你想低于市场价格收货物也可以，问题是你得有这个实力才行不能玩着玩着资金链给断了这不就玩脱了。
傻柱这边最不缺的就是货源，至于资金那更是充足到他们根本就想象不到。
这边生意步入正轨以后，傻柱也就不忙着仓库这边的事了。
主要是前段时间大家存货都有点多，除了青菜大家一时半会的还真的没有办法消耗那么多。
心情好的傻柱，这天中午早早的就回家给孩子们炖驴肉吃。自从老爷子走了以后，他们都很少吃炖驴肉了。
就老爷子这手艺还是跟着保城那边的老师傅学的，秘方也是早早的都写在一个本子上传给傻柱了。
傻柱照着秘方开始操作，很快驴肉的香味就飘散出来了。
移动的大铁锅，这一锅能出来个百八十斤的。正好赶上周五晚上，文韵这孩子也回家了。
一家人坐着吃晚饭的时候文韵就笑着说道：“这一口实在是太香了，比我们学校弄出来的好吃多了。爸，要不你去我们学校食堂也开个档口专门卖这驴肉火烧和小馄饨。”
傻柱想了一下说道：“学校食堂规矩实在是太多了，不能在学校里面开。不过你们学校附近要是有合适的我可以考虑一下，毕竟现在火车站那边的店里也不忙。”
于莉则是直接问出来：“你们学校档口租金贵吗？还有就是去食堂吃饭的人多吗？”
文韵直接说道：“租金我还真的没有关心过，不过我们平时都是去学校食堂吃饭。就是班级里有什么活动，我们也是去食堂那吃饭。等着周一我去后期处问一下，估计也不会太高。我们吃饭有补贴的，档口的饭菜都不贵就是味道一般般而已。”
傻柱想了一下说道：“要是档口租金不贵，那我就在那租一个然后早上摊煎饼手抓饼。中午卖各种卤肉，还有面条。”
于莉听后点了点头，“这主意不错，学生的钱好赚，只要口味好不愁没生意。”
周末过后，文韵回学校就直奔后勤处询问档口出租的事宜。
后勤老师告诉她确实有几个空着的档口准备出租，租金比外面要便宜许多，而且客流量也非常大就是卫生要求严格一点。
文韵兴奋地将消息告知父亲。
傻柱第二天就亲自到学校查看档口环境。
那档口位置虽说不在食堂中心地带，但靠近宿舍楼一侧，人流量也不少。
傻柱当下就决定租下两个相邻的档口，这样面积也大一点不至于没有放东西的位置。
接下来的日子，傻柱开始筹备开店所需物品，员工则是直接从火车站那边调过来三个人先试试水。
实在是现在火车站那边生意稳定下来，用不到那么多人平时都有好几个闲着的。
摊煎饼这种活他们也会，傻柱考虑到这边需要有个管事的就把马华给叫过来了。
主要是人家树立才从国外回来，想着让他好好休养一段时间。
把设备弄过来，然后做好招牌就可以正式开始营业了。
第一天开始营业，傻柱和于莉还有马华那是早早就来到这边开始准备。
刚开业不久，就有学生陆陆续续围了过来。
看到招牌上写着的煎饼、手抓饼、打卤面、驴肉火烧，都露出期待的神情。
傻柱熟练地制作着煎饼，那手法快速而精准，不一会儿一个个香喷喷的煎饼就出炉了。
马华负责煮方便面，科技和狠火那是香气四溢。于莉则在旁边帮忙打包收钱，有条不紊。
第一个尝了傻柱煎饼的学生眼睛一亮，大声说：“太好吃了，比以前吃过的都棒！”其他同学听到这话，纷纷排队购买。
没过多久，两个档口前面就排起了长队。
傻柱他们忙碌但有序地应对着，脸上洋溢着笑容。
随着口碑传开，越来越多的学生甚至老师都成为了常客。
原本冷清的档口角落变得热闹非凡。傻柱看到生意如此兴隆，心里盘算着是不是再推出一些特色小吃。
而马华和两个老店那边的林时也是十分开心的，想着一定要把这个店好好经营下去，争取在学校餐饮界闯出一片天。
驴肉火烧也卖的非常不错，火烧那是经常供应不上得让学生们排很长时间的队。
但是这也没有别的办法，这火烧就是刚出锅的好吃而且每天卖两大锅也不少了。
不过最后还是应学生们的要求，加了一个设备。可以烙大饼烙火烧，这样还可以让大家有更多的选择。
猪肉牛肉驴肉换着卤，不能光吃驴肉大家的荷包承受不住。
马华到这边来了以后那是相当的开心，时不时的带着家里的两个小孩子过来帮忙。
最后傻柱想了一下直接让马华安排人每天煮上两大桶免费的鸡蛋汤，到时候人家吃火烧的或者吃这个卤肉卷病的可以自己打。
还有就是不在这边卖东西，同样也可以打这免费的汤喝。
这一举动深受学生们欢迎，大家都夸赞傻柱大方。
随着生意越来越好，傻柱发现现有的人手渐渐有些忙不过来。于是他打算再从老店那边继续调一个人过来，主要是这边不忙了以后老店那边也就忙活起来了。
一天，学校领导前来视察。
看到傻柱的档口人气这么旺，便提出希望傻柱能参与学校美食节的活动，把他的拿手菜展示出来。
傻柱欣然答应。
美食节那天，傻柱和马华拿出看家本领，卤出来一大锅的猪肉还有一大锅的驴肉。
他的摊位前人山人海，大家品尝之后赞不绝口。傻柱的名声在学校里更响亮了。
此后，不仅学生，就连周边居民也慕名而来。
傻柱的档口成了学校附近一道独特的风景线，最后就是又租下一个档口扩大一下规模。
这个档口的价格非常便宜，主要是傻柱旁边别的档口也不太好生存的下去。
早上煮泡面一个阿姨，摊煎饼两个阿姨，手抓饼一个阿姨。
马华则是负责备货处理肉，还有就是安排一个小伙看着和面机。