徐远把切好的面团用手拉长成为长方形的薄面皮，随意在上面划点小口子，双手一提面皮放入油锅里炸。
很快，一个个薄脆出锅装盘，发出哔哩啪啦的爆油声，放下去的时候，互相轻微撞击，就能听到咔嚓的脆响，可见这薄脆到底有多酥。
每一片薄脆都是漂亮的棕黄色，薄而不碎，脆而不焦。
孟泽又觉得这薄脆好吃，撒点烧烤料就是一盘小吃，都不用夹煎饼也一样。
一想到煎饼，孟泽心里就开始犯嘀咕，不时看一眼忙碌的徐远。
察觉到他的视线，徐远不解：“你有事要跟我说？”
孟泽犹豫了半天，还是说出口。
“徐总，我们保安队的人能不能过来买你做的煎饼，前天你给的煎饼，让我们好几个人分了吃，大家都觉得好吃，想要再尝尝。”
就这？
徐远被他这话逗笑了，为难了半天，原来是嘴馋了。
“我又没说你们不能来买，再说了，也没哪条规定说员工不能买老板的东西吧，只要你们不影响正常上班就好。”
话都说到这份上，虽然有告状的嫌疑，但孟泽还是咬牙把杨荣发的规定告诉徐远。
“经理觉得这样会打扰你的兴致，让我们不要随便围过来，免得影响商场的正常运营。”
这到也是，一群商场自家员工围过来，怎么看也不像话，不过大家都偷偷看他摆摊了，好奇他手艺也正常。
徐远笑道：“这样吧，等下我让菜店再送一次食材过来，多准备点料，饭点过后，咱公司的员工想吃的都可以过来领煎饼吃，你来煎，管够，昨天我去洗手间的时候，你不是帮忙煎了两个，看着还不错。”
配料调味做酱汁什么的都是他准备的，孟泽就是煎一下饼，味道也不会差到哪里去。
孟泽没想到，他们准备买煎饼，结果到老板这里，就变成直接免费请他们吃煎饼了。
“这不好吧，我们商场有一百多个员工，怎么能免费吃，会影响你生意的，亏本了怎么……”
办字还没说完，忽然想起，面前的人是大老板，不差钱的那种，结巴了一下，还是没敢说好，只是恭敬又拘谨的站在那里。
徐远摇头一笑：“好了，事情就这么决定，回头我会在工作群里发个公告，当然，你也可以现在去告诉你们保安队的，让他们先高兴高兴。”
“谢谢老板！”
拘谨的孟泽，这会儿也高兴的眯起了眼睛，那么好吃的煎饼，可以免费吃到饱，幸福的要冒泡了。
商场里规定的吃饭时间是从11点40开始的，所以，这个点之前，摊位都很闲。
正好要请员工们吃煎饼，徐远也不含糊，一口气炸了满满两盆的鸡柳和薄脆，面糊糊也多和了一桶。
这种小吃做起来远远要比做菜简单的的，哪怕是请一百多个员工吃，也不会耗费太多时间，也就是炸薄脆比较麻烦点。
随着时间越来越进，商场里那些铺面的员工，已经开始商量，谁先上去吃煎饼这个问题了。
因为吃的人太多，去晚的就没有了，所以，员工们都会商量一下，这个早上先去，那个下午先去，这样，互相都能吃到一次煎饼。
时间一到，安排好店里的员工们都匆忙的朝五楼走过去。
商场里不许奔跑，大家只能强忍着激动，加快走路的速度，这么多店面的员工去吃饭，人肯定很多。
为了防止大家造成电梯堵塞，客人们一直坐不到电梯，所以这个点只有北边偏僻的地方那两部电梯可以用。
一个电梯又只能乘十几个人，所以，大家都默契的走了消防通道，在客人们眼皮子底下还走的快速而优雅，一窜进电梯里，速度就变了。
简直跟要去拯救公主的超级玛丽一样，连蹦带跳的窜上五楼，一边走一边喊：“煎饼煎饼！”
“广告广告！”
大家都想要吃那酥脆到崩牙的煎饼，期待的不得了。
本来都喊的开心，忽然来了一个喊广告的，顿时遭到了一致的嫌弃。
“你被开除吃货界了，马上要吃美味可口的煎饼，你居然还能想到广告，你不是一个合格的吃货。”
被说的人无辜道：“我不能一边吃美味一边得广告吗？本来就是两大好事。”
“你一个员工操这么多心干什么？操心吃不就行了，打工人是打工魂！”
“抱歉，我是零食店的老板。”年纪轻轻二十来岁的小伙子无奈道。
奔跑中的打工人们听到这话，打工魂忽然飘了一下，脸好疼。
这年头年轻人不但能是个体老板，还能是商场老板，是他们无能。
游乐场就在四楼煎饼摊正下方的位置，今天的安全员又是第一个到的，也不知道他到底跑的有多快，把煎饼摊左右两边的员工都挤到后面去了。
人高马大的他站在摊位前，笑眯眯地说：“老板，今天也给我来十个。”
徐远没忍住好奇，问：“你们安全员工资还可以吧，你一顿吃煎饼都要花一百块钱，月底钱够花吗？”
安全员哈哈一笑：“没事，我吃煎饼报销，老板说的。”
“你们老板这么好的吗？吃午饭还报销。”
安全员指着后面的人说：“正常，我们大家都报销。”
他以为徐远知道广告的事情，徐远听到都报销，还以为商场里租铺面的老板们都包午饭呢，也没多问，手里快速的摊着煎饼。
没多大功夫，煎饼摊周围又沾满了人。
他们熟练的找到自认为站着最舒服的地方，或是靠在栏杆上，或者趴在那里，小口小口的吃着煎饼，又开始了一天的放松时间，各种聊八卦吹牛逼。
还别说，习惯了这种吃饭的方式，再让他们找个地方坐下来，一边吃东西一边看手机，他们反而不习惯了。
热腾腾的煎饼送到嘴边，牙齿用力一咬，因为太酥脆，直接咬了个对穿，绿豆的豆香，鸡蛋的鲜香，还有酱汁的醇香一起在口腔里迸发。
咔嚓咔嚓，煎饼在嘴里碎裂的声音不断响起来，此起彼伏，加上大家的聊天声，说道高兴处的欢笑声，让整个五楼都变的热闹起来。