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自主餐厅的风格有点欧式风格,中餐厅和西餐厅一个则是传统的国风餐厅,一个则是时尚的旋转餐厅,三个餐厅风格不同,但是都不错。

就算是包餐的自助餐厅,这里的食物也是非常干净的,想想也是,毕竟最便宜上万一个晚上,包了人家三餐也吃不了多少东西啊。

沈沉决定在这里的几天,有时间,将这个大酒店的餐厅都吃一遍,毕竟这三个餐厅都很有特色。

自助餐厅包餐只针对住这里的,也有人专门来这边吃,所以价格还是挺贵的,据说,一位是一千九百八十八一个,可见这里的消费还是挺高的。

既然有包餐,就先吃包餐,沈沉他们入住是下午,所以晚上就去吃自助餐。

走进自助餐厅,凭借他们的房间号,可以得到一个独立包间。

这是豪华套间才有的福利。

沈沉和解之鉴的身份本来不适合跟大众一起,所以有独立包间好事不错的。

而且独立包间中,有单独的自助餐餐台,可以自己取自己想吃的,当然,也可以通过一旁的目录,要吃大厅的,可以直接去大厅拿或者让服务员送过来。

自助餐是海鲜自助餐,独立包间的海鲜非常的全面,大部分能生吃的都在,金枪鱼,三文鱼,各类螺肉刺身,象鼻蚌,生蚝,鲍鱼,海参等等,都整整齐齐放在一旁差不多三米的冰台上。

左边旁边三米的台子上一边放着蔬菜,一边放着水果,右边还有两张三米的台子上,放着各色肉类和其他各色的熟的其他美食。

周围一排,还有饮料,烤肉,现做的美食,各色甜点羹汤,主食等等,这单独的一个包间自主餐种类,沈沉毛估估不下百种,而且每一种都是精品,可见这里的老板是真的用了心思了。

这里茶水也都是精品茶叶现泡的。

沈沉给自己倒了一杯龙井,又对不远处挑选食物的解之鉴道:“你要龙井还是碧螺春还是咖啡果茶?”

“你喝什么我也喝什么?”解之鉴这方面要求不高的。

沈沉听了后笑了笑,也给解之鉴倒了一杯龙井过来,然后就过来看,指指海胆道:“这海胆还挺鲜美的,我们就自己弄个海胆吃吧。”

解之鉴嗯了一声,就拿了两个海胆,又拿了一些三文鱼,螺肉,当然,有生的也选择熟的,海鲜羹,炭烤鱿鱼都没缺少。

先将要吃的选择好,一一拿到了桌前,然后两人才坐下吃起来。

解之鉴拿了见到开始拆海胆,沈沉见状,则去拿了一杯凉白开过来,放到解之鉴面前。

等确定海胆处理干净了,解之鉴将干净的一个海胆递给沈沉,随后继续另外一个。

沈沉闻了一下,然后点头道:“挺香的。”拿起一旁的小银勺舀了一块海胆放入嘴里,鲜美甘甜的味道瞬间在舌蕾上散开。

“都说新鲜的海胆吃起来就有一股甘甜的味道,想不到这酒店中的海胆还真的这么新鲜。”沈沉笑道。

解之鉴嗯了一声:“这要不新鲜,不是砸了招牌吗,这七星级的要求可是非常严格的。”

沈沉微微颔首,将剩下的海胆吃完,解之鉴将另一个干净的海胆递过来,沈沉摇头:“我吃别的,好东西不能吃多了,留点明天吃才好。”

解之鉴一笑,收回,吃了起来:“的确很新鲜。”

沈沉夹了一块象鼻蚌蘸着芥末吃了一口,瞬间通气:“爽快,这象鼻蚌也非常的新鲜。”

解之鉴嗯了一声:“尝尝这些麻辣老婆脚,你也应该喜欢,我吃了一个,味道不错。”

沈沉当即拿了一个老婆脚,将里面的肉用银签子抓出来,然后蘸了蘸酱料,放入嘴里:“好吃,这些老婆脚好挺肥嫩的,这里的厨师也不错。”

“这般好的酒店中的厨师都是特别请过来的,光特级厨师一个餐厅就准备了两个,一共请了六个,还有其他高级,中级和初级的也不少,学徒和助手更是二三十个,帮厨更是不用说了,三个餐厅加起来足足就五十个。”

解之鉴这般熟悉的说着这边酒店的情况,沈沉心中一动:“这里该不会也有你的投资吧?”

解之鉴笑了起来:“嗯,不过我不多,大股东是老御的,这酒店属于观影集团的,我有投资,不过也就占了百分之十的股份,老御占了百分之四十七的股份,然后其他的就给其他股东了。”

可以说了,解之鉴的股份虽然不多,但是和解之御加在一起,兄弟两人的股份超过了半数,所以这酒店其实是他们兄弟在控股。

沈沉听了后挑眉:“难怪呢,那你说,明天我们吃哪个餐厅?”

“都可以啊,西餐厅特别请了浪漫国的特级厨师,白案和红案各一个,都是那边请来的,你可以吃到纯正的西餐,中餐的特级厨师祖上是御厨,两处都很惊艳。”

解之鉴很耐心的跟沈沉介绍:“你要喜欢,可以两个餐厅轮流吃。”

“都说晚上要吃的少,西餐分量比较少,我们明天晚上吃,中午我们吃中餐。”沈沉稍微沉吟一下就已经有了主意了。

解之鉴自然不会拒绝:“行,一会回房,到时候扫一扫门口的酒店二维码,进入中餐,你可以预定里面的位置和吃的东西,菜单很齐全,想吃什么就点什么,预定好,到时候准时过去就好了。”

沈沉嗯了一声,对于吃方面沈沉从来不会亏待了自己:“那一会回去点,现在我们好好享受这个自助餐。”

沈沉随手拿了一个海螺看了看:“听说空海螺听一听,可以听到大海的声音,是真的吗?”

“不知道,我也没试过。”解之鉴看了看那个盘子大的椰子螺:“要不你先吃了螺肉,然后再听听螺声。”

沈沉夹了一块螺肉,吃了一口点点头:“很有劲道,口感跟老婆脚既然不同,但是都很新鲜。”

解之鉴也加了一块螺肉放入嘴里,嚼着咽下后道:“的确有劲道,据说这椰子螺的营养还挺全面的。”