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“那熊的四个大熊掌,我还真带回来了。”

曹朝阳此时已经看懂了,这刘主任就是为了熊掌来的。

抬头看了看车把上的鸡鸭,他心中略微一想,也不再客气。

快步走上前,他解下鸡鸭,接着招呼着刘主任进院。

“朝阳同志,这熊掌啊,可得会处理,不然做出来不好吃。”

“得先煮上半个小时,再捞出拔干净熊毛,接着用老母鸡和整只鸭熬一锅老汤,再把处理好的熊掌,放进去小火慢炖,这一步不能着急,得慢慢炖,把熊掌炖透……”

刘主任正说着呢,突然耸起了鼻子。

循着香味,他快步走到大铁锅前,接着好奇的问道:“朝阳同志,你这是做的什么好吃的?”

“主任,这是我昨晚煮的红狗子……就是豺肉,还剩下了些,准备热热再吃。”

“豺肉啊,朝阳同志,我能尝尝吗?”

曹朝阳刚点了下头,就见刘主任掀开锅盖,赤手捞出一根红狗子的骨头啃了起来。

这……

这刘主任,还真是个爱吃的。

“主任,我给你拿个碗,咱进屋里吃吧。”

“不不不,不用,这样啃着才香呢。”

曹朝阳:“……”

张了张嘴,他也没再劝。

想着刚才刘主任说的话,他心里又寻思了起来。

用老母鸡和整只鸭给熊掌提味,这可真够奢侈的,也幸亏刘主任来了,要不然他光用熊掌煮,做出来的还真够呛能好吃,这可就浪费食材了。

对面,刘主任又捞了一块红狗子肉,大口啃着。

过了一夜,这红狗子肉里有了些膻味,不过这点膻味刚刚好,让肉里滋味更足了。

半晌,刘主任又吃了一块,这才心满意足的掏出手帕,擦了擦手。

“朝阳同志,你这肉炖的不错,就是少放了一味料,这要是放些黄豆一块煮,这肉才更好吃呢。”

曹朝阳:“……”

暗暗记在心里,他准备等下次的时候就试试。

该说不说,这刘主任可真是个老饕。

“曹朝阳同志,我也不跟你绕圈子,我这次过来,就是为了你那熊掌来的,你看能不能匀给我一对?”

刘主任笑着,走到了他身前。

昨天下午,他从知青点人的嘴里,得知曹朝阳打了一头熊,晚上都没怎么睡好,就惦记这熊掌了。

“我那有四个熊掌呢,吃也吃不了,匀给你您倒是不是什么大事……”

曹朝阳说着,心中突然想到了什么。

他轻咳一声,接着道:“主任,那什么,我们曹家洼的民兵队,特缺少训练,几个民兵,连开枪都不熟练呢,我便想着向上级申请些子弹,好好训练一下队员们……”

对面,刘主任听到这话,顿时就懂了。

摸了摸下巴,他沉思了一会,随即笑着道:“朝阳同志,你这个想法不错,身为民兵,军事训练可不能落下。”

“这样吧,等我回了公社,就让公社民兵连的崔连长,给你们队批一百发训练用的子弹。”

“你们队南边是山陵,冬天容易有野兽下山搞破坏,我再特批你们队一百发子弹,防野兽用。”

曹朝阳面上一喜。

这可就是两百发子弹了,不愧是革委会的主任,出手就是大气。

“咳咳,那什么,主任,我们民兵队,就一支五六式步枪,还要留在队里紧急情况下使用,我想着……那什么……”

“这好说,公社里有闲置的枪,这么着吧,我特批一支,专门让你使用。”

“朝阳同志,你有能力,就大胆干,好好干,为了群众们的安全,多打些野兽。”

刘主任走上前,拍了拍他的肩膀。

往屋里瞅了一眼,他又小声道:“朝阳同志,这熊掌?”

“主任,我这就给你拿。”

曹朝阳此时一点都不心疼熊掌了。

一杆步枪,两百发子弹,再加上老母鸡和鸭子,他只觉得赚了大便宜。

当然,这事对刘主任来说也不亏,反正子弹和枪都是公家的。

咳咳……

曹朝阳转身快步走进屋,拿出了行军包。

回到刘主任身前,他蹲下身,小心打开,接着从里边拿出了四个包裹起来的大熊掌。

为了能让熊掌不坏,他之前在雪山上,用土拨鼠皮子包裹着,四周还填上了厚厚的雪。

此时皮子里的雪,大部分都融化了,仅剩下了一点,不过这也让刘主任看得啧啧称奇。

“这熊掌,还真是大啊。”

刘主任瞧着,还有些惊骇。

这藏马熊的熊掌,比之前他吃过的黑熊掌,至少大上两三倍,外表瞧着还肥嘟嘟的,一看就知道满是肉。

大补,这可真是大补啊。

忍不住咽了口唾沫,刘主任现在都想尝上一口了。

“主任,你要哪两个?”

曹朝阳将四个大熊掌,全都拿出来,接着看向刘主任。

唔……

刘主任瞧了半晌,分清楚了熊前掌、后掌,左掌、右掌。

犹豫了一下,他将左前掌和右后掌挑了出来。

“朝阳同志,这熊掌啊,就属右前掌最好吃。”

“这熊冬眠的时候,没东西吃,就一个劲的舔右掌,把右掌舔的是又肥又大又软,可是大补之物。”

曹朝阳听着点了点头。

这说法他也听过,不过还真没吃过。

“我啊,这次就不要右掌了,你好好尝尝,要是有机会,等你下次再打着熊的时候,可一定送我只右掌。”

刘主任说着,忍不住看了看地上的熊右掌,像是还有些不舍。

不过他做事可没全拿的习惯。

“主任,您放心,等我下次再打到熊了,肯定给您送去。”

曹朝阳还指望着以后,能多要点免费的子弹用呢,当即拍着胸脯保证。

心里也还有些好奇,他今儿可要尝尝这右熊掌的滋味。

“那我这就放心了。”

刘主任出去从自行车上拿了一个麻袋。

装上两只大熊掌,他绑在后座上,接着就准备回去。

“刘主任,你先等一会。”

曹朝阳跑回屋里,用白酒瓶子,装了两瓶子熊油,接着又快步走了出去。

公社革委会的主任,在这个特殊年代,算是公社里最有权力的人了。

他可得处好关系,以后批点水泥什么的紧缺品,也算是有个门路。

“主任,这是我用熊肥肉,熬出来的熊油,您带着尝尝。”

“熊油?”

刘主任眼睛一亮,连忙接了过来。

凑近嗅了嗅,他随即赞叹道:“好东西啊,真是好东西。”

“我之前听人说,用这熊油做菜,比任何油都要好,用熊油烙的饼,冬天也冻不硬,一直都是软和的,这熊油还是味药,能祛风湿,治冻疮。”

“朝阳同志,谢了,你放心,我回去之后,立马让崔连长给你批枪和子弹,那我就先走了。”

刘主任着急回去做熊掌。

他拎着两瓶子熊油,挂在车把上,接着“突突突”的骑着摩托自行车就走了。

曹朝阳望着刘主任远去,还挺兴奋的。

有了枪和子弹,他去祁连再打东西,可就方便了。

要是上次遇到猞猁的时候,他手里有把枪,可就不会让那东西跑了。

“等下次去祁连,可得多打点东西。”

曹朝阳摸着手腕上的手表,喃喃自语。

这次去祁连打的土拨鼠的皮子,总共卖了八十三块七毛,加上之前的存钱,他现在手里总共有一百四十多块钱了。

瞧着不少,可也就值个手表钱。

为了过好日子,他可得继续努力才成。

回到院里,他仔细看了看两个大熊掌,接着就用凉水泡上了。

这熊掌砍下来有一个多月了,还还带着一股血腥、膻臭味,他可得好好处理一下才能吃。