时间很快来到九月下旬。
一年一度的中秋团圆节日又到了。
这是他们来了之后正经过的第一个中秋节。
去年的今天他们还在逃荒的路上。
今年的今天他们已经过上了稳定的生活。
趁着这个中秋节,柳芊雪姐妹的到来,他们提前做了很多各式各样的月饼。提前拿到府城的铺子里售卖。
虽然,他们都铺子不是专门的点心铺子,但架不住他们做的月饼好吃啊。
月饼的制作工艺历史悠久,他们所在的这个朝代也不例外。
提前十天左右,很多点心铺子就都推出了月饼礼盒。
刘彩霞去这些铺子买了几个回来,拆开让大家都尝了尝。
“彩霞姐,这些月饼馅儿又甜又腻的。我们做出来的月饼比这个好吃多了。趁此机会肯定能大赚一笔。”
“嗯,确实没有你们做的好吃。”
是的,柳芊雪和孙亚晴今天也做了几盘月饼出来。她们做的月饼馅儿更加丰富,有传统的豆沙,红豆沙和绿豆沙。
还有非常受欢迎的莲蓉,说到莲蓉,这时候的咸鸭蛋都还没有被发明出来,柳芊雪他们自己提前做的咸鸭蛋和咸鸡蛋,才有莲蓉馅儿的月饼。
她们还尝试做了云腿月饼,云腿月饼工艺更复杂一些,没有正宗的云腿,用的就是普通的鲜肉,叫它鲜肉月饼更合适一点。
此外还有五仁月饼,枣泥月饼,常规的最便宜的冰薄月饼。
所有的月饼都被切成一小块的放到盘子里,刘彩霞和刘彩云带着家里的大人小孩围在一起品尝。
孩子们可高兴坏了。两只小手各拿着不同的口味,开心的边吃边一起转圈圈。
“真好吃!”
“嗯嗯……”
柳芊雪和孙亚晴也不是一次就成功的,毕竟这时候都烤箱跟现代烤箱不一样。
院子里面一个用青砖和黄泥垒起来的烤箱,不管是在封闭性和火候的掌握上都差了很多。
两人也是在反复的尝试了好几次之后才成功。
“行,每天能做多少做多少,我们拿到铺子里面售卖试试。我觉得应该没有问题。”
刘彩霞吃了甜的又吃了一口鲜肉月饼解解腻。对她们姐妹竖起大拇指表示赞赏。
“我也觉得,比这时候卖的好吃多了,也是没经验,要是咱们自己开一个点心铺子,早早做出来售卖,还有他们这些什么事儿?”刘彩云也是一边吃一边点头。
看来,她们做的月饼得到了大人小孩都一致好评,柳芊雪和孙亚晴两人互相看了看都很高兴。
“是啊,彩霞姐,咱们可以自己开一个铺子。等食品工厂建好之后,搞点这些都可以做起来。还有一些比较好做的零食,咱们还可以自己做糖果,以后果园的水果收成了,还可以做各种水果味道的糖果。”
“铺子可以再开一个,以后咱们土豆和番薯这些衍生食品就能支撑一个铺子,再加一些其他的杂活,干脆开个杂货铺好了。做糖需要甘蔗或者甜菜,咱们摊子扯的太大自己家的田地种不过来。”
“也是,那就先做能做的吧。蛋糕和饼干可以做起来。”
“行,这几天没事的人就跟着帮忙做月饼,先试试水!”
刘彩霞和林伟忠就每天带着做好的月饼到城里的书院附近的那个铺子。
在铺子都门口支了一个桌子,桌子上摆放着一个盘子,盘子里面是切成一小块一小块的月饼,上面插着一个一个的小竹签供人品尝。
就这样,美味食品铺子的月饼一天就打出了名气。
不仅是书院的学生,老师,还有周边的这些店铺商家纷纷过来购买。第一天根本不够卖,之后的几天每天都要送两趟月饼进城。
在中秋节的前一天,林伟忠和沈万山商量好,提着准备好的中秋节礼去府城那边送礼。
林伟忠带着个小厮驾着马车,马车上装的都是他们提前准备好的月饼礼盒,里面是八个月饼,豆沙馅饼的四个,红豆绿豆各两个,莲蓉两个,鲜肉两个,凑了个吉祥的数字八。
沈万山准备的就是准备的桂花酒,他从外地特意买来的江南比较出名的桂花酒,一人准备了两瓶,一瓶两斤装。
两人的节礼不算多么的隆重,胜在用心应景。
趁着这次送节礼的机会,林伟忠和沈万山终于是见到了知府大人。
“草民参见知府大人!”
张知府早就听贺主簿说过刘父很多次,这次有机会见面也是因为中秋节他没有那么多事情忙了,抽空见见了解一下关于土豆子和辣椒这两个新粮的事情。
张知府是普通家庭出身,家里虽说不至于贫穷,但也实属不算富裕,一家人只是在镇上有个小的木匠铺子,举家供出来他这个进士。
所以,他能靠自己的本事混到现在知府的位置,除了娶了个好媳妇之外,还就是他跟岳父一样是个中立派,保皇党,坚定的为百姓做事情,口碑什么都还是可以。也是庆王主动跟皇帝要来的官员之一。
“刘老爷,常听贺主簿和池府丞提起你,这次终于是见到真人了。感谢你上次带回来的土豆子,我们都很爱吃。这次见你也是想确切了解一下,这个产量真能达到你说的亩产一千斤以上。”
“大人,这个产量有差异也是很正常,这个东西我们之前也就种过一次确实亩产有那么多。之后就是大旱,在种植肯定没有那么高了,那个产量做不得数。不过我在买回来的时候,商人说这个东西在他们那边很普遍,产量都是在亩产一千斤以上。”
“你明年准备拿出多少土地来种植,种子有多少?今年年底西北跟孟国达成了停战协议。朝廷颁布了新的政令,大力发展农耕,提高粮食产量,尽量安抚好从西北迁移过来的人,保证这些逃荒过来的人不被饿死。”
“回大人,我准备用十到十五亩地种土豆,具体要看开垦出来的荒地。种子过年前还有一批,我们在县城那边还种了一季,这边的气候我尝试着种两季,如果成功了,哪怕收成没有这么高,一年也能多收很多粮食,至少是能保证大家不会饿肚子的。”
“好啊!你这个要是能种两季,对于土壤的要求没有那么高,推广出去你就是大功一件啊!你放心,该是你的功劳本官绝对不会贪的。所有的一切我都会如实的禀报给王爷,庆王也肯定会如实的禀报上去的。”
“谢大人,草民也就是运气好,什么都不懂祖祖辈辈都是种庄稼的。对于加官进爵是万万不敢想的,而且也没有那个本事做的来。万万不敢奢求赏赐,只要我们一家人在这边能平平安安的过日子就行。”