“是啤酒鸭没错,但做法和以前吃的又有些不一样。尤其是带着皮的这几块肉,紧实不松散,而且很入味,但又不会很咸。”
一般家常做法和商用做法在调色,放糖和色泽上都有些区别,家常做法讲究一个香为主,不在乎卖相不卖相的,好吃就行。
商用啤酒鸭做法多的是讲究,放大约多少糖,是该先炒糖还是炖煮的时候再放都有些小区别。
而这份盒饭里的啤酒鸭是有家常菜的香味不算特别,重点是做出来的卖相和色泽都非常漂亮。
“我这份盒饭里,什么大料都没有放,你们的呢?”
其余人吃了几块这才发现,整个盒饭里也没看到大料和干辣椒的影子。
“应该是万老板刻意挑出来的,拿个勺子一舀就可以直接拌饭了。”
这样,不仅是鸭肉可以直接吃,汤汁也不用浪费。
虽然看鸭肉分量不多,但酱汁拌饭也能吃得饱饱的。
粉丝们又被万老板的细心感动了一波。
“一个普通的芹菜香干也好吃啊,我还是第一次吃万老板做的炒菜,这一趟没白来。”
“幸福死了幸福死了,刚才还觉得天气冷打哆嗦,现在吃到饭身上都暖和起来了。”
三个菜里只有啤酒鸭放了少许干辣椒,虽然炖煮了一个小时,带着微微辣,但在这个天气里吃着身上也能暖和一些。
整个梦海滩,因为到处都有吃盒饭的群演们,盒饭的香味是走一步就能闻着,再走几步又能闻着。
香气浓就算了,吃盒饭的人还狂炫,发出‘簌簌’的声音。
一直等在周围的万老板粉丝们都闻到了这阵香味。
“哇,是饭菜的味道,好香啊。”
啤酒鸭在制作的过程里加了八角和大料炖煮,虽然出锅前弃掉没装入盒饭内,但香味早就被炖进肉里。
“呜呜呜,我怎么就没吃到啊,盒饭啊盒饭。”
........
剧组主辉哥演房车内。
上午的戏拍完,先一步回了房车。
潘新将盒饭送到他车内的时候,顺带也告知了明天这家盒饭不再送的消息。
一开始的反应如同潘新预料的那样,也是担心老板是不是觉得收费便宜了不挣钱。
所以提出可以单独点菜的想法,甚至加钱让老板单独给他做其他菜。
潘新也无奈,解释一番并且表示老板不是因为钱,是打算离开梦港了,所以没办法继续供盒饭了。
辉哥情绪瞬间上来,这么好吃的饭他只能吃两次啊!!
苍天啊,为什么啊!
辉哥看着今天盒饭又换了菜,收了收情绪又回到了盒饭上。
虽然知道吃一口少一口,从明天开始又要吃回之前饭,每一口鸭肉和猪排就显得那么的稀有。
仿佛吃的不是肉,每一口都像是在和食物的告别。
一旁的助理看他这么戏多的样子,心里吐槽不愧是能演男一号。
哎呦,这个鸭肉也太好吃了。
好久口感这么好吃的鸭肉了,鸭肉香,又紧实,虽然看着有些油脂,但我不吃里面的酱汁应该没事吧.....
可这个酱汁看着好下饭啊。
嗯?嗯嗯~这个猪扒太香了,表皮嘎吱脆,里面柔软,蒜香顶顶香啊。
好吃是好吃,就是要刷个牙再嚼两个口香糖。
刷牙就刷牙吧,吃这么香的肉多刷几次也没事。
辉哥一边给自己找理由,一边吃得开心。
有时候趁着助理没注意还会用啤酒鸭里的酱汁蘸上一口大米饭。
碳水啊碳水,吃一口真叫人销魂。
辉哥助理得知明天辉哥吃不到这么这个盒饭,却在心里叫好。
演员要控制体重,多油多糖多碳水的不必说肯定是要控制的。
人家老板不卖了,她也不用当恶人一直提醒辉哥别吃了。
........
午饭结束后,准时继续拍摄。
万老板的粉丝们上午就拍完了戏份,此时正在换衣服。
中的盒饭吃完,几人心情大好,已经商量了先回酒店歇会儿,晚上众人一起去泡温泉。
这一趟群演之旅,不少粉丝之间性格相投,很快成为了朋友。
刚要离开时,王制片的助理正要统计明天群演的数量。
毕竟用了两天便宜的群演,王制片想着接下来还有戏,可以再用几天。
等到了冯乐山面前,几人一听是明天戏份的事情全部集体摇摇头:“明天就不来了,谢谢。”
都没万老板的盒饭吃了,谁大冷天得来受冻啊。
再说了明天还有雨,为了一百块再冻感冒不值当。
“你们都不来了?”王制片助理看着二十几人一起拒绝,不敢相信地再问一遍。
“对,谢谢小姐姐了,我们这些明天都不来了。”
助理有些慌,最近下雨好多群演都想加价,不加价的群演身高体型也不合适。
所以王制片想再用两天便宜的他们拍完剩下几场戏,但突然二十几个都说不来了,明天他上哪里找合适的?
“是价格的问题吗?可......”
粉丝们打断他的话:“不是啊,我们也不是为了钱来的。”
为了饭来的。
小助理还想再挽留,但看着粉丝们好几个穿名牌,还真是不缺钱的样子,他也不好再劝。
他懵逼了。
不缺钱就为了体验当群演?
他的脑回路不够用,实在猜不到。
等粉丝们离开片场,离开梦海湾三小时后。
不止王制片和他的助理,还有潘新以及剧组全部主创团队都知道了这两天的盒饭是出自万老板之手。
整个剧组全都炸了锅。
辉哥助理:“辉哥辉哥,原来你一直喜欢吃的盒饭是网上很火的万老板做的!”
辉哥:“我就说我的舌头绝对不会错!”
黄导:“快快快,赶紧宣发一下,联动一下万老板,有谁拍了图片没有,网上造势一番,送上门的热度不蹭就是傻啊。”
潘新:“意思那天在车里见到的老板,就是万老板了?卧槽,我这运气可以去买彩票了啊!”
王制片助理:“那些群演不会是万老板粉丝吧?知道明天不送盒饭了所以不来了?这么看的确不是为了钱来了,他们是为了饭来的啊!”
其他群演们:“这次得感谢订饭的人啊,没想到拍个戏还能吃到万老板做的盒饭。”