朱竹听对方说，端着茶水开喝了，她从早上家里出门，一路上滴水不沾。
她和嫂子眼前的茶壶，是提前泡好的，温度刚刚好不烫嘴。
“也算也算，那今年还建吗？”
这个是转折点，前面都是固定量，从这开始就不怎么限量了。
厂子对辣椒的需求量激增。
“今年看情况，要是放不下就得建。”
临时加建也来得及。
“朱同学，我这边统计到的各个村子的情况，明年辣椒产量还要增加。”
“增加多少？”
“具体的数字还没有统计完成，今年冬天就没闲着，一直在干，把村里的地能种的都整理了。”
成本投入进去不少啊，人工、肥料。
“还有我现在知道，跟我联系，周边的乡镇明年加入种辣椒的，就有十几个村。”
这些村子的情况也不大一样，有的是一干就大干，由乡镇政府出面帮助解决困难，没钱可以先赊账。
有些村子比较保守，先种种试试。
朱竹想起那个自己办厂的人来，“其他乡镇的，跟我们有关系吗？他们不是要自己办厂？”
“不是不是，他们想也送到咱厂子里来。”
“那他们种的是什么品种的辣椒？”
种类繁多的辣椒里头，朱竹挑出了几种几种适合腌咸菜的。
有的辣椒品种，腌制之后只剩下一个皮了，越腌越薄。
她手里头的所有的辣椒品种都腌过，差异很大，不是一星半点。
所以跟厂子合作的村子，都是指定品种种植的。
你要种自己的想种的，厂子可以不收。
有些辣椒确实不适合做辣酱，一点辣味都没有的不行，一点不辣的辣酱吃着也没啥大意思。
不出数的也不行，辣椒咸菜是称重卖的，影响利润。
口味还要好等等，各种综合因素都要考虑到。
“听咱的，咱让种啥就种啥。”
朱竹的茶杯又空了，杨云给添上。
其实，两种辣椒咸菜和那款低成本的辣椒这个冬天的销量很好，不光各个食堂卖的好，零售也很好。
价格便宜，口味还不错。
她已经把这个列入明年的计划了，肯定要多做，周边的辣椒她都能吃下。
不需要增加人手，需要的香料，她也想到了解决的法子。
一部分家属院种植，有周叔看着。
在山上也种一批，还有她通过大山从部队里找了老家在香料产地的同志，再搞一批。
其他的辅料，酱油和盐等都是徐兴盛帮忙解决的。
徐兴盛成功说服了一个小作坊的酱油厂扩建了，还和厂里签了合同。
这个徐乡长真的是个聪明人，厂里需要的啥不用你找他，人家主动来问，盯着呢。
优先从本乡镇解决的，肥水不流外人田。
当然了，对方也知道不可能所有的都经他的手，人家是秘方，香料是啥谁也不知道。
厂里现在卖出去的所有的产品，能让你看出来吃出来的都是秘密。
就说那酱油辣椒，你只知道除了酱油肯定还有别的，可你吃不出来，只觉得还挺好吃的。
朱竹咋想的也不能全和盘托出，“行，我知道了。我们就尽量，需要各村配合的还希望大家体谅。”
“必须的必须的，都是为了大家好。朱同学，就是晒干的红辣椒，乡亲们问能不能多种点？”
还要多种？
干辣椒贵啊，看单价都心动。
干辣椒的来源主要是家属院，这边不多，收购的也是新鲜辣椒厂里自己晒制。
干辣椒的品质把控不好办，外面看着好好的，里面长毛了发现不了。
“徐乡长，厂里没有收干辣椒的计划，新鲜辣椒也不能确定收多少。”
这边的新鲜辣椒，一部分用来做配料了，极小的一部分来晒制，也是她做实验的。
让嫂子们做好记录的，晒几天，每天都是什么个情况。
别的地方她还没做过实验，就家属院和省城这两个地方的地区差异，晒干辣椒和保存就有区别。
“不收干的啊？”
徐乡长这几年也对辣椒产业了解了不少，厂里是用干辣椒的，却都是从外地运过来的。
当然他不知道具体是从哪儿运来的。
乡亲们也提出了这个问题，他这一打听，干辣椒这么贵啊。
他也想试试看。
“不收，收也是收新鲜辣椒。收购的干辣椒价格很高，品质还不好把控，风险太大。”
“不过，你们要种也是可以的，只要打开销路。”
徐兴盛不说话了，朱同学最懂辣椒，人家说品质不好把控，就是真不好办。
辣椒晒到什么程度，库房里面更是各种窍门，温度湿度等等，都是朱竹慢慢摸索出来的。
就跟家里存粮食一个道理，饿过肚子的人对存粮有执念。
防各种虫子，防老鼠，防潮湿长毛，她在家属院听过的来自天南海北的法子都尝试了，从书上看到的各种也都试了。
最终总结出一套适合自己家的。
干辣椒的原理也是一样的。
贵有贵的道理啊，这玩意真不好搞。
乡亲们要搞，多半是要交学费了，关键是你这学费是白交了。
晒不好，卖不出去，明年就不干了。
跟自家吃的那几串在窗户外头挂着的干辣椒是完全不一样的。
而她手里的这套东西，是不会分享出去的。
就见徐乡长在他的本子上打了个叉，这样就对了，真没必要冒险。
……
接下来的快两小时，朱竹喝多了茶水，就出去跑了趟茅房。
总算把事情说了个差不多。
明年开春种植的重要事项，各种细节，终于赶在年前跟厂里确认好了。
其实这个工作跟刘兄弟也能谈，徐兴盛打交道长了，也总觉出规律了。
宁愿等朱同学，因为刘兄弟给的是死话，反而朱同学在很多问题上更好说话。
香喷喷的香味早就飘进来了，中午饭点都过了，要招呼在这吃饭的，徐乡长推了。
确实是时间紧迫，他年前还要把这些事情落实，真是没时间。
乡里不光徐乡长在，还有几个人，她也没注意，加上村里村干部，反正是一屋子人。
婉芝在里间，开着门，坐着记录，听的很清楚。
朱竹说了啥，怎么跟乡里定的，她都记下了，她这留一份底，再抄一份给刘哥他们。