平城的吃货们一个个欢喜的嗷嗷叫,以前徐哥跑的比较远,他们没机会去找徐哥。
那些富二代什么的,追着徐哥跑的时候,说什么徐哥居然对他们有印象,这些吃货们还觉得太夸张。
吃饭的人那么多,徐哥怎么可能记得住,没想到他们今天一来,徐远就是多看了两眼,就认出来他们是平城来的,内心那种被认同的感觉蹭蹭往上涨。
就好像,怎么说呢,偶像和粉丝双向奔赴一样。
粉丝重拍喜欢偶像,偶像对待粉丝也很认真。
看到价目表上的东西标价,大家连眼睛都没眨一下,催促着吧台小姐姐给他们点餐。
徐哥卖的东西,那能叫贵吗?
货真价实的好东西,卖便宜了才奇怪。
反倒是价目表上有那么多好吃的小吃,让他们开心。
十一点多,太早了,周内电影院中午一般没人,这会儿东西都是半成品,被围着的小贝他们,没想到自家老板居然这么受欢迎,都有粉丝专门开团来山城,只为吃老板做的东西,满眼崇拜之色。
可东西大部分都还没做好,怎么卖,转头询问的看向徐远。
“大家安静下来,听我说两句。”
徐远举起手挥了一下,偶像的力量在这个时候就展现出来,短暂的哄闹后,百来号人都安静下来。
“是这样的,我这里是电影院这会儿后厨做好的只有干炸小河虾,大家可以先来点小河虾垫垫肚子,休息一会儿,你们徐哥我马上去给你们做好吃的,怎么样?”
“放映厅正好空着,给你们开两个大厅,大家想吃什么先点餐,点好后去看一会儿电影,好吃的东西就做出来了。”
来的却是有点早,导游小温也说过,太早不一定有吃的,大伙儿自然没有不乐意的。
“徐哥,我们好饿,除了这些小吃外,有没有什么主食,我们想再吃点主食。”
“是啊徐哥,好久没吃你做的饭菜了,我们还想要吃点主食。”
“吃点主食,吃的饱饱的,再打包一些徐哥你做的各样小吃,一边去领略山城的风光,一边吃美味小吃,那感觉,想想都觉得爽。”
徐远表情古怪的看了大家一眼,他买了好多粉和做粉的调料回来,原本是准备明天把酸辣粉加上去,没想到做粉的汤才煮到锅里,吃粉的人就来了。
他调笑道:“你们可真会赶嘴,我今天刚准备做酸辣粉,来得早不如来得巧,那就给你们加菜单上吧,不过先声明,酸辣粉等味道重的东西,不能带进电影院。”
“没问题,保证听徐哥的。”
大伙儿开开心心的排队点餐,拿着自己那一联小票,在工作人员的带领下,去放映厅里等候。
酸辣粉还需要一点功夫,其他的东西倒是已经腌好,只需要下锅炸好,洒上徐远专门调制的各种洒料就好。
一大锅一大锅的小吃摆上案几,徐远让员工们把吃的装好,摆在大厅里,那些想吃的食客们拿着票过去领取就好。
最后,徐远才开始做酸辣粉,正宗的山城酸辣粉非常讲究,每一步都要进行调制,远远不像大家想的那般,只要有高汤,再随便加上料水就可以。
鲜美的高汤只是第一步,还要做出香酥的黄豆和花生,再加上一个肉末炸酱。
这只是配料,加入酸辣粉里面的花椒粉、飘香红油和醋都有严格的比例要求,只有把这些步骤都精细的完成下来,才能做出最正宗的山城酸辣粉。
总结下来就是,想吃到完美的酸辣粉,步骤非常复杂。
徐远安排大家做简单步骤的时候,顺带说了一嘴,说完之后,身边的人又开始脑子发晕了。
小贝俩收银员是山城本地人,平时家里也不是没做过酸辣粉,各家都有自己喜欢的版本,听完徐远的版本也张大了嘴巴,复杂是知道,但是没想到会这么复杂。
等酸辣粉做好后,老远就能闻到酸辣香醇的味道。
一些吃了各种关东煮小吃的食客们,原本不准备吃酸辣粉的,结果看到其他人吃酸辣粉吃的太香,自己也馋了,不由分说去收银台付钱买了一份。
楼上热闹非凡,楼下的员工们也不淡定。
自从导游小姐上去后,大家的表情就很奇怪,总觉得他们被嘲讽了。
上了一会儿班后,又出来。
“要不,我们上去看看。”
“好,我们换班上去,看看那电影院到底什么情况。”
自家商场里的事情,还要被外省的人嘲笑,多伤人。
正好到了吃饭时间,这些店员一商量,分成两拨,先吃饭的这一波乘电梯来到楼上。
刚进大厅,一股十足的酸辣味就窜到鼻子里,几个小姑娘险些以为自己走错了地方,来的不是电影院,而是某酸辣粉小吃店。
定眼一看,大厅的座位上坐着许多正在嘬粉的人,周围还有不少人,他们端着碗,或是靠墙站着,或是找个台阶坐着,每个人手里都端着一碗酸辣粉,吃的唏哩呼噜。
尤其是那放小孩游戏机的台子周围,挤满了人,直接把台子当做座椅坐。
“美女姐姐,你们怎么坐在这里嘬粉?”几个小姑娘走到一个美女跟前。
都被叫美女了,吃粉吃的正开心的食客也勉强分出了一点注意力给他们。
“大厅里只有这么多座位,不够坐,我们只能坐这里了。”
“我不是问这个,我是说你们怎么在这里嘬粉?”
“我们也想边看电影边嘬粉,可是这样太不文明了,徐哥也不让,只好坐在这里。”
好吧,妥妥的无效沟通。
“我的意思是,这里是电影院,你们想嘬粉干嘛不去小吃店,在这里吃多不方便。”
“还能因为什么,好吃呗,徐哥的美食,别说是在电影院吃,在大马路上吃我都可以,真香。”
美女喝了一口汤,发出爽快的咂嘴声,把一次性碗往几个姑娘面前一递。
“瞅瞅,这汤色,这味道,你们别说不想吃。”
想起导游的话,一个姑娘惊讶道:“你别告诉我,你们旅行团从外省过来,是专门来吃这家电影院的美食的。”
“对啊!专门吃美食,不过,来都来了,顺便旅游一下而已。”