等到几人全部吃完,试吃也结束了。
万亿坐在凳子上看着四人吃饭,和自己之前的顾客和粉丝们差不多,就知道半个月厨子她是当定了。
“万小姐,那这半个月就辛苦你了。”
“应该的!”
但孔院长却又有些犹豫。
万亿看出来了,眼神不解地问道:“孔院长还有什么事?”
孔院长缓缓开口:“万小姐以后能全职在院里掌勺吗?薪资我可以按照最高的给你支付。”
她用的是掌勺,不是上班,这是对刚才的饭菜极大的尊重。
其余三人吃完了饭,猛地点头,真的好久没吃到这么好吃的饭菜了。
吃的时候都感觉是五星级大厨做的。
刚开始听说是兼职厨师来做菜,她们还怎么放心上,吃过几口觉得,全职吧,求你了全职吧!
万亿一听,原来是这个,她笑着道:“不是钱的问题,因为我不经常在建水.....不过这半个月做完,以后我有时间了就过来给孩子们做好吃的。”
她对系统也把握不准,若是以后半个月都没任务,有时间来给福利院的孩子做点饭菜可不正好。
孔院长一听,也行反正还有半个月呢,而且听到万亿说以后,十分愉快地交代了食堂的其他事情。
福利院的蔬菜、水果、米油面都是提前计划好的。
孔院长发话了,菜品任由她随意发挥。
这对万亿来说正好,她就喜欢随意发挥。
看了未来一星期菜,除了大年三十的菜要多一些,其余万亿计划用已经定下的食材,做不同的菜。
十点半,到了做午饭的时候。
同另一位厨师方文和两位帮厨打好招呼后,几人分工合作。
第一顿午饭,万亿和另一位主厨方文商量了,她做一道把子肉。
方文按照原计划做卤鸡腿。
另外再加一些蒸蛋,再来个青菜豆腐。
因为院里有一些年纪小的孩子,辅食暂时只能吃一些瘦肉粥和蒸蛋。
但午饭吃的人相对少一些,大多数的孩子都去学校了。
所以午饭的分量用一口大锅就够。
万亿话不多,在食堂里基本是听其他人说话,她这人喜欢听大过于喜欢说。
“初中到高二的孩子明天就放假了,高三的学生要到过年前三天才放假。”杨帮厨说道。
李帮厨开口:“今年这么晚放假?以前初中过年前十天就放假了吗,现在算算离过年就七天了。”
“具体的不知道,但今年就是晚一些,他们多在学校学习一下也是对的。”
万亿听到这个消息,最先反应的就是明天的早晚饭的分量肯定要增加几倍了。
不过半小时她就和食堂里的人相处融洽。
食堂里的人没吃过万亿做的试吃菜,对万亿的厨艺也不知道,反正每年的都会请一到两次兼职厨师,几人也没放心上。
等到菜品处理好后,万亿拿着不锈钢盆,先调了个把子肉的料汁放着备用。
接着就是煎五花肉片、青椒、鹌鹑蛋、鸡蛋。
所有的把子肉炖了满满一大锅,肉香味一时间竟然盖过了一旁的卤鸡腿。
一旁的方文眼见着万亿淡定又流畅的操作,不禁多了几分注视。
心里倒是多了几分危机感。
看着是不错的样子啊。
直到万亿将把子肉炖上,一旁的方文的鸡腿也已经卤上了。
到了十一点,方文负责蒸蛋,万亿制作白菜豆腐。
食堂里偶尔有帮厨聊天的哈哈声,万亿就静静听着。
十一点四十。
福利院开饭了。
两人将锅内的菜盛入不锈钢盘里,再在底下放上热水进行保温。
没几分钟,食堂打饭窗口来了许多孩子,万亿看着他们年纪有从两岁到六七岁的都有。
有的胳膊腿看着全乎,有的看着有些不一样,刚才听帮厨介绍了,这些还没去学校上学的孩子都是身心有障碍的。
暂时上不了学校。
打眼看去,也有五六十个孩子,加上二十多位工作人员,午餐也不到一百人。
一般打饭是帮厨负责,但万亿不饿也不累,就在一旁帮了一会儿忙。
帮厨在院里工作几年了,对每个孩子的饭量大概都有了解,打饭的时候还会笑眯眯地问孩子饭菜够不够。
“鸡腿鸡腿,我要鸡腿。”
“蛋,我要鸡蛋,我要肉肉,多来一片。”
“诶?葛爷爷不在,今天是新的阿姨。”
葛大爷在院里工作十年了,许多小朋友从记事情开始就认识他,突然没看到人,小小的脑袋大大的疑惑。
有些孩子见到生人有些不习惯,端着打饭的碗盆不敢看她。
突然,排队里高高响起一个声音:“阿姨~”
声音不大,但周围的小朋友都听到了。
万亿朝着声音看去,可不就是扒窗户的吕阳阳。
哟?看着比刚才活泼了。
万亿和他笑着打了招呼,也是这声招呼,让其他孩子们多看了食堂里笑着的她。
轮到吕阳阳打饭时,他认真地看了一眼今天的饭菜,确定了那个把子肉和上午吃的一样。
看了看鸡腿觉得逊色很多,所以午饭只要了把子肉和白菜豆腐。
一直喜爱的鸡腿一个也没要,因为他知道这个鸡腿一定不是新来的阿姨做的。
那颜色和味道和他之前吃过的一样,一看就是孙文叔叔做的。
他不吃鸡腿了,要多吃肉肉和鸡蛋。
万亿眉毛一挑,哎呦,还可以自动分辨?有意思。
其余小朋友见吕阳阳今天一个鸡腿也不要,好奇地问:“阳阳你今天怎么不要你最爱的鸡腿了?”
吕阳阳端着自己的碗往饭桌上走。
他摇摇头本想说鸡腿没有肉肉好吃,但想了想好像会伤了孙文的心,就悄悄嗯了一声。
他和文叔叔还是好的,只是今天他吃过肉肉了
等到端着饭菜坐下,吕阳阳双眼冒光地盯着碗中的五片五花肉。
他上午吃了两片,那味道在小脑袋里回味了一上午。
但碍着和万亿还不是很熟,所以夸奖的话没好意思说出口。
但现在他决定了,多和身边的好朋友夸一夸。
“你多吃这个肉肉,这个肉肉好吃,软软的,香香的。”
“这个也香香,比好多蛋都香香。”
吕阳阳边吃一口催促一口,吃一口安利一口。
左右两边孩子被他一会推推胳膊,一会被他催促只好动起筷子和勺子。
刚咬下一口,吕阳阳的声音响起:“是不是很好吃?”
“.........”
“你今天话好多哦....”
厨房内。
帮厨见她忙活了一上午,抢过打菜的勺子:“差不多了,你快去吃饭吧,中午没这么多人,晚饭才是有的忙,你吃完去休息一下。”
“行,辛苦你了。”万亿给自己也盛了一份,默默坐在了餐桌上吃饭。
这时,院内的孩子和工作人员几乎都端着碗筷在吃饭。
除了院长和试菜的几人,其他的反应几乎如出一辙的惊讶。
“咦?今天的肉味道怎么这么好吃?”
“食堂里今天换新菜了啊?我还以为还是以前那老三样呢。”
“这五花肉味道可以哦,来这里上班一年了,终于换口味了。”
“这个酱汁可以拌饭啊,闻着就香。”
至今以前,对员工来说吃饭只是填饱肚子的一件事,可今天的饭菜让他们对晚饭产生了期待。