他听着有一种上刑场的感觉万亿这边。
两人午饭吃了当地的米粉和特色菜后。
先去了大型商场采购了这几天需要食材物品。
然后开始研究下一站去哪。
菜品已经定下,接下来就是好好研究线路。
既要保证路线顺畅,又要提前到达买好菜品,就需要提前计划。
两人商量之前,万亿已经和剩下的三位粉丝沟通过,要到了定位。
剩下的三个粉丝里,仅剩一个广夕,两个广冬。
包小白建议今晚就杀过去,万亿觉得没必要这么辛苦。
他早上六点就起来,忙了一天就赶着去下一站,包小白肯定吃不消。
包小白仔细研究三个地址的距离后提出建议:
“万总,我搜了一下按照这个远近的距离来看,明天还是在 广夕,然后再去广冬,三个地点的距离也不会相隔太远。”
这个建议的确是最佳方案。
“嗯,我也是这么觉得,那今天好好休息,明天早上我们先在附近买了菜,简单处理好再开车过去。”
商定,两人再将房车使用的厨房废水以及卫生处理后,就各自休息。
第二天一早,万亿五点半准时起床。
包小白在闹钟响起的第一时间起床,手动开启倍速,洗漱下楼去买了早餐。
等到万亿下楼他已经在房车门口等着了。
“早,小白。”万亿同他打招呼。
见他今天醒来这么早,手里还提着早餐不禁一笑。
没看出来,这人还这么有胜负欲?
两人在车内吃着早餐,包小白好奇。
“万总,今天广夕这位粉丝点的是什么好吃的?”
他每天最期待的就是今天老板到底翻了哪位粉丝的许愿。
昨晚休息早,他特意上网翻看了豆音和围脖的粉丝许愿,看着整个评论区就跟报菜名似的。
万亿不答:“吃完了?去买菜就知道了。”
昨天两人已经到菜市场转了一圈,确定需要的食材都有,便找近的酒店住下。
不到半小时,所有的食材已经采购好。
“这下看出来了吗?”路上万亿问包小白。
包小白扫过全部食材,又结合两人昨天在商场买到的其他配料,试探性问:“水煮....牛肉?”
“答对了,那你帮忙摘菜,我先切牛肉,老规矩你先尝第一份。”
包小白乐呵呵:“您就是不说我先吃第一份,那也是必须的。”
回到房车,万亿开始处理牛肉。
水煮牛肉是川州的经典美食,麻辣鲜香,配菜可搭配的也多。
在味道上万亿做了两手准备。
一是从配菜上万亿准备的多,顾客可以自己选择,二是在味道上可以选择少油改良版和正宗川州版两种。
昨天休息时,万亿特意查看过系统,根据系统的统计广夕一部分还是很能吃辣,只是不太能吃麻。
既然到了当地,肯定要兼顾当地人的口味。
灶台前,万亿正在用刀给牛肉进行拍打,将牛肉的纤维拍松嚼起来口感软。
拍过的牛肉逆着切成薄片,再用清水泡上几分钟,捞出控干水分再用厨房纸吸干水分。
然后将切好的牛肉放入大盆子,进行上浆。
加入毛毛盐、少许小苏打、一点醪糟水一起抓拌,这样不仅能去腥还中和牛肉的酸碱,吃起来肉更滑嫩。
再来上几个蛋清和生粉继续抓匀,将牛肉完全上再放入冷藏备用。
接着制作刀口辣椒。
水煮牛肉至今已经经过无数人的改良,但延续至今大概的步骤都差不多,就是在细节上多做一些处理。
比如水煮牛肉的刀口辣椒制作上,万亿也花了点巧思。
锅中下宽油,等油温明显上来后,再关火等待油温降下来。
放入干辣椒、花椒慢慢炸。
留一个油温差将干辣椒和花椒炸热,期间要快速翻拌干辣椒和花椒受热均匀。
然后再开小火,将锅内的辣椒和花椒全部炸香就可以关火捞出。
等油控得差不多,再用刀切碎。
锅中炸过辣椒和花椒的宽油就需要留着备用。
前期的准备工作就已经完成。
再看包小白,不仅将所有的蔬菜削皮清洗干净,桌面地面的卫生也已经处理干净。
两人位置一换,万亿切配菜,包小白收拾厨房。
八点两人从雨林出发去往下一站桂港。
“万总,我怎么感觉桂港这个位置有点奇怪呢?”包小白在驾驶位疑惑
此次路程一百多公里,两人商定各开一半。
万亿正在编辑水煮牛肉的配料和配菜,到了目的地再拍好卖家秀就行。
“嗯?哪里奇怪?”她抬头看了一眼前方的路况问包小白。
“昨天注意力都在距离上没仔细看,好像这位桂港的粉丝发来的定位是在....火葬场附近....”包小白拧着眉仔细回想着。
按照导航的位置来看,隔壁就是火葬场。
万亿:“???我看看。”
她和包小白相处这么久,还算了解他的为人,是绝对不会拿这样的事情开玩笑。
等到万亿将粉丝的「森林公园」定位打开,一放大旁边还真的是火葬场。
我去!
两人也从没有火葬经验,自然不会将森林公园和火葬场联系到一起。
这会打开定位一看,万亿宕机了。
应该没人敢恶作剧吧?
她的粉丝可以一直都是有素质,有礼貌的好粉丝啊。
思忖片刻万亿开口安慰:“没事,先去了再说,随机应变嘛。”
此时已经出发几十公里了,食材也准备好了,若是因为对地点产生怀疑就不去了,也不是她做事的的风格。
先退一万步来讲,就算是火葬场,那工作人员也要吃饭的吧!
再退一万步来讲,两人到的时候应该还早,大不了先将水煮牛肉卖完,自己再从许愿池捞一个广夕Ip的粉丝,下午就杀过去晚上继续。
包小白点头接话:“行,要不您再看看剩下广冬两个定位有没有问题?”
万亿很快查看剩下两位粉丝的定位,还好都正常没什么幺蛾子心才放下。
高速一路畅通,九点半便到了粉丝定位附近。
“还真是在火葬场附近.....”包小白看着路边指示牌和荒无人烟的马路喃喃着。
万亿:侥幸的心,这下死了。
(抱歉宝子们,突然有事,第三章要晚点更新)