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刘燕眼神黯淡下去,“是不是我想的不对啊,我就知道这事做不成,我没这个本事。”

顾霄缓缓道:“不是,我相信您的本事,从未怀疑过您能做成这件事,只是眼看要到寒冬,去县里摆食摊太过于辛苦,我和芊芊都有能力赚取银钱,不需要您如此辛劳。”

顾霄说着眼神落在刘燕那双饱经风霜的手上,眼底闪过一丝不忍。

聂芊芊早就有意让刘燕发挥长处,但在寒冬时去路边摆食摊过于劳碌了,她想做的是想将来给她开个饭馆甚至酒楼。

聂芊芊:“娘,你做饭的手艺自然不必说,我早就和你说过我真正的想法是将来开个酒楼,不过需要些时间筹备。”

刘燕听出来了顾霄和聂芊芊不是不信任她,而是心疼她,不想让她辛劳。

开酒楼,她是万万不敢想的,她知聂芊芊有孝心,想将来带她过上更好的生活。可芊芊只是个小药童,还处于学习阶段,每月能赚多少银两呢。

顾霄是能赚钱,可那是需要去书馆日日抄书。

不行,顾霄不能去抄书,他必须好好读书!

那日,天德书院的院长来说的每一句话都重重的击打着刘燕的心,每一个字她都牢牢的记在心里,每天晚上睡前都忍不住想是她耽误了顾霄读书。

聂文业读书好,被全家人捧在手心里。他什么活都不用干,冬天可以安静的坐在暖房内读书,聂老太太怕他手冷,一个时辰就给他换一个手炉,家里最好的吃食都给聂文业吃,聂大强、二壮出门打工的银钱都供给聂文业读书,甚至顾霄抄书的钱兜兜转转也是进了聂文业的腰包。

可顾霄呢?

冬日里他穿着单薄的衣服往返于清河村和福林县,染了风寒都不能停歇,右手不便,便用左手抄书,回到家中还少不了要帮她做些活计,她不止一次看到他的手微微颤抖,他身子骨本就弱,却吃不上荤腥,有时连口热乎饭都没有。

聂文业凭自己会读书有希望中举就能心安理得的享受这一切,可院长说了,顾霄是第一个考取满分的人,中举的可能性极大,顾霄比聂文业还要强,他才是应该被全家寄予希望,捧在手心上的人!一想到这一切,她的心就像被热油烹了一样。

他在这个家已被耽误了许多年,连童生都没考,必须迎头赶上。

“不行!”刘燕罕见的大声的说出自己的话,将顾霄和聂芊芊都吓了一跳。

她瞅着顾霄,眼神坚定,“你不能再抄书了,你是个好苗子,必须好好读书,他们聂家人能供聂文业读书,我也能。我不怕辛苦,不怕累,我怕的是你浪费了自己的才能,你去书馆抄书赚钱,我却在家中闲呆着,我做不到,我这心一天都不安生。”

顾霄和聂芊芊都呆愣在原地,原来这才是刘燕想出去摆摊的真正原因。

她做为这个家的长辈,想要供顾霄好好读书。

聂芊芊:“娘,钱的事情你不用担心的,我···”

刘燕仍是摇摇头,“我知你手里还剩些银钱,可那钱是老天赏的,总有花完的一天,我不能什么都不做。”

顾霄双唇紧抿,胸口有些酸胀。

他是从未将刘燕当过自己的娘亲的,这些年来,他从未叫过刘燕一声娘,只是尊称一声“您”,可刘燕对他是满怀长辈的慈爱之心。

若在那些所谓的上位者眼里,哪怕是刘燕累死累活又能赚多少银两,这点关爱算的了什么。可顾霄从庙堂流落江湖,数载看多了阴谋算计、人情冷暖,他心里知道这份关爱之心才是最为珍贵,千金难换。

聂芊芊犹豫着,她感觉自己此刻的心态更像是一位家长,一面欣喜刘燕的改变,醒悟想依靠自己双手和能力生活,一面又怕她苦、怕她累、怕她吃亏。

刘燕劝说着:“芊芊,你不是说将来想开个酒楼嘛,若我什么都不懂,没有任何经验,怎么可能经营好一家酒楼呢,不如让我现在从小做起。”

聂芊芊一听,觉得有些道理,她看向刘燕,刘燕此刻眼里满是期待,正小心翼翼的等着芊芊的回答。

聂芊芊忽的笑了。

她的娘真的成长了,都知道以退为进,用这种方式来劝说她了。

聂芊芊拉着刘燕的手,“好,我同意,我相信娘一定能做到。”

团团这时开口,“祖母,我帮您!您做饭这么好吃,大家一定会像团团一样吃光光的。”

刘燕、聂芊芊、顾霄三人听着团团的话都笑了。

一家人齐心,好像什么事情都没那么难了,什么事都能做成。

既然芊芊同意了,顾霄没再出口反对了。

聂芊芊:“娘,开酒楼做这些菜自然没问题,可若摆饭摊的话,这些菜大多就不合适了。”

刘燕疑惑的瞧着她,聂芊芊继续,“一是这些菜的成本不算低,县里能消费的起的人不乏少数,可却不会选择在路边的小饭摊上,二是做这些菜的挺费功夫,对灶火的要求也不低,在饭摊上不好实现。”

刘燕听着连连点头,“还是芊芊考虑的周到,那做些什么好?”

聂芊芊想了想,“眼瞅着就是冬天了,大家伙在饭摊吃饭定要吃些暖身子的用来御寒。”

刘燕:“那不如去卖面?”她煮面的手艺还不错的。

聂芊芊摇头,“面馆随处可见,毫无竞争力,要卖就卖别人没有的。”

聂芊芊回想着前世路边摊上什么最受欢迎,“不如卖麻辣烫,配些面饼子做为主食,成本不高,味道吸引人,又适合冬天。”

芊芊继续想着,“一道菜品过于单一,还可以卖卤煮,配着烧饼,热呼呼的下肚能填饱肚子,再加上一个酸菜粉条肉片汤,酸菜开胃,配上一碗米饭再好不过,这两道菜不吃辣的顾客可以选择。”

“就先这三样,我们初步试水,做精不做多。”

刘燕听的认真,卤煮聂芊芊之前教过她,将猪下水处理干净,加入多种佐料去腥调味,熬出来的卤煮毫无腥味,香气扑鼻,肉香四溢,且猪下水比猪肉价格便宜不少,成本不高,能买的起的人就多了。

酸菜粉条汤酸酸的,吃下去胃口大开,全家人都喜欢,腌制方法她已经学会,这道菜都已成为家里的常吃菜肴了。

这两道菜都很有吸引力,拿出去卖也不怕有人竞争,只是这麻辣烫是什么?

刘燕好奇问:“芊芊,你说的这个麻辣烫是什么啊?”

聂芊芊眨眨眼睛,“你们等我一下。”

芊芊跑去伙房,不一会,端着两碗冒着热气的麻辣烫来了。

刘燕瞧着,这麻辣烫里面有青菜,有菌菇,有木耳,有木薯粉,食材都是平日可见的食材,没什么特别,汤里飘着红汤,闻着香极了,带着香辣的气味,让人忍不住想流口水。

聂芊芊将两个碗推向刘燕和顾霄,“你们尝尝。”

团团盯着两碗麻辣烫咬着嘴唇,又可怜巴巴的瞧着聂芊芊。

聂芊芊:“这是辣的,团团不能吃的。”

团团委屈的点点头,娘亲说过他还小,还不能吃太辣的东西,等他长大了就可以吃了。

刘燕和顾霄拿起筷子尝了一口,两人的眼睛都是一亮。

这些食材都是最普通的食材,可不知用什么煮的,怎么就这么香辣好吃呢。

刘燕又吃了口粉条,问道:“这个麻辣烫是怎么做的呢?”

聂芊芊笑着说,“简单的很,一学就会,关键就是这煮的底料,我的独家秘方!前两道菜品都可以在家做好带去县里,麻辣烫则可以按照顾客的需要现选择食材烹煮,做法都很简单,适合去小饭摊上卖。”

聂芊芊心里默默补充更正,不是她的独家秘方,是商超的独家秘方。

刘燕一下有了信心,由衷的称赞,“芊芊,你实在是太厉害了,这脑袋里想法真多。”

“菜品确定好了只是第一步,我们去哪里卖,目标的顾客是谁,定价多少,每日准备多少食材都是需要进一步研究和商讨的。”

刘燕听的更是仔细,在心里把芊芊说的话努力记下来。

是她提出来的要去摆小饭堂,芊芊帮她筹划,可最终是要她自己去执行,光会做这三道菜是不够的,她要尽可能的学习这些门道,才能真正的把这小生意做好,赚到银钱。

顾霄一直没有出言打断,而是静静的凝视着聂芊芊。

说到做生意赚钱,这个小财迷的眼睛又亮起来了,这样的聂芊芊散发着一种独特的魅力,让人忍不住将目光落在她身上。

慢慢的,目光中又流露出些探究。

一个在乡野长大从未出过远门的姑娘,会做的独一无二的菜肴,懂得生意经,满肚子道理,满脑子想法,明明前三年都软弱无能,却一夕之间坚强果敢。

到底,为什么?