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泡书吧 > 其他类型 > 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 > 第101章 不能再进一步就彻底退出
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第101章 不能再进一步就彻底退出

第二天一早,两人继续早起练站桩。

苏雨辰的姿势已经相当标准,只是时间坚持不了多久,所以训练分成了好几组,每次站不到三分钟,再休息五分钟,再继续站。

赵晓婧有一些底子,再加上用过系统身体强化剂,每次能站十分钟,再休息五分钟,循环往复。

两人还是一样练了一个小时。练功讲究循序渐进,要少量多次的积累,不能一次把身体练的太疲惫。

回家洗漱后,苏雨辰继续出门面试,赵晓婧又出门买了两箱青提,就回到家里准备糖水小料。

昨天买的西瓜还有好几个,百香果小青柠还各有一箱没拆开,特意放在阴凉处的纸箱里保存,今天打开看还是很新鲜。

昨天从中午才开始做,只做了两个种类,大概卖了有一百来份。

但回头客任务要求的人数都有100人,明天就是第3天,保险起见,今天她做的越多越好,最少也得300份。

赵晓婧瞬间被巨大的工程量雷的眼前一黑。

啥也不说了,现在就做!

除开昨天的两种糖水,今天还得做个新品,百香果话梅冰粉。

虽然也是冰粉,但和吕洪文水冲出来瞎兑一通的冰粉区别还是很大的,赵晓婧的这个冰粉是纯手工搓出来的。

赵晓婧在心里过了一遍今天要做的东西,盘算出大致时间步骤,然后洗干净手,先做需要时间的手搓冰粉。

手搓冰粉看似简单,其实全是细节,想做好有很多讲究。

先要把冰粉籽放进纱布袋,系好口子泡上三五分钟,这样才会使冰粉更容易出浆。

冰粉籽也要选出浆高的,搓出来颜色透亮的。

泡好后选择装水深度较高的桶,桶中倒入凉白开,把纱布袋沉到水下不断揉搓。要尽量避免纱布袋露出水面,这样才能和空气隔离,搓出来的气泡才能少。

搓至水面大量白色浮沫产生时就要停止,不能舍不得东西一直搓,搓的越久气泡会越多,冰粉不纯净。

然后将搓出来的浮沫撇尽。再将一旁回来就兑好的食品级别石灰水只取上面清澈部分过滤干净,倒入桶里搓好的浆中。

倒入时一定要细水长流的慢慢倒入,一边倒石灰水一边搅动冰粉浆,明显感受到冰粉浆的阻力时,就说明它正在凝固。

之后将冰粉放在一边,等它自然凝固透。

等着凝固的时间就可以煮话梅水了。

煮话梅水的关键是适当的焖泡时间,以及话梅品种的选择。

话梅要选酸甜口的,不能选咸口,且煮沸之后需要揭开盖子,再转小火,防止梅肉分离。

煮好后的话梅水放凉后冷藏,然后再将百香果果肉挖出,加入蜂蜜,和从中间切开的小青柠。

百香果赵晓婧专挑了一箱表面带褶皱,掂起来有些重量的,这样的百香果果肉又香,汁水又多。

昨天做的茉莉阿达子和西米都有很多,放在冰箱里冷冻着,今天只要煮出来就好。

再之后就只剩熬青提酱,做奶冻,处理青提和西瓜。

做好全部的准备工作后时间已经下午四点,看着做好的小料份量已经比昨天做的多了四倍不止,赵晓婧这才放心下来。

还好,因为西米和阿达子这种可以保存的小料昨天都做了很多,今天的任务量减轻不少。

拿起手机,发现苏雨辰发了短信,已经在回来的路上。

赵晓婧又匆忙拿出昨天买的菜,着手切了黄瓜丝,炒了一个鸡蛋碎,又切了胡萝卜丝焯水,然后调了一碗蒜汁一碗辣椒油,等苏雨辰回来直接拌凉面吃。

今天要卖的数量有点多,她得想办法推销,怕中间没时间吃饭。

“镜子你疯了,今天做这么多?我们卖的完吗?”

苏雨辰一回来就往摊车的冰柜里瞅,这一瞅差点没吓到她。

“不是我们,是我。今天量多,时间肯定会晚,估计要摆到12点,你跑了一天,就在家里休息别跟着了。

你今天面试咋样啊?”

“没事,我今天坐车都坐了一天,刚好晚上跟你活动活动。你不知道,今天虽然只面试了三家,但这三家公司真是横跨了整个江城,完全是个三角形位置!我时间都花在交通上了!面试倒还好,公司是小公司,和以前没啥区别。”

苏雨辰说着挂了包,整个人站在空调底下抖着衣服吹风,赵晓婧见状一把拉走了她。

“那这三家也不是你的理想公司?

别对着直吹,容易风湿!我做饭了啊,吃凉面。”

“你怎么跟我妈一样?”被拉开的苏雨辰瞪着眼睛一副无语的样子。

赵晓婧好笑的撇她一眼就走进厨房,将浸在凉水里的面捞出来分了两碗,然后分别加上浇头。

“严格来说,没有一家是我理想公司,甚至这个工作也不是我理想工作,只是我爸妈给我选的专业,我学了,有这技术,找个工作罢了。”

苏雨辰跟着进了厨房拿好碗筷,说话间,两碗红绿黄三色小菜相间,泼上红油辣子极富食欲的凉面就做好了。

“梳子,昨天就想跟你说了,但是不知道你的打算。

我想着如果你现在的工作只是为了赚钱,要不你跟我一起摆摊吧?赚到钱我们对半分,以后再一起开店。钱应该能比你上班挣得多点,也有空闲时间做你想做的事。”

赵晓婧拌着面条,想了想说道。

她有系统,赚钱并不是很难,她也有信心会越来越好,苏雨辰在阳城时就一直给她帮忙,两人都不是娇气的性格,一起打拼也很好。

“哇,我镜子姐要带我赚钱了吗?”苏雨辰一边对着凉面大朵快颐一边惊喜的说,“倒也是个办法,上班不如跟你一起摆摊……

等我那两个公司面试结果出来再决定吧。明天我也不出去了,如果那两个公司通知我复试我就再试试,没有结果的话我俩就正式合伙。”

苏雨辰利落做出了决定。

大学四年,毕业两年,她一直在做设计,辗转也呆过三个公司。虽然也一直有想过要做自己喜欢的事,但始终没有勇气决绝的丢掉六年来的努力。

她已经迷茫了很久,这次决定面试的两家大公司也是试图突破瓶颈。

就当做这次是个契机吧,如果不能再进一步,那就彻底退出。