看着板车上的十筐鱼虾,萧春秀和叶青灵、杜桂兰都是一脸的高兴。
对于她们来说,不管这些值不值钱,只要有就是好的。
倒刚刚跟小姐妹玩的正高兴,却被叫回来的冯艳美嘟着嘴,一脸的不高兴。
但再不高兴,还是得干活。
杀鱼、烧水煮虾子。
忙活起来了……
“又是这么多,我都有种感觉,把这一辈子的鱼都杀完了。”
叶青灵一边杀着鱼,一边忍不住娇笑道。
杜桂兰点头:“我也有这种感觉,以前是羡慕别人天天有鱼杀,现在是看到这些鱼高兴,但想到要杀鱼又不想动手。”
冯晔笑道:“哈哈哈,这才哪到哪,你们以后有的是鱼杀。”
“就是啊,要不是家里不好存放,我都想再搬几筐回来,让你们杀个够。”
冯暄熟练地给小杂鱼开膛破肚,一边笑呵呵地说道。
两妯娌都忍不住笑了起来。
冯晔叹道:“要是有地方放就好了,这些小杂鱼也不用弯着腰辛辛苦苦地杀,直接做鱼露多好。”
鱼露,又称鱼酱油,原产自闽粤,是海边人常用的一种调味品。
能够延续至今,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味。
它是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液。
其色泽呈琥珀色,味道鲜美。
这东西在海边相当受欢迎,但在内地在两极分化严重,有人喜欢,也有人完全接受不了。
鱼露是由小鱼虾天然发酵而成,也就让有的人认为所谓的鱼露,其实就是鱼虾的“尸水”,难以接受也就不奇怪了。
而制作鱼露需要一定的空间和漫长的时间,一般为数月甚至一年以上。
为了获得更好的风味,有的甚至能达到二年到三年左右。
冯家目前的情况确实不适合制作,主要是没有空间。
“是啊。”叶青灵闻言,点了点头,“鱼露好吃,不过做起来好像挺麻烦,而且我还不会做。”
杜桂兰笑道:“这有什么麻烦的,就是要比较长的时间。码一层鱼,撒一层盐就是了,等新房子盖好了,我教你做。”
“好呀好呀。”
众人有说有笑地忙碌着,中间夹杂着一个嘟着嘴不高兴的冯艳美。
上一次晒的鱼干和虾子,经过几天的暴晒都已经干了,也收起来了。
不过,还没有分,暂时也不打算分,这一批都同样如此。
得等新房子建好后,看还能剩下多少,到时一人一半就好。
都是不值钱的东西,而且算是白来的,只不过付出了一点点劳动,两家人也没什么意见。
鱼干都用蛇皮袋装好堆在堂屋里,倒是虾子还要经过一道程序,才能变成虾仁。
用木棒之类的把虾壳碾碎,再用比较细密,不会漏掉虾仁的筛子过一遍,再把太大漏不下去的虾壳挑拣出来,最后剩下的才是虾仁。
三个女人这几天没事的时候,都在聊着家常挑拣一下。
……
待吃过晚饭,稍事休息了一下,冯晔和冯暄就往萧昭军家走去。
阿灿今天先到了,萧昭军一家也已经吃完晚饭,都坐在堂屋里喝茶聊天,就等他们俩了。
“刚吃完饭就过来了,没想到还是来晚了。”
冯晔笑着打了个招呼。
阿灿笑着回应道:“我也就比你们早来一会儿。”
“进屋坐,喝茶。”
萧国文见冯晔和冯暄到来,起身拿了杯子,倒了两杯茶。
“你们这么快就把鱼虾处理完了?”
冯晔扫了一眼院子里放着的近二十个空荡荡的筐子,有些疑惑。
“哪能呢?就留了些虾子在煮着,其他的全部都送人了。”
等他爹说完,萧国文接过话头笑道:“你的主意真不错,那些人一个个都高兴坏了,特别是那些孤寡老人,更是感激涕零。”
“那看来以后回来的时候还是可以多少留一点嘛,即使我们都不要,也可以送人。”
冯晔听了也感到欣慰。
他打算以后要是杂鱼多了也可以这样做,多少能帮助到一些人。
这年头,其实很多人家都很穷,日子过得紧巴巴的。
萧昭军点头:“确实可以留一点,我们嫌弃这些杂鱼小虾,但还有很多人却想要还要不到。”
“都到齐了,那就开始算账分钱吧。”
萧国文把身前放着大单子和纸笔推到了冯暄和阿灿面前:“还是你们一个念一个算。”
“好。”
冯晔和阿灿对视一眼,都点了点头。
这次丰收号出海的单子,收入和支出都比上一次多了一张。
“丰收号真是船如其名,又是一次大丰收啊!”
冯晔拿起单子先过了一遍,笑着说了一句,才开始念了起来。
和上次一样,他念一张,萧国文就解释一下,阿灿则在纸上记下来。
六张单子的总收入是块,四张单子的总支出是6532块,总利润是块。
支出主要集中在柴油和冰块的消耗,以及买过一次淡水,其他的物资都在出发的时候就备得很充足。
“上一次留下的钱不够买东西,我垫出去568块,这是单子。”
萧昭军从口袋里拿出一张单子,放到桌面上。
冯暄点头确认:“买东西的时候我在,军叔确实垫了钱。”
\"那就把这笔钱加到支出里面吧,阿灿你再算一下。\"
冯晔边说边把萧昭军提供的单子拿起来看了一下,然后放在了支出的单据里。
“减掉568块,那就还剩块,”
阿灿很快在纸上计算了一下,报出了一个数字。
“这次要不多留一点,免得下次出海的时候又要军叔你垫钱。”冯晔提议道。
“我也是这样想的。”
萧昭军点头接着道:“我想这次分块,剩下的1246块留到下次出海的时候买东西,到下次结账的时候多退少补,你们有意见吗?”
“可以。”
冯晔、冯暄和阿灿都摇头,表示没意见。
“那就一股分1400块,阿晔你4200块,阿暄和阿灿各700块。”
萧昭军刚说完,萧国文就把数好的钱拿出来了,分别放在了三人面前:“你们数一下。”
三人也没有故作信任,说什么不用数信得过之类的客套话。
一个个都是喜滋滋地把钱数了一遍,确认没有错后,才小心地放进了口袋。