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泡书吧 > 历史军事 > 四合院:想安生养老?看我的吧 > ###第116章 厨艺比赛与后勤支持
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###第116章 厨艺比赛与后勤支持

厂里的厨艺比赛即将拉开帷幕,整个后厨都弥漫着一股紧张又兴奋的氛围。何雨柱在自己的操作台前,正全神贯注地准备着参赛菜品。他眉头微微皱着,眼神中透着一股专注劲儿,嘴里还不时地念叨着:“这次比赛可不能马虎,得拿出我的看家本领来,给厂里争光,也让那些小瞧我的人看看。”

一旁的徒弟小李子在旁边帮忙打下手,他好奇地问:“师傅,您这次准备做啥拿手菜呀?感觉您特别重视这次比赛呢。”何雨柱瞪了他一眼,没好气地说:

“你小子懂啥,这次比赛高手如云,我不得好好准备准备?我打算做那道秘制红烧肉,再配上我新琢磨出来的独特酱汁,保管让评委们吃得赞不绝口。”

小李子听了,眼睛一亮,笑着说:

“哇,师傅,那肯定好吃,您这手艺,冠军肯定非您莫属呀。”

何雨柱哼了一声,说:

“别在这儿给我瞎起哄,好好干活儿,把这些食材都给我处理得精细点儿。”

此时,章雷霆作为后勤工作的负责人,也没闲着。他在后勤办公室里,正和负责食材采购的老张以及设备管理的老王商量着如何给厨艺比赛提供最优质的支持。

章雷霆一脸严肃地说:“老张,这次厨艺比赛关系到咱们厂的荣誉,食材方面可千万不能出岔子,一定要挑选最新鲜、品质最好的。”

老张点点头,应道:“章主任,您放心,我都已经联系了好几家靠谱的供应商,保证给何大厨提供一流的食材。”

章雷霆又看向老王,叮嘱道:“老王,设备这块儿也得检查仔细了,炉灶、厨具啥的都得保证能正常使用,可别到时候掉链子。”

老王拍着胸脯说:

“章主任,您就把心放肚子里吧,我昨天就已经带着人把所有设备都检查调试了一遍,绝对没问题。”

在四合院这边,消息也传开了,大家都知道何雨柱要去参加厂里的厨艺比赛。邻居们聚在一起议论纷纷。

性格直爽的赵婶儿笑着说:“嘿,你们听说了吗?何雨柱要去参加厨艺比赛啦,我看呐,就他那手艺,准能拿个好名次回来。”

旁边的孙大爷摸着胡子,慢悠悠地说:“嗯,何雨柱这小子厨艺确实不错,不过这次比赛竞争也激烈呀,可别大意喽。”

这时,一向爱挑事儿的马寡妇阴阳怪气地说:“哼,他何雨柱能有多大能耐,别到时候输了比赛,回来丢人现眼咯。”她这话一出口,周围的邻居们都纷纷皱起了眉头,觉得她这话有点过分了。

赵婶儿忍不住怼道:“马寡妇,你这话就不对了,何雨柱咋就丢人现眼了?人家为了这次比赛可没少下功夫,你就别在这儿说风凉话了。”马寡妇被赵婶儿这么一说,脸上有点挂不住,冷哼了一声,转身就走了。

回到厂里,何雨柱还在紧张地练习着。他一会儿尝尝酱汁的味道,一会儿又仔细观察着红烧肉的色泽,不断地调整着火候和调料的用量。

而章雷霆和刘扶摇也没忘了关注何雨柱的准备情况。刘扶摇来到后厨,看到何雨柱忙碌的身影,笑着说:

“何师傅,准备得咋样啦?看你这架势,这次比赛肯定是志在必得呀。”

何雨柱抬起头,擦了擦额头上的汗水,说:

“刘姐,我这心里还是有点没底儿呢,这次比赛的对手都不简单,我只能尽全力去做了。”

刘扶摇鼓励道:

“何师傅,你别担心,以你的手艺,只要正常发挥,肯定没问题的。而且章雷霆已经安排好了后勤保障,给你提供最好的食材和设备,你就安心准备吧。”

何雨柱感激地说:

“那真是太感谢章主任和刘姐了,有了你们的支持,我可得好好表现表现。”

时间过得飞快,厨艺比赛的日子终于到了。比赛现场人头攒动,观众们都围在选手操作区周围,期待着各位大厨的精彩表现。

何雨柱深吸一口气,走上了自己的操作台。他看了一眼台下的章雷霆、刘扶摇以及其他同事们,心中涌起一股斗志。他暗暗对自己说:“今天一定要让大家尝尝我的厉害。”

随着比赛开始的哨声响起,何雨柱迅速地动起手来。他熟练地切着五花肉,每一片都切得大小均匀,厚度恰到好处。接着,他点火起锅,放入调料,开始炒制红烧肉。一时间,厨房里香气四溢,引得周围的观众们纷纷发出赞叹声。

在比赛过程中,章雷霆一直在后台密切关注着后勤保障情况。老张按照计划,及时地将新鲜的食材送到了何雨柱的操作台前。老王也带着人守在设备旁边,确保炉灶等设备一直正常运行。

刘扶摇则在观众席上,紧张地看着何雨柱的操作,时不时地为他捏一把汗。她旁边的同事小陈笑着说:

“刘姐,你别太紧张啦,何师傅肯定行的。你看他这手法,多熟练呀,那红烧肉的颜色看着就诱人。”

刘扶摇点点头,说:

“嗯,希望他能发挥出最好水平,为咱们厂争光呀。”

比赛渐渐接近尾声,何雨柱的秘制红烧肉也终于出锅了。他小心翼翼地将菜品装盘,又精心地做了一番装饰,然后端着自己的作品走向评委席。

评委们接过何雨柱的菜品,开始品尝起来。只见他们先是微微点头,接着脸上露出了满意的笑容。其中一位评委忍不住赞叹道:

“嗯,这道红烧肉做得真是太棒了,肉质鲜嫩,入口即化,这酱汁的味道也调配得恰到好处,真是一道难得的佳肴啊。”

其他评委也纷纷附和,给出了很高的评价。

最终,比赛结果公布,何雨柱凭借着他出色的厨艺,获得了本次厨艺比赛的优异成绩,为厂里争得了荣誉。

何雨柱站在领奖台上,脸上洋溢着自豪的笑容。他接过奖杯,高高举起,台下顿时响起了热烈的掌声。

章雷霆和刘扶摇也走上前去,向何雨柱表示祝贺。章雷霆笑着说:

“何师傅,恭喜你呀,这次比赛你可真是大放异彩,为咱们厂的后勤部门也争了光呢。”

何雨柱激动地说:

“章主任,刘姐,这都多亏了你们的支持呀,要是没有你们提供的优质食材和设备,我也不可能取得这么好的成绩。”

刘扶摇笑着说:

“何师傅,这也是你自己努力的结果呀,你的手艺大家可是有目共睹的。好了,咱们赶紧回厂吧,还有好多工作等着咱们呢。”

回到厂里,何雨柱的地位进一步提升,同事们纷纷向他投来羡慕的目光。而章雷霆在后勤工作中也继续推进着环保项目,取得了阶段性的成果。

在四合院,虽然之前因为阎埠贵的破坏行为引发的纷争在调解下逐渐平息了,但邻里关系却变得更加复杂了。邻居们之间表面上还过得去,但心里都或多或少地存着一些小心思。

这天,赵婶儿和孙大爷又在院子里聊起了天。赵婶儿感慨地说:

“哎,这院子里的事儿真是越来越复杂了,以前大家还能热热闹闹的,现在虽说不吵不闹了,但总感觉没以前那么亲近了。”

孙大爷叹了口气,说:

“是啊,人心隔肚皮呀,不过只要大家都能各顾各的,别再整出啥幺蛾子来,也就行了。”

赵婶儿点点头,说:

“嗯,也只能这样了。对了,听说何雨柱在厂里的厨艺比赛拿了好成绩,这可是件大喜事呀,咱们也该为他高兴高兴。”

孙大爷笑着说:

“没错,何雨柱这小子确实有本事,也给咱们四合院争了光呢。”

章雷霆下班回到四合院,正好听到了他们的对话。他走过去,笑着说:

“赵婶儿,孙大爷,你们说得对,何雨柱这次比赛表现确实出色。不过咱们这院子里,以后大家还是要互相多帮衬着点儿,这样才能和和睦睦的呀。”

赵婶儿和孙大爷连连点头,说:

“章小子,你说得没错,就盼着以后能一直太平下去喽。”

章雷霆笑了笑,转身往家里走去,心里想着,这四合院的和谐还得大家一起努力维护呀,而厂里的工作也不能放松,得继续加油干呢。

刘扶摇在家里准备着晚饭,看到章雷霆回来,笑着说:

“回来啦,今天何雨柱比赛的事儿可真让人高兴呀,晚饭我做了你最爱吃的菜,赶紧洗洗手来吃吧。”

章雷霆笑着应道:

“好嘞,辛苦你了,扶摇。今天这事儿确实是个好开头,希望以后咱们厂和这四合院都能越来越好呢。”