野味肉等等,应有尽有。”
唐钧桀说:“这可不就是一锅烤?”
“没错,就是一锅烤。”说着,还不忘指了指一旁冒着细微白烟火炉。
严励行说:“上次吃烤羊排,那还是新年里,如今再吃,都端阳节了,这日子过得,也太快了些吧?”
萧君烨勾唇一笑:“快吗?我怎么不觉得?”
褚令昭温和一笑:“红袖添香在侧,只觉岁月静好,又怎会觉得时光飞逝、日月如流。”
程熠很是难得的说了句:“你是饱汉,哪里知道我们这些饿汉的饥饿?”
袁策说:“好像还真是这么一回事。”
袁训则给了他一个眼神,以示他自己体会,而自古老二怕老大,袁策瞬间就闭了嘴。
雨若则双手叉着腰,嗔笑道:“你们都很闲吗?还是你们都喜欢东厨?或者你们喜欢闻油香味?”
萧君烨走近她,轻声细语:“我本来是想自己来找你的,可是却被他们给盯上了,他们说想知道今日吃什么,所以就……”后面的,即使不说,也知道的一清二楚,何必多说惹她厌烦?
雨若仰起小脸,明媚而笑:“那你现在看到了吗?”
萧君烨点点头。
“既然看到了,是不是就可以带他们离开了?”
萧君烨故作大惊:“你这是要赶我走?”
“不然呢?还是说你想留下来帮我试菜?”
萧君烨可怜兮兮的看着她:“娘子,我留下帮你试菜好不好?”
雨若无法抵御他的装可怜卖惨,一时心软,便答应了下来:“留下你可以,但你得帮着干活,不然就请离开。”
“我知道,全凭娘子吩咐。”
褚令昭也走上前:“糯糯,你还缺不缺一个试菜的?其实,我也可以帮你干活。”
雨若本想说不要,但想到那腌制的几大盆,便立马改了口:“要,我需要有人出力帮我干活。”
众人异口同声:“我们都自愿帮忙。”
“呵呵,全部就不用了,再留下两人即可。”
严励行一马当先走至他们身边:“行哥哥力气大,可以帮你干许多活。”
程熠跟后一步:“熠哥哥也是,全凭你的吩咐。”
雨若指了指腌制在木盆里的荤食:“我先看看有没有腌制好,若是腌制好了,你们就帮我搬出来,然后开烤。”
四人笑着异口同声:“好。”
腌制荤食虽不是她的功劳,但香料全是她一手调配,而且昨晚她便派遣词棋、书歌、赋画三人来此过夜,为的就是方便今日荤食的腌制,而眼下,正是检验成果的最佳时机。
雨若拿起一双干净的筷子,灵活的翻动着木盆里的荤食,经过闻香辨色后,她确定荤食已腌制成功,便朝外面的几人招了招手:“可以开烤了。”
四人闻言,陆续而入,搬起木盆就往外走,雨若则扇着蒲扇慢慢悠悠的走了出去,一见众人还在,不由扶额:“你们是不是怕我们偷吃呀?”
萧君临已候在了火炉旁:“非也,但若能吃到刚烤好的,也不失为一件快意之事。”
雨若想到了什么,道:“皇兄,摇摇不能吃太多这个,只能浅尝一点点,你可莫要忘了看住她。”
“啊?她不能多吃,那怎么办?”
雨若轻轻一笑:“这样吧,你们先离开,等到用膳时,我额外送你一个惊喜,如何?”
萧君临指了指自己:“只给我一人?”
“只给你和摇摇,不对,还有晚思,只有你们三个有。”
萧君临一口答应:“我可就坐等着惊喜了。”话落,连轰带劝拉走了所有人。
萧君烨委屈的问:“你要给他们三个准备什么惊喜?”
“东厨中有不少瑶柱、鲜虾、海蟹,我给他们做个瑶柱虾仁煲饭,给你们几个做个蟹黄虾仁碎金饭,这总行了吧?”
严励行回答:“还行,总算没偏心。”
“你们帮我,我总得给你们准备一些不一样的膳食,不然外面人该说我掌柜的苛待店小二了。”
陈熠说:“这御厨一职,不如就让给你当得了,蟹黄虾仁碎金饭,我虽没吃过,但糯糯做的,一定会很好吃。”
雨若浅笑盎然:“你们的膳食我会亲自准备,不仅有碎金饭,还有几道凉拌菜,届时若是有人说我偏心,你们四个就帮我教训他们。”
萧君烨满眼宠溺:“谁敢说你,我打得他满地找牙。”
褚令昭打开折扇,扇着炭火:“阿烨,你可别把糯糯给吓跑了,否则这一堆碳烤食物,我可弄不好。”
严励行附和:“就是,我觉得你,没事少开口,免得吓跑了糯糯,我们饭都没得吃。”
程熠抿唇而笑:“我们没饭吃,你也要陪着一起挨饿,得不偿失啊!”
“闭嘴吧你们三个,就不能盼我点好?”
雨若把碳烤食物的步骤教给了四人,并告诉他们如何分辨食物是否已经成熟,不放心之下,更是亲自示范了一次,见四人都掌握了要领,才转身去为他们几个准备午膳。
得妻如此,是该有多幸福?这大概就是所有男子心目中的期待吧!