菜商把地头价有可能有变化这个情况告诉了徐天佑，说由于需求旺盛，芹菜可能会涨价，问界山贸易的收购价能不能高一点。
徐天佑做不了主，打给了张山。张山略一思索就明白了怎么回事。
由于自己的介入，芹菜没有滞销，也没有出现烂在地头的情况。
有心人一定会注意到自己的情况，出于谨慎，也会囤一点芹菜。他们的行为会被周围的同行看到，下意识的会模仿，无形之中放大了实际的市场需求。
市场实际的消耗量不变，多出的都是囤积的需求。
他们的存货，早晚要释放出来，那时候芹菜都是在商人手中，而不是地里。所以张山不介意搞一把大的，坑一下那些无良商人。
现在涨价是好事，能让菜农多挣点钱。
于是张山果断命令：按照之前价格收货，爱卖不卖！
徐天佑领命而去，界山公司还按照原先价格收芹菜。
市场上的芹菜在三天内猛涨了三成，界山贸易的冷库渐渐门可罗雀。
徐天佑有点着急，再次打电话询问张山意见。张山要做的是收购剩余产能，让菜农不至于赔钱，他可不是要做菜贩子。
于是张山委婉的转达了自己的意见：“我是要收购新发地滞销的蔬菜，现在还有那些蔬菜大批量上市，比较便宜？”
徐天佑对新发地比较熟悉了：“大白菜上市了，今天白菜好像供给量也超出了需求。”
“那你研究分析一下，把价格曲线画出来，看看什么时间入手合适！确认了直接给我打电话，芹菜的事情先放一放，有变化了再给我打电话。”
随即张山又说：“既然芹菜涨价了，咱们库里不是有十多万吨么？可以把库里的芹菜卖一卖嘛！”
徐天佑简直对老板佩服的五体投地了，短短十几天时间，老板准确的预见到芹菜价格上涨。光库里的十几万吨，按照今天的价格就得挣不少钱。
挂了电话，张山嘴角弯成了弧形：小样儿！敢跟风，赔不死你！
又过了三天，市场里芹菜价格已经翻倍了。这还是在界山贸易不断抛货的情况下发生的，要不然芹菜会涨的更多。
那些囤了芹菜的，简直乐开了花。几天的功夫，资产翻倍。
但没有几家会抛出现货，因为他们都知道“蒜你狠”那波，大蒜的价格可是翻了10倍。
芹菜这回不翻10倍，5倍就行啊！
还是那句话，市场的消耗是相对固定的。那些蔬菜批发商库容有限，渐渐的吃不动芹菜了。
这时候的界山贸易，已经陆续把库存的十几万吨芹菜出掉了。
张山甚至把之前收掉的芹菜，找机会放了回去。
徐天佑也不负他的期望，很快把所有芹菜都出掉了。
由于界山贸易不断的出货，芹菜的价格始终没有被炒起来。最高点不过是界山贸易收购价的三倍左右。
进入到12月，全国各地的芹菜基本已经收割完毕。
各个菜商开始感觉到有点儿不对劲，他们一个劲儿的鼓吹芹菜价格上涨的合理性。甚至在媒体上睁着眼睛说瞎话，硬说芹菜减产，但芹菜的价格始终炒不起来。
有些资金链紧张的小菜商开始往外抛掉自己的库存，可市场上芹菜有价无市，他们的库存很难卖掉。
没有办法，为了回笼资金，小菜商们开始降价出售，依然很难卖掉。
于是市场上芹菜价格一降再降，有不少人一看芹菜降价，赶紧抛出自己的存货，市场上芹菜变多，于是更难卖。卖不掉就只能再次降价，恶性循环，市场上开始踩踏。
当徐天佑打电话给张山的时候，市场上芹菜价格还不到界山公司收购价格的一半了，而且每天都在掉价。
徐天佑：“现在我电话被菜商打爆了，每天都在询问我，咱们界山贸易什么时候收芹菜。”
张山笑问：“你怎么说的？”
“我照您的吩咐，回答他们芹菜我们一定会收，但时间只能由我们老板定”
“现在什么价格了？”
“只有咱们原先收购价的三成了！”徐天佑对自家老板简直奉若神明，准确的判断力，一个月多一点，挣了起码超过十亿，这速度堪比印钞机了。
“按这个价格收吧，有多少收多少！”张山说。
“好的，老板！”
挂了电话，徐天佑先给最初的三个老板打了电话，邀请他们来界山贸易。
三个老板简直要愁死了，花大价钱租了库，囤了货。芹菜价格一路上涨，他们没舍得出。
听说界山贸易出货的时候他们也犹豫过，但市场价格一直在涨，贪婪让他们等一等，再等一等。
一直等到价格跳水，等到价格开始降低的时候，他们才想卖掉存货。
但他们惊奇的发现，他们的芹菜价格降得再低也卖不掉。
于是他们不约而同的找到了徐天佑，询问界山贸易能否按照之前的价格收货。
徐天佑一直没有吐口，但今天他们都接到了徐天佑要求上门面谈的电话。
徐天佑坐在自己保鲜库内的办公室，此时天气已经冷了，零下好几度。他的办公室保温性能不咋样，空调和电暖气都开着。
三位菜商进来的时候，徐天佑差点没认出来他们。
此时的菜商，比一个多月前瘦了一大圈，此时皆是头发散乱，双眼无神。
一进来，辛有福就说：“徐总，你把我的菜收了吧，按照原先价格，便宜点也行！”
徐天佑笑了：“您说笑了，现在市场内价格可还不到原来我们界山贸易的三分之一，现在每天都在掉价，我说的没错吧？”
三个菜商低着头，谁也没说话。
“这样吧，我们界山贸易按照原先价格的三成，收购芹菜现货，三位意下如何？”
另一个菜商一下站了起来：“你们这是趁火打劫！”
徐天佑脸色一下冷了下来：“这是市场价格，我们也要随行就市。你出去问问，按我们价格的两成，有没有人收你的货？”
徐天佑冷笑了一声：“咱们合作的时间比较早，出于好意，我愿意帮你解决你芹菜滞销的问题。你不领情，那就请便！凭什么别人买你的货两成价格就是市场价，我给你三成是趁火打劫？你信不信，春节前你卖不出去，这点儿货物都得砸手里！”
其实这些道理在座的三位都懂，但一个月的功夫，囤积芹菜由大赚特赚，变成大赔特赔，谁也接受不了这种极限反转。
半晌，辛有福苦笑着摇摇头“行，按照徐总的价格成交，我们现在就安排人送货。”
另外两位还想再多争取一些利益，他们还没走出徐天佑的办公室，辛有福的大车已经开进院子，过磅后开始卸货。
大车一辆接着一辆，辛有福一开始囤积的数量不算多，但随着芹菜批发价一天一涨，他也动了贪念，决定不再纠结芹菜涨价的原因，疯狂囤菜，准备赚一笔快钱。
于是他把这些年的身家全部投入，还把亲戚朋友借了个遍，足足在芹菜上砸了三千多万。
等他意识到芹菜出不掉的时候已经晚了。他也是个果断的人，决定赔钱也要尽快出掉这批芹菜。
不管怎么说，界山贸易给的价格还是比较良心的。市场上的价格更低，而且没有人能够吃掉这么大一批芹菜。
界山贸易保鲜库的工人马上开始干活，大车一辆接一辆，大批发商足足拉了两百多车，算是把芹菜全部卸到了界山贸易的冷库。
界山贸易还是一如既往的痛快付款，但辛有福看着银行卡里的到账信息，根本笑不出来。
这次一把豪赌，输掉了这十几年的积蓄。还完亲朋好友的欠款，恐怕手里再没什么钱了。
他耷拉着脑袋刚想走，送剩下两个“需要再考虑一下”的批发商走的徐天佑叫住了他。
“我们界山贸易最近也在收白菜，辛总有没有货？”
辛有福眼睛一下亮了起来。
这么大批量的装卸芹菜，是瞒不过市场里的其他批发商的。
不到一个小时，就有人上门询问徐天佑界山贸易是否恢复收购芹菜，得到肯定答复的批发商，开始往界山贸易的冷库送货。
界山贸易按照张山的吩咐，罕见的开始了24小时收货，空荡荡的院子再次挤满了大车。
保安队长不得不再次采取记录排号的方式，让大车有序进出。
界山黄金精炼的员工，也再次被兴致勃勃的拉来帮忙。
他们没法不兴致勃勃，公司是真给钱啊，八小时工作制，来的路上都算上班，每次来保鲜库必得算加班，光在车上睡觉都能挣大几百，工人们为来帮忙的名额简直抢疯了。
听到界山贸易继续收芹菜，这个消息的人越来越多。
市场上芹菜的价格已经掉到了界山公司原收购价的两成了。
关键是没人能够继续吃下大批芹菜，这个价格还有价无市。
这时候的界山公司，已经成了菜贩子们眼中的救世主。按照三成的价格卖出去虽然血亏，但也比亏掉裤衩子强啊。
仅仅过去了一周，徐天佑就给张山打了电话，说库里的货快满了。
张山还是老办法，告诉徐天佑明天放半天假。
第二天还是如法炮制，把8个大库清空。收获了超过十万吨的芹菜和一万多吨的大白菜。
辛有福觉得自己前半辈子的人生，加起来也没有这两个月这样大起大落。先是遇到倒卖稳赚不赔的芹菜这种好事，然后囤积芹菜，纸面财富翻了两三倍，再然后芹菜价格大起大落，赔了自己8成的财富。
没想到，正在他以为自己要很多年才能翻身或者永远无法翻身的时候，徐天佑给他指了一条明路，收白菜。
他拿到的价格仍然不高，但和芹菜一样，胜在稳定。
这次他谁也没告诉，也没着急还亲友的钱。而是用这笔钱，组织了一百多辆的车队，让自己最信任的几个亲戚，分好几个产地，悄悄收购白菜。
今年白菜产量也不错，价格下跌，再加上他们收购的数量足够大，所以地头价还能谈一谈。
这样，在那两家“需要考虑一下”的批发商，还在排队进界山贸易冷库的时候。辛有福的一百多辆车，拉着白菜就回来了。
界山贸易没的说，又是全部收下，辛有福刨除成本，又赚了上百万。辛有福马不停蹄，悄咪咪的开始了又一轮的收购。
世上没有不透风的墙，辛有福再怎么保密，也没法把送白菜的车隐藏起来，毕竟都要送到界山贸易的保鲜库。
有人向界山贸易打听他们的白菜收购价，听了界山贸易报价的菜贩子，大多对这个价格嗤之以鼻，认为界山贸易给的价格实在太低了，虽然界山贸易表示无限量收白菜，但不赚钱或者说赚钱少的活儿谁也不愿意干。
好家伙，九米六的大车，满载回来，跑出去成本和运费，挣不到一万块钱可还行？有这个功夫，拉什么不比拉白菜赚钱？
但有的菜贩子开始思考，为什么赚钱这么少，还有人往界山贸易这里送菜。一番分析后他们得出了结论，秘密就在于不赔钱。菜贩子说是靠天吃饭也不为过，地头收上来的蔬菜，拉到批发市场。运气好了挣不少钱，运气不好赚不了几个还可能赔钱。
但蔬菜送到界山贸易这个问题就不存在了，很明显界山贸易的体量很大，从市场上没人敢收芹菜他们敢收可以看出这家公司的资本雄厚。而且使用的是新发地乃至华北地区最大的保鲜库，听说光是租金就价值不菲。
只要你把白菜拉来，质量过关，界山贸易就会收，而且是现金结账，从不拖欠。也就是说，只要地头价合适，拉一车白菜回来，是个稳赚不赔的买卖。
想到这里，那些资金实力不太雄厚的菜贩子就动起了脑筋。他们无多有少，也在原产地收白菜，装满一车就往回拉。
这种赚“小钱”的人越来越多，于是出现了芹菜和白菜都往界山贸易送的奇观。
收菜的速度很快，张山不得不每周都来保鲜库，以避免库房被填满。到了12月下旬，市场跟风囤积的芹菜，基本都进了张山的手里。
老妈给他一算账，光芹菜这一进一出，张山就赚了十多亿，这下囤菜不仅没花钱，张山还大赚了一笔。