皓月现在市面上的酒都是浊酒，王太医喜欢晚上偶尔小酌一杯，梅香有一次偷偷尝了一口就再也不想试第二口，色泽浑浊不说，味道还很是寡淡。让她不禁怀念在二十一世纪看到的那些各式各样的美酒。
梅香没有真正的酿过酒，只是记得那时是在现代的高中课堂上正好学到了蒸馏，一时好奇找了几本书和视频来看了看，顺便她也记了个大概，记得酒的品质的好坏跟粮食、水和酒曲有关系，好像发酵的时间越长，酒就会越烈。
前些天柳玄宜已经趁天黑不怎么引人注目的时候，派人送来了些粮食以及市面上现有的酒曲，放进了刘府专门预留出来的空房间里。这次刘府改造扩建，酿酒作坊、药房、会议室、库房，甚至冶炼室都一并预留了出来。
最贴心的是他还寻来了一对夫妻——张氏夫妇，现在他铺子里做杂事，打听后才知道以前家里就是酿酒的，后来乱世吃饱肚子都能了难事，更别说有余粮来酿酒。听说梅香调粮是为了酿酒，就把他们夫妇一道领来了刘府。
梅香大喜过望，她现在最缺的就是人手，柳玄宜简直是解了她的燃眉之急，瞌睡的时候正好送来了枕头。
第二天一大早，司徒逸冬主仆和他的那个炼铁的朋友陈铁生一起用拖粮食的板车拖来了按着梅香的草图制出来的蒸笼。
“司徒世兄，你确定把我的画的图纸给了陈世兄？没有藏私？”梅香看着三人抬进来的那个东西目瞪口呆的问司徒逸冬。
“我发誓全部给他了，也按你说的交待清楚了。”司徒逸冬闻言急忙澄清，香儿妹妹的事情他可是向来打起十二分的精神做来的，怎么可能会藏私？
呃，梅香看看司徒逸冬又看看一脸“我就是按你说的做”的陈铁生，暗自摸了摸鼻子，难怪她画的有那么让人难以理解吗？她第一次对自己的能力产生了怀疑。
大家看着难得吃瘪的梅香，纷纷哈哈大笑了起来。没想到一向能干鬼点子又多的长公主竟然还有拿不出手的东西。
“好了，好了，先干正经事，饭后你到我书房来，我好好给你讲讲这个具体是什么东西以及它工作的原理。嗯，这个就先凑合着用。回头你再好好琢磨琢磨。”
梅香虽心里有些不好意思，但并没有恼羞成怒，这点肚量她自认还是有的。不就是没看懂她画的是什么嘛，那她再多画几遍外加详细讲解清楚就是喽，也没什么大不了的嘛。
想明白后的梅香赶紧指挥大家一起帮忙架了上去，调整安装好。张氏夫妇把已经发酵好的食粮放进了蒸锅里开始加热。因为是第一次，为了防止造成不必要的浪费，发酵的粮食不多，但也足以心疼坏了刘府后来加进来的众人。
“小姐，加上这个东西真的就能出酒吗？万了不行的话这粮食不就浪费了？”张嫂子小心翼翼的问道，这可是一个普通家庭十来天的口粮。
梅香笑着安抚：“流程和原料都没错，如果还不行的话我们就多试几次，总是能成功的。试验嘛，总是要付出点儿代价的不是吗？舍不得孩子套不来狼。”
“呜呜......”平时总是难得看到影儿的胖虎和小胖不知会时候也凑了过来，这时听到狼字本能的觉得得不是什么好话，抗议了起来。
“哈，对不起，这不是在说你，只是打了比方。呦，你们两个什么时候回来的？”梅香听到声音低头看到已蹭到她身边的两小只，惊喜的叫道。
啧啧啧，孤独忠瞪了站在身旁的王太医一眼，来信中吹的天花乱坠的好酒，原来是给他画的大饼——还没影儿的事呢。
“哼！”孤独大夫对着他重重得哼了一声，又瞪了他一眼后，转身离开回了自己的院子。
王太医自知理亏的摸了摸鼻子，一改往日的傲娇乖乖得跟着回去打下手了。
美妇人看着女儿一假小子样儿的在那里咋咋呼呼的指挥东指挥西，要不是小三死命的拽着她，她都要撸起袖子自己上了。
“呦，唉。”美妇人深深的叹了口气，满是忧伤的问旁边的陈嬷嬷：“丽娘，你看看这哪还有半点儿女孩子的样子呀？”
陈嬷嬷看了一眼忙得兴高采烈的众人，轻轻的拍了拍美妇人的手：“小姐，要奴婢说，小小姐这样就挺好。都城里那些整天板着脸端着架子的假美人，你还没看够么？这样多好，活得多真实惬意。再说了，小小姐也不怕没人要不是？”
“你就宠着她吧。”美妇人抬手轻捶了一下陈嬷嬷的胳膊，呦，既然大家都宠着她那就宠着吧，不就是爱折腾了一点儿吗？不就是缺少了点儿大家闺秀的端庄吗？呦，就这么着吧，那么重的担子压在她身上，难得放松一把她就不扫兴了。身为一个女儿身也就是在闺阁的时候肆意几年，呦。
美妇人和陈嬷嬷一边感叹一边也转身离开了，这里就随这些孩子们折腾吧。
通过一番的折腾，在几十只眼睛的注视下，终于从连接蒸锅的竹筒里滚出来了几滴水珠。
“呦呀，出来了，真的出来了！”
“看来有戏，有戏！”
大家一致欢呼起来，假装不在意实际上一直紧紧盯着蒸锅的梅香，这时终于偷偷松了一口气，哪怕就只有几滴，出来了就好。
出酒量有些小，总共也只有茶碗。
“出来了？出来了？”
“来来来，快拿给我尝尝。”闻着声赶过来的王太医和孤独忠不顾形象的挤到最前面，气喘吁吁的大声叫道。
人多酒少大家都想尝尝梅香口中的酒到底是什么味儿，都眼巴巴的盯着梅香面的那只碗。还是小三机灵，又拿来了另一个碗。
梅香把碗里的酒倒了五分之一过来，抬手递给了王太医，“第一次出的有点太少了，大家不嫌弃的话就一人尝一口看看怎么样？”