在炭火持续烘烤之下,那原本柔软松弛的猪皮逐渐发生了奇妙的变化。
炭火释放出的高温源源不断地传递到猪皮表面,使得最外层的猪皮开始慢慢地收缩、紧绷起来。
起初,这种变化还不太明显,但随着温度的升高和时间的推移,猪皮的质地开始悄然改变。
开始由最初的浅白色渐渐转变成诱人的金黄色,散发出阵阵令人垂涎欲滴的香气。
慢慢的,开始有猪油从脂肪中逃窜出来,发出“滋啦滋啦”的脆响。
猪油落在炭火上,绽放一朵朵微弱的火苗,宛若朵朵盛开的莲花。
这时候,孟飞将两只烤猪翻了个面,确保另一面也能均匀受热。
翻面后的猪皮同样迅速变色,火堆附近瞬间弥漫起浓郁的肉香。
火堆旁的众人早就馋得流口水,眼睛直勾勾地盯着烤猪。
四周除了热油的“滋啦”声,就只剩下众人吞咽口水的声音。
就连一旁的两只秃鹫也开始急的原地转圈,恨不得现在就将野猪大卸八块,吞进腹中。
孟飞看到众人的模样,忍不住笑了起来。
随即孟飞一边转动烤架,一边往猪身上撒上各种香料。
香料混合着猪肉散发的香味,更加勾人食欲。
随着烤制接近尾声,猪皮变得金黄酥脆,用指节轻轻敲上去,发出清脆的声响。
临近完成的时候,孟飞在其表面撒上一层盐面,整道烤野猪历时两个小时,终于烤制完毕。
“好嘞!!出炉喽!!”
孟飞吆喝一声后,将其中一只稍小一点的野猪放到两只秃鹫身前。
两只秃鹫早已迫不及待,见到那滋滋冒油的烤野猪再也忍不住,开始一顿狼吞虎咽起来。
剩下那只孟飞将它抬到众人跟前,熟练地切割成一块块大小均匀的肉块分给众人。
大家纷纷拿起碗筷,迫不及待地品尝起这美味的烤猪。
刚烤好的烤乳猪,就像一件熠熠生辉的艺术品,瞬间吸引了所有人的目光。
油亮的外皮泛着诱人的焦糖色,在月光下闪烁着光芒,馋的众人忍不住咽口水。
轻轻咬下一口,首先感受到的是那层薄脆如纸的外皮,“咔嚓”一声,如同冬日里踩在雪地上,干脆又利落。
紧接着,丰富的油脂在齿间爆开,浓郁醇厚的香气瞬间弥漫整个口腔,那是一种带着微微焦香的甘甜,恰似秋收时谷物的芬芳,又带着一丝炭火特有的烟熏气息,为这股香味增添了别样的层次。
再深入一些,鲜嫩多汁的猪肉展露无遗。肉质软嫩得几乎不用咀嚼,就顺着喉咙滑下。
猪肉本身的鲜嫩多汁,与外皮的香脆形成鲜明对比,每一丝纤维都饱含着独特的香料味道,像是在诉说着一场舌尖上的狂欢。
咽下这一口,回味悠长,那股子香气在鼻腔和口腔中久久不散,让人忍不住想要再吃第二口,第三口,全身心沉浸在这道美味带来的幸福之中 。
每一口咬下去都是满满的幸福感。
“我去!!孟哥!!你这也太好吃了!!”
“没想到在这深山老林竟然能吃到烤猪肉!!简直是太幸福了!!”
“一口下去满嘴流油!爽!!实在是太爽啦!!!”
众人边吃边赞不绝口,一个个吃的满嘴流油,四五百斤的大野猪开膛破肚烤制完毕后,虽然只剩下了一百多斤,但足够众人吃的了,甚至等众人全都吃饱后,还剩下了三四十斤。
正好能充当明天的口粮。
此时孟飞在众人心中的形象那简直就跟神一样。
孟飞不仅医术强、武功高、而且厨艺还超级棒、还能收服野兽!
这简直就跟开了挂似的。
众人全都吃饱后,便回到各自帐篷休息。
孟飞将两只秃鹫叫到一旁。
“最近白骨峰附近多了许多蝙蝠,这事你知道不。”
一听到这,秃鹫妈妈眼神顿时一凝,愤怒的鸣叫一声。
秃鹫妈妈“啾!!!”
(哼!!那帮可恶的家伙!!!也不知道从哪钻出来的,每天都半夜出来,专门袭击山里的野兽,我虽然也吃,但我不祸害啊!!这帮可恶的家伙,简直就是无差别攻击,杀完了还不吃!!全他娘的浪费了!!
这段时间我都杀了近百只了,可那帮家伙就像是杀不完一样,今天杀了,第二天又会冒出来一堆!烦死了!!)
听到秃鹫的抱怨,孟飞心中一阵后怕。
这要是没有秃鹫的屠戮,那白骨峰附近最少也得有数百只蛇口蝠,这些蛇口蝠要是流窜到周围村庄,那将生灵涂炭!
“这段时间辛苦你们两个,尽可能多杀一些,别让他们流窜到周围的村庄,到时候烤肉管够!”
听到孟飞这么说,两只秃鹫眼睛顿时一亮,小鸡吃米似的点头。
“放心!!放心!只要烤肉管够!!保证完成任务!!”
“放心吧,两只馋猫,差不了你们的.......”
夜,万籁俱寂,四周一片漆黑,唯有微弱的月光透过云层洒下,给这片大地带来一丝朦胧的光亮。
或许是因为那两只秃鹫的缘故。
那些平日里嚣张跋扈的蛇口蝠,今晚竟也出奇地安分守己,没有前来滋事。
也许是被秃鹫强大的气势所震慑,又或者是感受到了今夜不同寻常的氛围,总之,它们选择了暂时隐匿起来。
在这样宁静祥和的夜晚里,众人终于能够放下心中的忧虑和疲惫,安心地进入梦乡。
第二天一早,众人简单吃了一口,便开始整理装备,朝着白骨蜂正式进发。
这时,一名工作人员突然惊呼出声。
“不好了!!信号丢失了!!!”
听到这,众人全都将目光投了过去。
“什么情况!!说清楚!!”于天奇皱眉问道。
“会长!咱们之前打在蛇口蝠身上的那个定位器信号丢失了!早上他就停在一个地方不动,刚才突然就消失了!”