苏小满背着竹篓轻车熟路地到了梅姐的野味馆。
“呦,你这怀里是什么?”
梅姐自她一进门,眼就没离开过她怀里的木盆。
木盆上蒙着东西,看不到里面是什么。
“好东西。”苏小满故作神秘一笑。
她先把竹篓从背上卸下来,才不慌不忙地揭开木盆上蒙着的东西。
“这什么?”梅姐看到里面装着的,反而更加好奇了。
她竟不认识。
苏小满对于梅姐这样的反应太满意不过了。
“待会儿你吃过后,我再告诉你名字。”
苏小满走进厨房,熟练地用刀切出一小碗猪皮冻,调汁浇上面后才给梅姐。
梅姐夹起一筷子,感觉这东西竟有点滑滑的,弹弹的。
“确定能吃?”上次生吃竹笋仍让她有些阴影。
“能。”苏小满点头。
梅姐这才把猪皮冻放入口中,却还是有种慷慨赴死的感觉。
苏小满对自己做出来的东西十分有信心,她静静的等。
等梅姐多咀嚼几下。
“嗯。确实还不错。软软的。是很特别的口感。”
梅姐虽不觉得特别惊艳,但真心觉得好吃。
又夹一口才问,“这叫什么?”
“皮冻。”苏小满故意隐瞒了原料,“一道爽口凉菜。”
不能怪她心眼多,谁让她还没靠这个挣到钱呢。
做出来这个,就是想靠着新鲜大赚一笔嘛。
若一不小心让人得知了原材料,再一不小心琢磨出做法,那她该找谁哭去。
“说吧,你什么想法。”梅姐也是个擅于打直球的。
苏小满很是喜欢。
“梅姐,这个皮冻我打算放你店里卖,你定个价,然后我只抽利润的三成,如何?”
她说利润就已经说明要刨除皮冻的制作成本。
三成归她,七成归梅姐。
她觉得梅姐一定会答应。
她靠梅姐店里稳定的老顾客来保证皮冻可以快速挣钱,但梅姐不需要承担亏本的风险,卖一份就挣一份的钱。
“嗯,这个皮冻,一斤成本多少?你可有数?”
“成本……”苏小满还真没算过,“约莫十文吧。”顺口编了一个差不多的数。
主要是柴火,阿婆的酒,人力,运输和时间成本不太好估算。
“那就定一份二十文。”梅姐说的是份。
说完,她亲自演示了一份的量是多少。
苏小满看着大概估算了一下,差不多一斤能卖六十文。
厉害。
不愧是做生意的行家。
苏小满点头,“行,都听梅姐的。”
“这些都留下吧,一共多少斤?”
“没称过。”
梅姐瞪了眼苏小满,这孩子要跟别人做生意,还不得亏得连鞋都穿不起?
她称了下木盆带皮冻的重量,把皮冻挪进自己店里的盆中后,又称了下空盆。
“五斤半。给你算……”
“算五斤。嘿嘿。”苏小满抢先说。
五斤,大约能出十五份左右,能卖三百文,利润二百五十文。
若全部卖出去,她能分到手七十五文。
苏小满脑子里算完这个账后,翘起的嘴角耷拉了下来。
就这点儿?
哎,一夜暴富梦破碎。
“以后,别穷大方。”
梅姐见苏小满嘴角耷拉着,以为她是后悔嘴快舍了半斤出去。
苏小满没有解释,“哦。”
心情不好。
梅姐称了竹笋,将竹笋钱给了她后,依旧没能让她开心。
“梅姐,走了。”
梅姐叹口气,在商言商,小姑娘迟早都要学会。
苏小满背着钱回到摊位上时,一群老顾客正围着陈婆子和苏蛰。
王大嘴也在里面帮忙。
她顾不得郁闷,赶紧挤进去开始卖笋。
好不容易将围着的顾客都打发走,两竹篓笋也没下剩多少。
“阿婆,你带蛰儿去转转,看看有什么想买的。”
苏小满从竹篓里抓起一把铜板,大约有百十个,用绳串在一起交给陈婆子。
“还算有点良心。”陈婆子因着来镇上时苏小满说的话,拿钱的动作一点儿不犹豫。
她扶着自己的腰,“去办事也不知道麻利点,差点儿把我老婆子的腰累折。”
苏小满赶紧赔笑,“是是是,都怪我不好。”
“乖宝儿,咱们去买好吃的。叫你姐姐在这干活。”
陈婆子对苏蛰时的慈眉善目,和对苏小满时的横眉冷对反差极大。
王大嘴在一旁听着,霎时不满地皱了皱眉。
“你阿婆怎么……”她实在不知道该怎么说。
“姐,阿婆只是话说得不中听,但心是好的。”
苏小满发现自己解释后,王大嘴眼底的同情更浓了些。
“不是。王姐,我说的都是真的。”
“好。我知道了。”王大嘴摇摇头,觉得她是自尊心太强,不忍揭穿。
“不是,真的,我……”阿婆真的只是嘴巴毒,不是重男轻女,对我也很好。
后面的话苏小满噎在了胸中,因为王大嘴已经回铺子里了,根本不听她说的。
那些解释在胸口处不上不下,吐不出又咽不下,实在难受。
今天这都是什么事儿啊?
以为能赚大钱的财路,仔细一算,撅着屁股干了半天才赚不到一百文。
回来顾不上找人吐槽,就被人误会自己个倒霉蛋,可怜虫。
醉了,毁灭吧。
苏小满接下来没心情卖笋,消极怠工好一会儿才将剩下的竹笋全部卖完。
“姐,以后猪皮都给我留着,别扔。我有用。”
“行。”王大嘴转头朝忙着的郭老大转述,“妹子说要用猪皮,你记着,留好。”
“好。都听你的。”
撒狗粮,没眼看。
“姐,你们一天杀几头猪啊?”
“一头。”王大嘴伸出一根手指。
咦。
这个镇子上的人消费能力不行呐。
“那一头猪能出几斤猪皮?”
王大嘴不太了解,刚望向郭老大,后者立马开口回答。
“一头一百四五十斤的猪,约莫能有六七斤皮。”
“相公厉害,这都知道。”
切,又撒狗粮,没道德。
苏小满面无表情,“那今天的都给我称了吧,我买了。”
王大嘴他们不想收钱,可苏小满硬要按两文一斤的价钱买,无奈,只能顺着她。
苏小满接过王大嘴称好的六斤猪皮,放下十二个铜板就走。
她被强按着吃了那么多狗粮,撑。
今天不好的心情,更不好了。
王大嘴似是知道她在想什么,从铺子里拿起昨日代卖的笋钱,追了出去。
“还气上了?”说话时抬手把钱扔进了苏小满的背篓里。
“嗯。”苏小满眼皮都没抬。
“因为我男人对我好?”王大嘴就是故意的,“要不,姐给你介绍个像我男人那样的?”
苏小满停下脚步,气鼓鼓的,“我谢谢你啊,不用。这福气还是你自己独享吧。我走了。”
王大嘴哈哈一笑,转身回了铺子。
苏小满总给她一种与自己年纪相仿的感觉,两人很是聊得来,对待一些事情的看法也格外像。
能逗弄逗弄小姑娘,还挺好玩。