之前都没有吃过,一时间还真不知道怎么尝试。
林云初笑了笑,指着桌上的菜便跟林家众人解释起来:“这个是中午咱们吃的苦麻菜,我特意多摘了些,保证晚上咱们吃菜也能吃饱。”
“这个是白花菜,清凉下火,开始有些微苦,不过回甘特别的清甜。”
林家人日日都下地干活,吃些这个菜降降火气倒是挺好的。
“这个是荠菜鸡蛋煎饼,我还放了些粗面。”
一听到这饼子里头放了鸡蛋,林母顿时有些急了,这孩子,都说了这鸡蛋是给她一个人吃的。
她怎么又拿来煮菜了呢,难怪她说这菜味道怎么那么香呢,原来里头放了鸡蛋。
“这怎么还放鸡蛋了呢,你做个蒸蛋多好,你这身子......”
林母话还没说完,便被林云初打断了,“娘,我身子已经好了,这鸡蛋真的不用再吃了。”
“再说了,这鸡蛋放在这饼子里,我不是也一样能吃到嘛。”
林云初边说边笑着,她知道林母是心疼她,但是家里就这么点鸡蛋,只给她一个人吃,这实在是吃不下去呀。
“这......”
林母还想再说些什么,林父抬起手便打断了她的话:
“好了,孩子有这份心,咱们尝尝这菜吧,大哥家不是送了些鸡蛋来吗,明日再煮一个便是了。”
林翠枝送来的那些个鸡蛋,林母也没舍得吃,都给收起来了。
“是啊娘,咱们快吃饭吧,饭菜都凉了。”
在林云初的劝说下,林家众人这才纷纷端起碗筷吃了起来。
刚尝了一口红薯杂粮粥,顿时便被这浓稠的口感惊到了。
这红薯他们也是时常吃,怎么做出来这个味道。
林云初这么煮不仅香得很,口感还特别的浓稠,喝了两口下去感觉肚子里倒是开始有些饱腹感了。
这苦麻菜中午的时候他们都尝过了,还是一样的味道。
众人试了试白花菜还有林云初说的荠菜饼子。
众人顿时眼前一亮.
嗯.......
这比他们想象中的还要好吃啊,白花菜第一口虽然有些微微的苦涩,但是回甘却清甜得很。
这个荠菜饼子里不仅有鸡蛋,还有粗面,被林云初煎得两面金黄,吃起来焦香焦香的,可真是太好吃了。
林长安很快就吃完了一个,舌头舔了舔嘴角,有些意犹未尽的模样。
看了看盘子里还有不多的饼子,还想再吃一个,但是想到其他人今日都下地干了活,更是辛苦多了。
他们更需要多吃一些才是,他吃些别的菜吧,阿姐做的这个野菜也好吃。
林云初看着他小馋猫似的,还有些意犹未尽的眼神,顿时不由得一笑。
同时心里也涌起一丝丝的酸涩,就这么个饼子,只放了一个鸡蛋,都能让他这么惦记。
从前林家的日子可想而知了。
想到这里,林云初夹起盘子里的一块荠菜饼子,放到他的碗里,对上林长安乌黑的眸子,笑着说道:
“阿姐刚刚已经吃过了,这块给你吃吧,你要是喜欢,阿姐明日再给你做。”
听到林云初这话,林母手里的筷子一顿,正想说:这可是用鸡蛋还有粗面做的,哪里能日日都吃上。
但是看到林家众人吃得喷香的模样,这话也没有说出口。
难得大家高兴一次,想吃便吃吧,明日的事情等明日再说。
苏家众人这一夜过得尤其的满足,虽然没有什么山珍海味,不过就是村子边上摘回来的野菜。
经过林云初这手艺,他们就跟吃了肉一般,此时肚子里也是从未有过的饱腹感。
感觉是头一回吃得这般满足,若是日日都能吃得这么好就好了。
晚上林长安还做了一个美妙的美梦,梦里都是满满的吃不完的荠菜鸡蛋饼,只见他一边笑着一边还吧唧着嘴,一脸的满足。
次日一早,林母便笑着同林云初说了这个事,直夸她昨天晚上做得荠菜饼子太好吃了,让林长安连晚上做梦都念念不忘。
“这好办,这地里荠菜现在可嫩了,等会儿我再出去摘些回来晚上吃。”
一旁的林长安一听这话,顿时眼睛便亮了起来,阿姐这话的意思是,晚上还能再吃上昨晚吃的那个饼子。
太好了!
林母听到林云初的话,也不再如同昨晚那般反对了,既然孩子们想吃,那便吃吧。
不过就是一个鸡蛋还有两把粗面,林家穷,但是这鸡蛋是自家的母鸡下的蛋,原本就是打算给林云初补身子的。
现在拿来煎饼子吃也是一样,家里其他人还能沾沾光吃上一口。
不是林母心硬,不舍得吃,实在是家里太穷了,一文钱都恨不得掰成几瓣来花。
算了,她好好侍弄后院的那只母鸡,让它吃得好一些,能保证每日都给林家下个鸡蛋。
说着摇了摇头,转身出门摘鸡菜去了。
等喂完了鸡,她还得跟着林父他们几人一块下地去呢。
林父他们几人早早起床后便已经去地里干活了,林云初说要包揽下家里做饭的活,等会儿便出去摘野菜去。
林母只需要喂了鸡,再将屋子收拾了就好。
看着林母出了门,林长安一把小跑着上前朝林云初跑了过去,仰着头朝她开心的询问道:“阿姐,那咱们这便出门吗?”
阿姐说了今晚还吃那个荠菜鸡蛋饼子,等会儿定是要再出去挖荠菜的,他也要跟着一块去,多挖一些,晚上便能多做些饼子了。
昨晚上他吃到了两块,实在是太好吃了,他想着多挖些荠菜,这样大家就都能多吃一些了。
林云初摇了摇头,她现在不光光想着等会儿要挖野菜,还惦记这昨日在小河里看到的鱼呢。
她转头在院子里四处看了看,又到屋子里转了转,想着家里有没有什么东西是能方便抓鱼的。
这河里的鱼可滑得很靠她两只手肯定是抓不到,得找些工具才行。
林长安跟着林云初在林家满屋子转了转,看着自己阿姐拿起这个看看,放下后又拿起那个东西看看,也不知道在找些什么。
“阿姐,你这是想要找什么东西吗?”