午饭徐远做了个三菜一汤,一个水煮牛肉,一个土匪嫩猪肝,外加一个翡翠大虾,汤是排骨汤。
潘石屹为了蹭口吃的,在店里面忙里忙外的,给他帮了不少忙,做的都不是工作范围内的事情。
徐远也不小气,整了三个大菜,自己做的分量足,两个大男人敞开肚子吃了一顿,还没吃完。
麻辣爽口的水煮牛肉,肉片嫩滑,汤色红亮,里面的配菜好吃不说,连汤都是香的,潘石屹连汤都舍不得,还专门用汤泡了点饭吃,猪肝和大虾也是鲜滑爽口,各有各的特色。
吃饱喝足后,潘石屹直呼爽快。
作为专业的生活助理,他就职的对象都是大老板,老板跟前工作,什么好吃的没吃过,各种中餐西餐法国菜,吃了那么多,唯有今天这顿饭,吃的从未有过的酣畅淋漓。
吃完后,好像整个人都升华了一样,心情舒畅的什么烦恼都没有了。
难怪杨经理聘请他的时候就说过,他挺会选专业的,整了个助理的职业,动不动就跟在老板身边,好处贼多。
当时潘石屹还没感觉,这会儿美味的饭菜也吃到嘴里,那感觉蹭蹭的就出来了。
本来一顿包子,已经让他吃的不想走,这会儿再来一顿中餐,他觉得,自己的脚可以焊死在徐总身边了。
“徐总,你店里面不是在招人,你看,要不我来做个兼职算了,除了安排你的衣食住行之外,我还可以在早餐店里兼职。”
徐远摊手:“我招的是会蒸包子的师傅,你会蒸包子吗?”
潘石屹当然不会蒸包子,但他会做杂活儿,这活儿只要手脚麻利就能做,“我可以兼职做勤杂工。”
徐远果断拒绝,不是他嫌弃潘石屹,饭店里请的勤杂工都是大妈级别的,不是没有道理,主要是大妈们吃苦耐劳手头还麻利,厨房的活儿不管是细致的,还是要点力气的,都能做的很好。
就潘石屹这种大男人,一看连厨房都没进过,不然刚才怎么会帮他剥个蒜,他菜都切好了,那边蒜还没剥出来。
一想到他这边忙的热火朝天,那边潘石屹还蹲在那里跟蒜皮较劲儿,试图把整个皮一点不破的拔下来的画面,徐远打了个冷战,饶了他吧。
“勤杂工不适合你。”
好吧,潘石屹也就是嘴瓢一下,真做勤杂工,他自己都嫌弃自己笨手笨脚。
饭后,徐远准备回别墅下个副本,顺便睡一觉,晚上一点多再过来处理食材,潘石屹跟着回到别墅。
上次在宁市,潘石屹刚上手工作,还不清楚状况,请阿姨没有过多要求,自从知道徐远手艺特别好,潘石屹这一次请来的阿姨,也是专门选了个手艺好的。
虽然不管厨艺有多好,都比不过徐总,但徐总休息的时候,吃的饭菜能美味一点是一点。
给阿姨交代了一些徐远的生活习惯,以及要注意的日常,潘石屹才包袱款款的离开盘市,走的时候,一步三回头,那依依不舍的样子,看的徐远牙疼。
“徐总,其实经过了两个月的相处,我已经不把你当老板看待了,我把你当偶像看,要不我也跟你的粉丝一样,叫你徐哥好不好?叫徐总太生分了。”
“行吧,一个称呼而已,你喜欢怎么喊都行?”
“太好了徐哥,我每周都会跟进阿姨的工作的,你有什么需要,随时记得联系我。”
“徐哥……”
徐远看的是目瞪口呆,好好一生活助理,就像是霸总小说里那种,随叫随到的助理一样,长的儒雅帅气能力还强,明明之前画风很正常的,怎么忽然就变成话痨了。
粉丝效应真可怕!
叮嘱阿姨不用做晚饭,徐远回到卧室里,先玩了几把游戏,放松心情之后,埋头睡了一觉。
半夜一点半,徐远被闹钟吵醒,起床后徐远开车来到早餐店。
盘市不愧是凉都,才刚刚十月份,已经感觉不到一丝热辣的感觉,白天出门他穿的是衬衣西裤,晚上去早餐店,衬衣外面还要再套上一个冲锋衣。
凌晨这个点,这一片街区的店面已经全都关门了,就连街尾那家火锅店也正在拉卷闸门,等徐远打开自家早餐店的门,火锅店的灯也已经熄灭了。
周围一片寂静,只有夜风吹的树叶哗哗作响。
徐远不知道怎么地,忽然有种毛毛的感觉。
大晚上就自己一个人傻乎乎的站在路口,一眼看去,除了路灯外,就只有自己,能不毛毛的。
系统真是会折腾人,选了这么个时间段让他营业,幸好只是凌晨的商业街,而不是凌晨的墓园,不然他会以为,系统是个神经病。
回到店里,徐远开始准备今天营业需要卖的东西。
因为经常换地方的原因,徐远已经习惯了每次上班第一天没有客人光顾了,再加上这个点,商业街委实也不像是会有人来吃饭的样子。
所以,徐远准备少做点就好。
蒸包子的蒸笼选了一个最小号的,可以蒸二十几个包子,再做一锅皮蛋瘦肉粥就好。
正巧醒来还没吃饭,先做一锅皮蛋瘦肉粥,自己喝个痛快。
徐远吃饭的口味比较有意思,不挑嘴,也没什么忌口,但是,不能逮着一样东西经常吃,各样小吃都来一点。
大学时期食堂里的早餐花样多,他能专门排一个表格,连续半个月吃早餐不重样的。
昨天吃的是鱼片粥,今天他就不做鱼片粥,专门做个皮蛋瘦肉粥,不管卖还是自己喝,都很巴适。
专门做粥的米,提前放在盆子里泡好,这个时候倒入一点点香油,芝麻炸出来的香油,落在米水里,随着浸泡,米粒泡发开逐渐吸收了香油的香味。
这样的米在煮粥的时候,不但能快速成熟,还能增加粥的粘稠度,沁润了香油的米,煮出来不单单是米粒的清香,还带着香油的醇香味,让粥的味道更好。
不要小看这一步,现在市面上卖的粥,有时候为了节省时间和成本,会直接省略加油泡米这一步,煮出来的粥光是浓稠度这一项就不过关。