将甘甜送进学堂后,甘梨便让甘明义赶着车,在街上闲逛起来。
甘明义见妹妹今儿这么有闲心逸致,十分高兴:
“自从你回家之后,便每日里忙忙碌碌的,我时常担心你会累坏了。这样多好?没事的时候闲逛逛,松散松散,也有好处。”
甘梨闻言有些感动,不过还是老实道:“二哥,我可不是闲逛,我这是有正事儿呢。”
甘明义:“……”他就知道,话不能说早了。
看着妹妹闲不住的模样,甘明义有些无奈,也有些好奇:“什么正事儿?”
“去看看铺子。”
“看铺子?”
“你忘了?”甘梨反问道:“我之前不是说过,想开一家食肆?”
甘明义闻言恍然,一拍脑袋:“你瞧我这个脑子!”
甘梨说道:“这些日子,咱们红烧肉的名气也打出去了,来买红烧肉的人一日比一日多,咱们的摊子已经满足不了需求了。
难不成,咱们要看着银子还不能挣?不如趁早找个铺面,也省得日后麻烦。”
摆摊终究不是长久之事,她一开始摆摊,想的就是过渡一下。
不过现在她倒是不担心本钱的事情,上次靠制冰的方子还有借条,从赵家敲了总共从二千五百两白银的竹杠,其中二千两她拿去投资买硝石了,还剩下五百两。
加上之前剩的,还有这几日挣的,她现在身上总共有六百两银子,用来当本钱很是富余。
甘明义见妹妹都打算好了,且计划周全,便也不再多说,只管帮妹妹赶车。
不过他也没撒手不管,目光也帮着留意起来,倒是真叫他看到好几个铺子前头,都贴着招租的字样。
他忙叫甘梨看,可甘梨看过后,却是摇摇头,一连几个都是如此,甘明义有些看不懂了。
“小妹,你这铺子到底想选个啥样的?”
甘梨说道:“不能太小,也不能太大。小的放两三张桌子便坐不下了,大的呢,租金太贵,不划算。”
“那刚才那个就很好啊,就在闹市中间,人肯定多。”
“那你可看到那附近有什么食肆?”
甘明义愣了,使劲儿回想了一下,摇了摇头:“卖吃食的小摊倒是多,正儿八经吃饭的地儿,确实没有。”
他说着说着也好奇起来:“这是为何啊?那里可是闹市,一到赶集的时候,人多着呢。”
看着他一脸疑惑的模样,甘梨耐心说道:
“赶集的时候,人是不少,然而来的都是附近几个村子的,人放下家里的活计大老远来一趟,不是想着把家里的东西卖了换钱,就是想买点家里常用的物件。
说白了,就是跟咱们一样的平头老百姓,谁舍得往食肆里钻?就说你吧,来镇上这么多次,你啥时候花几十个铜板去食肆里搓过一顿不?顶多是买几个包子,或是一碗小馄饨,垫个肚子也就是了。”
甘明义闻言恍然大悟!
是哈,他怎么就没想到呢?他刚才看的时候还奇怪,这么热闹的地方怎么只有馄饨包子这样的吃食摊子,却没有正经的食肆,原来是这样!
“小妹,还是你脑瓜子灵光!”
甘明义挠了挠头,憨憨的笑了笑,却又想起来另外一个:
“那另外一个铺子呢?那个铺子周围都是食肆,可见平日去那儿吃饭的人也不少,舍得掏钱的人应当多!”
甘梨想起刚才那个铺子,周边的确如甘明义所言,食肆林立,不仅铺子的格局不错,就连租金也十分合适。
不仅如此,就连镇上最有名的两大酒楼,百福来跟万顺楼,也都在那一片。
可正因如此,甘梨才打消在那里开食肆的念头。
百福来跟万顺楼正打擂台,水已经够浑了,她实在不想搅和进去。
更何况,她跟百福来的东家老孙,如今也算是朋友,虽然她只要在这镇上开食肆,就避免不了成为竞争对手,但她也不想就在那附近扎人家的眼。
甘明义听到这些,已经佩服的不知道说什么好了,只能默默地冲着她竖起大拇指。
小妹真是高啊!八字还没有一撇,就已经考虑得如此周全了。
可佩服是一回事,在自己的提议接连被否定之后,甘明义发起了愁。
“镇上就这么点儿地方,咱们还能去哪儿?”
甘梨也愁,她叹了口气,正一筹莫展的时候,突然想起了一个地方。
“去码头。”
“码头?”
甘明义努力回想了一下,码头的两边搭了许多卖棚子,便是用来卖吃食的,可是那里已经满了,根本空不出位置啊。
甘梨自然知道这些,却仍旧催促着甘明义往那儿去。甘明义无法,只好赶着车往码头走。
才出了巷子,距离码头还有一小段距离的时候,甘梨赶忙叫甘明义在这儿停下,待停稳后,自己先下了车。
甘明义也紧随其后,站在她的身边,顺着她的目光看到眼前的一间店,这是一间卖布料的铺子。
他看着甘梨满意的目光,惊讶问道:“小妹,你不会想租这个铺子吧?这铺子可没有什么生意。”
他跟着甘梨来摆了这么久的摊,每日从这里经过,就没看见有客人进去过的,私底下他跟大哥甘明义还说过,开这样的店恐怕不仅挣不到银子,还得亏。
果不其然,这铺子没多久就贴出了招租的告示,只是可惜周围的人也都知道这铺子生意惨淡,谁也不是傻子,自然不肯接手。
看到小妹竟然想租这间铺子,甘明义有些着急,甘梨却道:
“他们亏银子,那是因为没有卖的东西不合时宜。”
其实论起来,这铺子的位置是真不错,对面不远处就是码头,虽然离码头稍微远了些,可是前头就是一大块儿空地,十分开阔,站在码头一眼便能望得到这间铺子。
然而这里是码头,来来往往的除了商人旅客,就是工人,不论是谁,也没有买布料的需求。在这里开布坊?他不亏谁亏?
其实不光是布坊,就是其他的也一样,唯一尚可的,便是用来开食肆——这也不是没人打算过,不过想到码头两边便搭满了卖吃食的棚子,谁会舍近求远的来这里吃?就又打消了这个念头。
不过,甘梨却觉得这不是个事儿,她有自信,她食肆里的吃食们,可以让这些人多走这几步。
她打定了主意,当即便抬脚进去,甘明义见状,连忙跟在妹妹的身后也进去了。