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泡书吧 > 其他类型 > 一人一妖一食肆 > 第493章 开洋蒲菜(一)
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叶霄领着杨枫穿过木门,沿着一条铺着柔软地毯的长廊前行,来到一间临街的茶室。

刚在门口站定,茶室门两边雕刻的游鱼上面的鳞片,闪过一道流光,门自动往内打开。

这门口有阵法,阵法感应到了叶霄身上的气息,这才自动打开。

茶室木门轻轻推开的瞬间,一股清幽的茶香裹挟着丝丝缕缕的檀木香气扑面而来。

踏入茶室,入目便是布置典雅精致的内饰,古色古香的桌椅整齐排列。

墙壁上,几幅描绘山海奇景的画卷错落有致地挂着,画中山川巍峨,海浪翻涌,栩栩如生,仿佛能听见山风的呼啸和海浪的轰鸣。

叶凌云身着一袭锦缎长袍,正站在窗前,俯瞰着楼下繁华喧嚣的街道。

听到身后传来脚步声,叶凌云转过身来,笑声爽朗:“杨兄,你可算来了!快,将我定好的那些佳肴,速速呈上来!”

杨枫笑着,在椅子上坐下。

不一会儿,茶室的侧门轻轻打开,两队身着绿色纱裙的侍女莲步轻移,走了进来。

侍女们将四盘小食,轻放在桌上。

这些小食样式独特,似乎是至东城独有的特色美食。

杨枫的目光被其中一道小食吸引。

这道小食底层是粉白色的浓郁酱汁,细腻浓稠,中间点缀着一抹翠绿,宛如雪地里绽放的新芽,清新又夺目。

他轻轻嗅了嗅,熟悉的气息涌入鼻腔,像是鱼冻。

带着一丝好奇,杨枫拿起银筷,夹起一小块。

小食软软弹弹,富有弹性,放入口中,果然,口感和鱼冻十分相似。

它滑嫩无比,刚一入口,便在舌尖上悄然化开。

一股温和的灵力在体内缓缓散开,如同涓涓细流,滋养着他的经脉。

“这乃是用八阶海鱼制成的,杨兄,味道如何?” 叶凌云脸上挂着和煦的笑,饶有兴致地问道。

杨枫微微挑眉,眼中闪过一丝惊讶。

他依据口感和灵力的释放程度,推测这鱼冻是用五阶或六阶海兽制作而成,居然是用八阶海兽制成的,那这其中的蕴含的精纯灵气损耗不小。

杨枫知道叶凌云的来历,他邀自己来的这个地方,约莫是至东城最顶尖的场所。

杨枫来东幽洲后,去过不少酒楼,那些厨修用海兽制成的菜肴,水平参差不齐。

有的味道尚可,可对其食材的损耗太大。

有的保留了海兽体内的精纯灵气,可味道一言难尽。

原以为是自己去过的地方,那些厨修的处理水平有限,可这道菜肴也是……

如此看来,这里的厨修处理食材的程度,可见一般。

杨枫心里对东幽洲处理海兽的做法,心里有了底。

不是这里的厨修做不出好的味道,而是需要从中取舍。

将八阶的海兽,做出来的效果只有五阶或六阶的强度,这换成一般修士,根本不舍。

杨枫若有所思地点点头,道:“好吃!这鱼冻口感滑嫩,灵力温和,若是再加入些许鱼肉,让鱼冻裹着鱼肉,吃起来想必别有一番风味。”

叶凌云认真听着,将杨枫的建议记在心里,打算稍后就跟临仙楼的厨修交代一声。

毕竟,这临仙楼是他名下的产业。

叶凌云笑了笑,继续介绍道:“杨兄,你再试试这一道菜。”

杨枫依言,按照叶凌云的推荐,开始一一品尝桌上的美食。

他细嚼慢咽,一边品味食物的味道,一边辨别所用的原材料。

一旁的瑶瑶,两口就解决一道菜。

转眼间,四道菜便被她消灭殆尽。

灰绒对这些美食似乎毫无兴趣,身形缩小成一团毛茸茸的小球。

杨枫坐下时,将它从肩膀上拿下来,放在腿上。

此刻,灰绒正蜷缩着身子,呼呼大睡,外界的一切热闹与它无关。

叶凌云亲自为杨枫斟上一杯灵茶。

茶汤色泽金黄,香气扑鼻。

“这壶灵茶的滋味十分独特,” 叶凌云介绍道,“它取自一株五千年古树的嫩芽,这古树百年才发一次芽,我们只采摘最嫩的尖端,再经特殊炼制而成。”

杨枫端起茶杯,轻轻抿了一口。

灵茶入口,先是一阵微微的苦涩,紧接着,一股甘甜在舌尖蔓延开来,香气顺着喉咙直抵心肺。

杨枫顿觉神清气爽,他又多喝了两杯,赞不绝口。

叶凌云身为至东城的东道主,这几天,带杨枫游历了城中的大街小巷,品尝珍馐美馔。

可惜,杨枫他们出来的时间够久了,也该返回西荆洲了。

秉持着礼尚往来的原则,杨枫决定亲手做一桌菜,答谢叶凌云的盛情款待。

叶凌云得知杨枫要出门采购食材,还是给自己做菜吃,忍不住兴奋地搓手,跟在杨枫身后。

杨枫买了些新鲜食材,从储物袋里找到了一袋开洋。

开洋,实则是用盐腌制后晒干的虾。

个头较小的干虾称作虾皮,而体型较大的则被叫做开洋,也有人称其为海米或金勾。

看着这带大些的虾干,杨枫准备在菜单上,加上一道开洋蒲菜。

蒲菜,俗称草芽,是香蒲草的嫩茎。

曾有诗云:蒲菜佳肴甲天下,古今中外独一家。

将鲜嫩的蒲菜与干虾仁一同烹制,二者鲜味相互交融,堪称鲜上加鲜。

杨枫记得,前几天他们驾驶法船到城门口的湖边,在那里见到过蒲草,便往城外走去。

这里水草丰美,香蒲草在微风中摇曳生姿。

杨枫蹲下身子,开始在地上翻找“草根”。

叶凌云见状,满脸疑惑,一头雾水,但还是立刻指挥叶霄帮忙寻找杨枫要的草根。

得知杨枫要用这草根来做菜,叶凌云大为不解,压下心底的好奇,一路跟在杨枫的身后。

杨枫这两天看出来了,叶凌云更偏好甜口,于是计划再做一道八宝鸭。

这道菜需将糯米、莲子、红枣等八种食材填入鸭腹,慢火炖煮,鸭肉软糯,馅料香甜。

此外,桂花糯米藕也在菜单之中,香甜的糯米嵌入莲藕孔中,淋上糖桂花,香气扑鼻。

杨枫还打算做响油鳝丝,清炖蟹粉狮子头,最后再来一道香煎豆腐。

锅气渐渐散开,叶凌云闻着味道,馋得口水都快流出一海碗。