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等锅里的食材煮好,每种都取一些放入碗里,最后舀些汤底,一份麻辣烫就做好了。

“你们谁没事就先吃,不够锅里还有,”许肆说了一声后,就先端着一碗出去了。

安宇的菜还没炒完,只顾的扭头看一眼,手上的动作逐渐加快。

楼月心和苏瑾月暂时不忙,二人也不推辞,招呼小桃和小秋来吃,然后一人端了两碗到后院的屋里,清欢跟在后面拿着筷子。

祈宁本来正在练字,小手尽力将毛笔握得稳稳的,一笔一划写下。

毛笔买的是最小型号的,即便这样用的也很勉强。

听到开门声,小家伙停笔望去,等看清两人手上端着的冒着热气的碗,将纸笔归位,从凳子上滑下来。

楼月心两人将麻辣烫放到茶桌上,清欢将四双筷子各自分放在碗边。

“二叔母做的新吃食吗?”祈宁扶着桌沿微嗅着。

苏瑾月笑着点点他的小鼻子,“猜对了,快坐好,开饭了。”

祈宁熟门熟路地爬上凳子,乖乖坐正,一般有不同的吃食花样,都是二叔母想出来的,所以他才那么问。

等四人齐齐坐下,楼月心用筷子将碗里的麻辣烫搅拌好,原本碗底的调料蔓延开来,麻酱和辣椒油与汤底完全混合,激发出阵阵香味。

她先夹了一块午餐肉,肉味十足,被汤底煮过后,带着些奶香。

“确实又麻又辣又烫,”苏瑾月评价道,她没急着吃东西,先喝了一小口汤暖暖胃。

祈宁用筷子戳了一个鱼丸,慢慢啃着,整个人满足的不得了。

羊肉性热,家里人不让他多吃,连带着涮的这些吃食都吃的少,这个麻辣烫吃着就没有顾虑了。

另一边,孙老爷也确实有些饿了,目光一直盯着门处,看到许肆出来,疾走两步上前接过。

刚端着还没感觉,后面许肆就觉得烫了,又没法放下,只能呲着牙忍耐,被接过的下一秒,她就赶忙捏捏耳垂。

刺痛的指头肚触碰到微凉之处,缓解了很多。

孙老爷将碗放好,扭头就看到许肆这番模样,关切道,“没事吧?不若用冷水洗一下?”

“没事,”许肆将双手放下,下意识的搓了搓,又道,“调料是按正常口味放的,您尝尝,觉得哪个味道淡了我再给加点。”

孙老爷尝了尝,“这个就刚好,和羊蝎子火锅不是一个味,但同样好吃,我可真是有口福了。”

许肆笑道,“那您下次来,我再给您做。”

“哈哈,行,那我可得加快生意进度了,要不没有什么成果,怎么好意思来吃。”

说好来通知进展就请客吃饭的,看在吃食面子上,他也得努力些啊。

两人又寒暄几句,许肆也不打扰对方了,叫沈安奕几人趁着客人还不多,轮换着先吃饭,不然锅里剩余的麻辣烫再等一会泡蔫了。

回到厨房时,安宇正拿着勺子均分往外盛着锅里的东西,许肆站到旁边点了一下,刚好9碗,她偏头问道,“你吃过了吗?”

“刚吃完,我去给张山他们送饭,许师傅你们趁热吃,”安宇一边说着,一边取了4碗放到餐盒里,将盖子盖好,脱下围裙,就要出发。

许肆点点头,吃了就行,她刚数完还以为不够吃,少了一个人的,想着是不是还得再煮点,现在刚好。

不知道沈安奕四人什么时候过来吃,她留下自己的那碗,又往锅里放上架子,把剩余的饭放进去保温。

小桃和小秋吃完饭后,正靠着灶台闭目休息,厨房一片安静,许肆也懒得多动,直接找了一个矮凳坐下,慢慢吃着。

明明麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅的食材都一样,不同的做法做出来,味道却相差很多。

若说哪种最好吃,她还真选不出来,只能说想吃哪种就吃哪种吧,至少这么冷的天,吃个热乎乎的带汤的更适合。

她正吃着,一阵凉风袭来,沈言宸和李睿程先后掀开门帘进来。

看沈言宸张嘴就要说话,许肆赶忙用食指竖在嘴边,示意他噤声,又指了指两人休息的方向。

沈言宸和李睿程跟着她的动作看了过去,于是放轻了声音走到许肆身边。

她抬头低声道,“饭在锅里,自己拿。”

两人端出来后,同样找了凳子快速吃着,完事又匆匆去外面忙活。

没过多久,沈安奕和沈靖川被替换回来吃饭,这次就不用那么急了,两人慢慢品尝着。

沈安奕长手长脚的,坐在矮凳上显得有些憋屈,等小桃小秋继续准备做事,他这才开口和许肆说道,“我还疑惑今天的骨汤怎么少了一些,有客人也提了一嘴,原来是用到这里了。”

能喝出骨汤的味道并不稀奇,许肆更关注他话里客人的反应,于是问道,“客人们说什么了?”

“也没说啥,就是有晚来的客人想打个汤,发现没了,嘟囔了一句今日的汤打的太快了。”

许肆放下了心,没什么事就行,其实再往汤里加些水就多了,她又考虑到好多人都是常客,那样的话肯定能喝出淡了,多一事不如少一事,与其改变质量,不如保持原样。

苏瑾月和楼月心也端着她们吃剩的饭碗回来。

其中一碗剩的还挺多,得知是祈宁的,沈靖川也不嫌弃,直接倒了自己的碗里,一点也不浪费。

苏瑾月阻止都没来得及,只剩担忧,“都凉了,别吃坏肚子了。”

“没事,混了一起就温了,”沈靖川笑着安慰,正好他没完全吃饱,要是其他人剩的也就算了,儿子的剩饭吃了就吃了,当然,媳妇的剩饭他自然也是可以吃的。

加都加进去了,苏瑾月也只好叮嘱他若是感觉不舒服就别吃了,沈靖川也认真的回应。

总之,大家都对新做的麻辣烫一致好评,觉得方便又健康。

听许肆说还有2种类似的吃法,便磨着她晚上再出一个新的吃食,她也不扫兴,想了想,决定到时候做麻辣香锅,正好配米饭。