这会儿太阳已经西斜,海水开始涨潮,海面上有微风袭来,把白日的炎热,也吹散了一些。
顾丽丽和小白雪一路疾行,早就忘记了,要捡海螺的事情,
就这样没耽误一路回到了岩壁庇护所,也都晚上六点半了,
顾丽丽先给小白雪安排了晚饭,一大块的新鲜狼肉加上三个雪梨果,
她自己则把电饭煲找了出来,舀了一碗的大米开始煮米饭
找了一个碗把从家里带过来的切好的卤肉,装了一碗,放在米饭上面一起蒸
趁着煮饭的空闲,顾丽丽去看了看海滩上晒着的海带,
“嗯,不错,这边太阳光足够,一天就晒得差不多了,”
顾丽丽拉起一根海带,试了试,一边自言自语的说道,
顺便用匕首截了一小段,准备回去煮个海带蛏子汤。
“明天再晒一个太阳,就可以收起来了”
她又抬起头看了一下今晚的天空,
只见在那遥远的天幕上,挂着许多数不胜数的小星星,一闪一闪的闪耀着光明,
而月亮就像一只钓鱼的小船,散发着明亮光芒,航行在宽阔蔚蓝的大海上方。
“夜里星光明,明朝依旧晴,”可见明天又是一个大晴天。
顾丽丽返回庇护所把防雨布拿了过来,将防雨布搭在晒海带的这片沙滩上,
把小车放出来,借着明亮的月光,将小车里面所有,今天割的海水稻的稻穗,搬到防雨布上,
明天的大太阳,就可以将这些稻穗晒干。
顾丽丽回到庇护所,电饭煲里的米饭和蒸卤肉都已经好了,
把电饭煲端出来,放在院子里的木地板上,又在小院周围喷上防蚊液,
搬出电磁炉,放上大锅开始煮海带蛏子汤,
把带回来的海带用清水洗一遍,用剪刀把海带剪成一小块一小块的海带片,放在碗里备用,
锅里的水烧开之后,从早上泡着的吐好沙的蛏子里面挑一些出来,放在碗里,用清水再清洗一遍,
等到水烧开了,就将碗里的蛏子直接丢到锅里淖水,
把淖好水的蛏子,捞出来放在碗里,先在一旁冷凉,
把剪好的海带片,直接放到煮蛏子的水里面,开始煮海带汤。
煮海带汤的同时,将捞出来冷凉的蛏子剥掉外壳,去除内脏,
等海带汤煮的差不多了,把处理好的蛏肉,放进汤里,
再加一点盐调一下味道,
再次烧开就可以关火了!
把卤肉端出来,拿了一个小碗盛了一碗汤,就开始吃了起来,
蛏子不愧是被誉为西施舌,它的肉,洁白鲜嫩,吃到嘴里脆脆的,还有股甘蔗的鲜甜味道,
因为没有加其他的调味料,又保持了食材的原汁原味,非常鲜美。
有了蛏子海带汤,卤肉反而没有吃多少,
把剩下的饭菜,全部放回小车里保鲜,这才开始清洗碗筷。
白雪吃好东西,今天已经很累了,顾丽丽让她自己先到帐篷里睡觉。
顾丽丽也很累,
但是,她现在还不能睡觉,
她要将今天带回来的处理好的海货,全部再加工一下,晒成干货,带回巨树树屋。
她这两天也萌发出,干脆就住在海边的想法,
这边的海边渔业资源丰富,随随便便赶个海,就足够她吃的了,何况她还找到了海水稻,
还有一个最大的好处,就是~,这边基本没有,来自大型野兽的威胁。
比巨树树屋要好出不止一星半点的。
但是呢,一想到,她穿越的地方,在巨树树屋那边,
虽然,不知道自己能不能,再回到原来的世界,
但是,住在那边,总归还留有着一丝的希望。
所以,还是要把在海边收集到的物资,带回巨树树屋那边。
大锅里的水烧开了,顾丽丽急忙将今天处理干净,带回来的海参,倒在开水里面,开始煮,
顾丽丽准备将剩下的海参全部做成干海参,保存起来。
鲜海参要煮半个多小时,
顾丽丽利用这段煮海参的时间,将带回来的芒果从小车里卸下来。
用清水将芒果和木瓜的表皮洗干净,开始削芒果皮木瓜皮,切芒果片和木瓜条。
切好的芒果片和木瓜条,全部都装在盆里,装了满满的两大盆,准备晒芒果干和木瓜干,
再把洗干净的蚝肉和贝肉,沥干水,也不用再另外加水,直接放到电饭锅里,用小火煮,
等到把蚝肉和贝肉里面的,本身带的水份全部都煮出来,
原本很大的蚝肉和贝肉,就变得又小又干的,
再加入一点酱油,加一点盐和糖,再煮一下就可以将蚝肉和贝肉捞出来,只留下汤汁,
然后再加一些清水,一直蒸煮,直到锅里的蚝汁变得粘稠,关火,放凉以后就是蚝油了。
顾丽丽用勺子舀了一点,尝了尝味道,不得不说货真价实的蚝油,是真的很鲜甜。
她又把捞出来的蚝肉和贝肉,放在盆里少加点盐,搅拌均匀,腌上一个晚上,明天就可以拿到太阳底下,去晒蚝肉干了。
等这边的蚝肉都弄好了,那边锅里的海参也差不多了,
提前打了一盆冷水,将大锅里的海参捞出来,直接将海参浸到冷水里去降温。
等到海参完全冷却之后,就把海参捞出来,倒在盆里面,加上盐搅拌均匀,明天也放在外面跟蚝肉一起晒干。
打水将大锅洗干净,接着开始烧水,烧开以后在锅里加上白糖,搅拌成糖水。
把盆里切好的芒果片和木瓜条倒进糖水里面煮,再稍微加一点点盐,煮个5到10分钟水开就可以了,连同锅里的糖水一起盛到盆里冷凉。
芒果的量比较大,顾丽丽分了好几锅,才煮完。
芒果干和木瓜干,全部都弄好之后,已经晚上11点多了,
顾丽丽太困了,还有蛏子没弄,
今天也要弄出来,趁着明天天气好,一起晒出去!
将大锅洗干净,加上清水烧起来,
她爬到小车里,在驾驶位的抽屉里,找了一包速溶奶茶粉,
下了车,在碗里加了一点热水,把速溶奶茶粉倒进碗里,冲了一碗热奶茶,咕咚咕咚的一口气全喝了下去。
大锅里的水正好烧开了,顾丽丽加了一些盐进去,赶忙将剩下的蛏子全部倒进大锅里煮,
等水再次烧开,煮个2到3分钟就把火关掉,将蛏子倒在盆里。
顾丽丽等不及它自然凉了,直接拿冷水冲泡一遍,给煮好的蛏子降降温。
拿了一把小刀,坐在地板上,拿起已经降温的蛏子,就开始挑蛏子肉。
挑出来的蛏肉,明天就可以直接放在外面晒干。
终于把所有的活都干完了,顾丽丽看了一下时间,已经是凌晨一点钟了。
顾丽丽只感觉到眼前都在发黑,她已经差不多二十多个小时没有睡觉了。