“都装好,放到车里的冰箱吧。”
想着甜品分量小不占肚子,万亿便将送来的全部食材都做成了甜品。
没成想,分量还不少。
甜品制作结束,万亿便回到厨房制作茶香椒盐虾。
虾以酥香为主,就得过油炸需要时间。
保姆一早醒来便已经将龙井茶泡好,此时茶汤和茶叶也已经分开。
过滤出的茶叶用厨房纸吸干水分备用。
在依次将茶叶炸定型。
处理好的虾已经在晾凉的茶汤和葱姜里浸泡了足够的时间。
炸虾前挑出生姜,轻微控干虾身水分,在中火地热油中快速定型。
待虾肉有了五分熟,明显看到脱壳直接捞出,等待复炸。
虾的香味很快飘得到处都是,就连外面正在进行收尾的帮厨阿姨们都馋得不行。
几位帮厨阿姨经常在本地活动,平常上班的也是一些酒店餐馆。
第一次来别墅里,给摆摊的雇主帮厨还是第一次。
“哇,雇主看起来年纪轻轻的,没想到厨艺这么好啊?”
“厨艺这么好,为什么到我们这个小地方来啊?”
“你看看大盆的虾,要卖给几百个人吧。”帮厨阿姨们很是惊讶。
这么大的量,三位帮厨阿姨一起处理都花了三个小时,但一看所有的食材竟然全程出自一个女生之手。
完全比饭店那些高大的厨子还要厉害几倍。
瞬间对厨房忙碌的万亿产生了好奇。
但又不得不佩服。
而一直在厨房忙碌的一直很专注地忙着炸虾,捞虾,再复炸虾。
每一个步骤都十分认真。
直到两小时后,整整三桶不锈钢的虾全部被装好,等待现场调味和炒制即可。
十一点。
万亿带齐所有的食材和煮好的四大锅米饭准时出发前往今日的茶园。
路程十几分钟到达。
现在所处的位置其实就是茶园的停车场,看得出来是专门打扫过的。
会长秘书早已在停车场等候多时。
茶园内外都来了不少人,茶山上都能看到那人头攒动。
停车场排队的人群中万亿还看到了熟悉的几个面孔。
正是前两天买花生毛豆的老顾客。
这些新老顾客一见万亿来了,连忙朝着万亿挥手。
万亿见这么多热心观众,不,顾客,也跟着挥挥手。
心中仿佛觉得自己不是卖吃的,是来开演唱会的。
不然那山上的应援棒是怎么回事。
还刻着「为万老板美食打call」的几个大字。
有的见到万亿挥手那更激动了,还不停的呐喊,喊得撕心裂肺的感觉。
看的万亿真的想从车里把鸭舌帽翻出来扣在脑袋上,好暂时逃离一下这个让她社死的地球。
喂,是火星吗?你们接不接受社死的地球人啊?
.....
会长秘书作为本次最终和万亿对接的人,眼看着这么多人都是冲着万老板来的,心里也跟着有些激动。
今天这个场地可是自家地盘,到时候采风茶园也会出镜。
光今天这些人都这么多了,她都不敢想等宣传一发下去,后面的时间里会来多少人。
“这些游客都是专门派人从昨天万老板摆摊的位置接过来的。”
“万老板昨天摆摊的位置,我们也专门留了提示,只是到时候只要有人想来吃您做的美食,停靠的观光车就会接到这边来。”
“另外像电子号码牌和凳子小桌子我们也已经准备好了。”
万亿听着看着,不禁感叹这官方办事速度就是牛啊。
刚才来的路上她就发现,整个茶园和她来时相比不仅街道干净太多,就连她最开始来时路面上的坑都被填平了。
但很快令她更为惊讶的是,茶园门口的位置还有一间不小的厨房,一看就是平地而起的。
万亿:你这厨房灯竣工的时间怕是还没有我桶里的虾的时间长吧!
会长秘书似乎是看出了万亿眼中那根本藏都藏不住的惊讶,她连忙说解释:
“万老板放心,虽然时间仓促,但里面设施齐全,不够的我还能让人立刻调过来。”
万亿到厨房看了一圈,三口大锅和冰箱推车等等,厨房用具应有尽有。
完全没必要再添加。
但用惯了自带的厨具和灶台,思考下还是决定用房车的。
就将房车停靠在了厨房的旁边。
至于那准备多了的甜品,就借用一下那冰箱来存放多余剩下的甜品。
会长秘书也只能尊重万亿的习惯。
毕竟每个厨师都有自己的趁手的工具,一旦换了肯定会影响出餐速度。
而昨天商定好的拍摄也很简单。
一大早的旅游局负责拍摄的部门已经将周边进行较为突出的茶园拍摄。
万亿这边只需要拍摄几个炒菜盛菜的特写镜头就行。
这对万亿来说,完全就是自己占便宜了。
不仅顾客给她全部接了过来,现场还有人维持秩序。
她只需要认真炒菜就行,这何乐而不为?
商榷完成后。
万亿便按照自己的摆摊习惯将四个卡式炉支好,再将所有的食材和大虾全部搬到摊位前。
用平板将今日售卖种类和价格全部更新在大屏幕上就可以开始炒虾了。
对面排队的顾客们一见到万亿的大屏幕亮起,就知道这是准备可以吃饭的信号了。
个个兴奋得不行。
就像夜晚里的狼人见了兔子,两眼冒‘蓝光’。
“屏幕亮了,是不是代表马上就能吃到万老板做的东西了。”
“不枉我早上九点就开始等了,还好我够早。”
“万老板啊,你都不知道为了吃了这一顿饭,今早就喝了一杯豆浆。”
而万亿这边,只需要一个眼神,旁边的安保人员就已经开始按顺序给在场的所有人分发电子牌。
顾客们领了电子牌,就可以自由活动,去周边或者茶园里逛一逛都行。
有个顾客来时本身就计划在茶园体验一番采茶场乐趣。
江谷市的官方还给他们免费送了过来,一下子节约了不少时间。
茶园内还专门分配了几名讲解员,就和旅行团那种差不多,专门为茶园的茶叶进行讲解的。
门口还有工作人员分发茶叶宣传册,看着有模有样,完全不像是一夜之间准备好的。
茶园内还分别有炒茶、品茶、售卖茶叶体验区。
可以说江谷市盛产的茶叶全都预备了齐全。
华夏有着四千多年的茶历史,喜爱茶的人已经逐渐从高年龄过渡到年轻人。
万亿的顾客里就有不少爱茶之人。
有的在网上看到这次摆摊的地方是在茶园,那是踩着油门就过来了,连个人的换洗衣服都没带。
就为了品尝万老板这次是如何将茶叶与食物相融合。
茶园售卖区内。
“这里的茶叶是真的不错,昨天我在万老板那还喝了大红袍,据万老板说了就是在这附近买的。”
“真的啊?那我得买一些,回去过年过节送礼,送领导那也行啊,反正又不会坏,还很有逼格。”
“就是就是,喝茶还很健康,买回去招待下亲朋好友也行啊。”