乔菁菁点点头，“土豆的吃法有很多，简单来说就是煎炒烹炸样样行。
另外就是可以做成如面条般的长粉，还可以做成淀粉。而淀粉的作用也有很多。”
又重点补充一句：“土豆怎么吃都不错，但一定要熟透了才能吃，另外如果土豆表面发芽了也是不能吃的，各位伯伯推行的时候务必提醒到百姓。”
就怕百姓舍不得粮食，看到发芽了也不舍得扔。
“发芽的土豆呢可以当种，浪费不了什么，若误食了发芽的土豆一定要及时催吐。”
“这是为何？”
“因为有毒啊，”陆源下意识接了一句。
陆县令难得放下酒杯看向自家儿子，“你又如何得知，少胡说！”
乔菁菁解释道：“他说的没错，发芽的土豆确实有毒。不过各位不用担心，土豆本身没有毒素，只要不吃出芽的就行。”
待众人吃饱喝足，乔菁菁又带人来到稻田区，金灿灿的一大片煞是好看。
乔万军在组织人手收割，村里其他户村民也在热火朝天的割稻子，都想趁着天气好多干点，舍不得休息。
主要是看着自家稻田那沉甸甸的稻穗大家根本按捺不住激动的心情。
前阵子稻田排水，养了两个月的稻田鱼和蟹留下一部分自家解馋，其余的全卖给县城酒楼了。
这笔额外收入又让大家对乔菁菁感激不已。
陆县令等人来到田间就见那些普通百姓们一个个精神抖擞、容光焕发，浑身仿佛有使不完的劲儿。
每个人的脸庞上都挂着灿烂的笑容，那笑容中透露出对未来美好生活满满的憧憬与期盼。
这种积极向上的氛围深深地感染了在场的每一个人，让他们也不由自主地沉浸其中，心情格外舒畅愉悦。
此情此景令陆县令等人深受触动，心中愈发坚定了之前所设定的目标绝对没有错！
“咦，那是何物？”
远远就瞧见了一个硕大的轮子状的东西立在那里。似乎还有个管道连接着。走近了才发现大轮子的后面就是个小河。
这水是从山上还有别处流过来，只是到了大坝村，也许是地势原因，河流变窄。以前在抽穗期稻田需要引水都是挖沟渠，要么就是人工挑水。
如今有了水车，只需在地势高一些的稻田旁边利用水车运水，田与田之间再开个小口子，这样水就能自由的掌握在村民那把铁锹上。
陆源认出来是水车，朝乔菁菁竖了个大拇指，“你咋啥都记得。”
乔菁菁对着陆县令说道：“陆伯伯，粮食增产是第一步，第二步就是提高干活效率。脱谷机、犁沟的发明是这样，这个大水车也是如此。”
她指着水车的结构说道：“这里每根辐条的顶端都带着一个刮板和水斗。刮板刮水，水斗装水。
河水冲来，借着水势的运动惯性缓缓转动着辐条，一个个水斗装满了河水被逐级提升上去。临顶，水斗又自然倾斜，将水注入渡槽，流到灌溉的农田里。”
“如今是收割阶段不需要用水，关掉即可。再过半月又需要移栽秧苗种植第二季稻，需要蓄满水才能插秧。到时候大家只需站田边等着水差不多了，封上口子就好。”
“如此一来，不仅完成速度快了，人还没那么累。”
她侃侃而谈，说完发现怎么这么安静，回头就看众人用一种奇怪的眼神看着她。
她不知道，方才她在介绍水车时，微风拂过，向西的灿阳洒下金光，将她笼罩起来，简洁的服饰、妆容干净的她似乎全身都在发光。
正在这时，不远处有人说话声传来：“小人乔正贤参见大人。”
大家醒了神，看向来人。
走近后，陆钦北笑道：“我记得你，你是大坝村里正，还管着另两个村。”
本来中午吃饭，乔菁菁就想喊里正来作陪的，家里的男丁有一个算一个应酬都不行。
结果里正去隔壁村子处理纠纷去了。一回来就赶紧来了乔家稻田区。
之前那个想法他想了很久，趁县令在，今天提再合适不过。
他稍稍弯了点腰，回道：“大人，小人年纪渐渐大了，同时管着三个村子实在力不从心。俗话说，家不可一日无主。村子也是一样，所以小人斗胆请大人同意，我想举荐乔菁菁作为我大坝村的村长。”
此话一出，震惊在场所有人，包括乔菁菁。
乔正贤心中萌生出的这个念头，从未向任何一人吐露半句。他在心里不断琢磨、斟酌着，思考着这个人选是否真的恰当合适。
当初，大坝村原本也是有村长的。
只是那位前任村长无论是为人处世还是处理事务方面，都表现得极为糟糕，实在难以令人满意。
最终，由于无法继续在村子里立足，他不得不辞去村长一职，并搬离了此地。
经过一段时间的暗中观察，乔正贤对乔丫头的品性和为人有了较为深入的了解。
倘若能将大坝村托付给她来管，那无疑会是一件幸事，甚至可以说是大坝村的一大福气！
毕竟，从乔丫头平素的行事作风来看，将来必定会有所作为，闯出属于自己的一片广阔天空。
更何况，古往今来，并非没有女性为官的先例。
而且，依当前乔家丫头展现出的能力与魄力而言，未来定能成就非凡事业，当个小村长简直就是小菜一碟罢了。
地里割稻子的人动作都停了下来，大家看看乔万军又看看乔菁菁。
里正咋回事，人家亲爹在这，居然让闺女当村长？
虽然说乔家丫头带着全村过好日子，功劳很大，可她毕竟是女娃子呀，哪有女娃做村长的。
再说她都16了，没两年就要嫁人了，大坝村到时候还得再选新村长。
大家窃窃私语乔菁菁都听到了。她刚才确实懵了，里正这个决定太突然了。
陆源小声起哄 ，“别拿村长不当干部，大小姐你就应了吧。哈哈哈。”
陆县令也问道：“丫头，女子做村长倒也不是什么大事，不过还是看你自己的意愿。”
话音落，一时间村民都看向乔菁菁。