“白主任早。”
“周组长早，几个食堂来领食材了吗？”
“主任，还没有呢，他们一般在9点左右来。”
“好，我知道了，等他们来了让他们先等一会儿。”
“好的主任。”
“你忙，我进仓库看看，里面有人吧。”
“有，小林，小肖和小钟都在里面呢。”
“好。”
白宝山穿过小门走了进去。
三人正在核对粮食和其他的食材。
顺便把今天下发的食材都准备好。
不然等会一窝蜂的过来，乱哄哄的，可让人头痛。
仓库有什么，会根据食材和菜谱给他们安排，并不是说你是厨子，你就在食堂里面想做什么就做什么。
所有的一切都是上面统一安排的。
今天的食材和其他的也没什么区别，几乎都是一样。
林玟雅边上记录，肖浩平 钟爱军两人搬抬。
至于保鲜和冷库，只有总仓库这边有个不大的冷库，这里算是小厨房的食材仓库。
比如平时采买回来一两只鸡，也就领导们上桌尝尝，不然的话你让1万多人怎么分？
白宝山走了过去。
“主任好。” 三人看到白宝山过来，迎了过来。
“好，我就是来看看，这里现在没什么问题吧？”
“没有，昨天周姐让我们全部盘点了一遍，还说等会把数据给您看呢，您就来了。” 林玟雅说道。
“那正好，给我吧，你们继续忙，我自己先去看看。”
白宝山接过一张记录着仓库库存的记账本，看了一下就明白了。
拿着就往里走。
这个仓库，应该是以前的旧厂房直接改造而成的。
下面为了防潮，做了垫高处理。
一边是粮食。
都是以白面为主，米这东西几乎没有，看着记录上面只有372斤。
全部拿出来熬成米粥也不够一人一口的。
估计又是给领导们准备的。
厂里的1斤2两，一个馒头是4两，一个主食票是两个馒头，共8两，这就是全部人的定量，然后厂补的4两，是你可以再多买一个馒头。
每人最多定量是三个馒头不能再多。
就是每天做的馒头也是有数量的，卖了多少？都得对的上票。
很多人，都是买三个，带回去可以给家里吃。
工人的口粮并不是发到粮站的，而是在厂里，每个月在厂里领粮票，然后自愿兑换食堂饭票。
和这个差不多，不要在意那么多细节。
还有的是这种的。
一个月只有4个星期，也就是说4天不在厂里吃。
一天八两，余下3斤2两你可以拿回家。
加上省一点的，一顿就吃1个馒头，带回家两个。
这样子来短期还行，时间长了肯定身体受不了。
你都没有吃饱饭，你怎么有力气去工作？
可不带回家又是个问题，家里更吃不饱。
白宝山叹了一声气，对着剩下的粮食继续查看起来。
白面，这东西稍微多了一点，不过按照整体基数来算，也多不了哪去。
一袋子面粉，看上面标的重量120斤。
这一摞一共是100袋，一共5摞零23袋。
就是523袋，重量一共。
现在是8日，这个月18天，这看着多，平均摊下来……
白宝山的大脑立刻速算了起来，全场上下也就是每天一人大约0.27斤的白面。
那剩下的几乎一斤的窟窿，都需要夹杂其他的东西进去。
白宝山相信，这些东西肯定有人想打主意， 不过想在自己的势力范围搞东搞西，那就得做好承受自己的怒火。
又看着边上堆积在一起更多的袋子，
走了过去看了看，好吧，这是玉米面。
在边上是棒子面。
（没有吃过的人，真的不知道什么是棒子面，什么是玉米面，也别打岔自己知道，吃过的才叫知道，这真不是一种东西，不过现在棒子面做的精细了很多，和可和玉米面还是差别很大，想要减肥的兄弟可以试试磨细的棒子面，还是可以下口的，要是那种粗的，还是别试了，你们真咽不下去。）
最边上一点，是高粱面，白宝山还看到了200多袋的褐色东西，闻了闻，有种酸涩的味道。
知道这是什么了。
当年有个坑人的东西往自己买的猪饲料中夹杂这种东西，结果工人也没有注意。
那个月，全体育肥猪，硬生生的掉了40来斤。
几乎一天一斤多的掉。
白宝山太熟悉这东西了，榆树粉。
就是榆树皮磨成的粉。
不说营养了，还稍微有点轻微毒素。
甚至是会释放一些东西，而你的胃也会作出反应，不再吸收这些东西，反而会快速当垃圾排掉。
除非你的胃有野猪和牛那样抗造。
其实这东西就是猪都不吃的东西。
应急一下可以，但是把它当主食，那就是嫌弃死的不够快。
就是吃基因粮食，也比吃这个要强。
可白宝山真养不起。
只能哎了一声。
其他的食材，就是上面拨给的豆油，至于花生油，白宝山只看到了200多斤。
剩下的，就是蔬菜，青菜基本都是当天晚上或者一早送来的，其他的就是萝卜白菜土豆，粉条也有，很少。
吃顿炖粉条，那得等有肉了，不然粉条就浪费了。
至于肉，上面一个月也就拨付1500斤。
这可是一个月，一万多人。
这一点肉，就是敞开吃一顿都不够的。
豆角炒肉，里面也就三五粒花生大小的肉粒，这也是个荤菜。
哎，可爱的一群人呐。
白宝山这时候想到了他爷。
就是在这个壮阔的年代中拉起来的一个硕大养殖场。
爷能，自己不行吗？
这次还要挂靠国家，等到了改革时候，凭借自己的觉悟，职务起码上个三五级没有问题的吧？
加上体制内的身份，自己还真不怕任何人。
“主任，您看完了吗？四个食堂的大师傅都到了，在外面等着呢您呢。” 林玟雅跑了过来。
“嗯，看完了，本子拿好。”
白宝山看了一下表，已经9点。
时间不早了，说几句就得让他们把东西拉走。
中午这顿饭要是做不出来，那可就是大事故了。
“主任好。”
“白主任您抽烟。”
………………
白宝山出了仓库，4个大师傅围了过来。
“大家好，抱歉李师傅，我不抽烟。
在这里我给大家简单说两句。
昨天，我和黄主任转了一圈，各个食堂都看了一遍。
我很想说的是，你们怎么把那个食堂搞得如此肮脏。
不要嫌弃我说话难听，更难听的后面还有，但我现在不想说。
我们虽然是食堂，但也是预防工人生病的第1关。
病从口入，我想你们这些当大师傅的都知道。
话我不多说，今天是周六，明日不上班。
但是，我要求所有食堂员工必须来上班，按照上班时间到2号食堂这边集合。
说的所有是包括正式工以及临时工还有帮工。
也可以选择不来，后果只要你们受得住就行，把几个厂长逼的扫地，你们觉得你们比厂长更重要吗？
好了，话不多说了，各忙各的吧。”
白宝山不管他们什么想法，不来的，那就等着被自己收拾吧。
回到办公室，离老远就看到黄主任来了。
“宝山，你去哪了，找你一圈了。”
“黄主任，我去食堂仓库清点了，这么急急忙忙的有啥事？”
“有个老太太，被人带到了大门口，非要见她什么孙子，吵吵的不行。”
“老太太？谁带来的？他孙子谁呀，让她见不就行了，您至于这么着急吗？”
“不知道谁带来的没人看到，她孙子是何雨柱，书记明令禁止了，任何人不能看，书记为了厂里的事情去去部里开会了，李厂长也去了，你说这怎么办？”
“都去了？她孙子是傻柱？我知道是谁了。”
能有谁，后院作威作福的老太太呗。
这是没招了，来这里撒泼了吧。
她能找的无非也就是杨厂长，可这人都自身难保了，还救傻柱？
白宝山嘴一歪，“领导，走，看好戏去。”