都说炎华是“大吃货国”，人们对美食的执念也确实非同一般。
说到吃，那可就所有人都不困了。
随着《舌尖上的炎华》热播，腌笃鲜、油焖冬笋、藕夹、莲藕炖排骨这些美食。
不仅在各大平台到处都能刷到，无数的美食博主在教怎么做这些菜好吃。
就连饭店里，点这些菜的频率也是水涨船高。
就连价格比较昂贵的松茸，也会很多人专门买来尝鲜。
而要说价格最贵的，却还要数诺邓火腿。
一整只的火腿，动辄就得好几千。
而且，还不一定能够买到。
比起这些价格昂贵的，像腌笃鲜这些做起来也相对复杂的。
在节目的传播之下，最火爆的，火得一发不可收拾的，还是螺蛳粉。
在原本的时空里，螺蛳粉爆火已经是原作节目播出之后很多年的事情了。
可能是因为节目播出的那个年代还没有短视频，所以美食传播得没有这么离谱。
张欢都没有想到，在这个时空里，螺蛳粉居然是他带火的。
以至于，大清早的才爬起来，冰冰就拉着他要去吃螺蛳粉。
“快点了，昨天说好了你今天要带我去吃螺蛳粉的。”
张欢穿好衣服，“去吃当然没有问题，反正现在螺蛳粉店还真就如同雨后春笋。”
商人的嗅觉是最敏锐的，同时也是速度最快的。
几乎是跟螺蛳粉火了的同时，就感觉已经到处都是螺蛳粉店。
或者应该说，就因为到处都开满了螺蛳粉的店，所以螺蛳粉才火了。
像冰冰这样，兴冲冲地想要尝尝看螺蛳粉到底是什么味道的人，可一点都不少。
张欢理解这种心情，不过觉得还是应该先提醒一下的好。
就说道：“我知道你现在非常地期待，但你最好还是降低一点期待会比较好。”
冰冰不解，挽着他的胳膊问道：“为什么？”
张欢没有直接回答，而是接着询问，“你之前有吃过酸笋吗？”
冰冰摇了摇头，然后将头靠在了他的肩膀上。
他这才解释道：“该怎么说呢，酸笋的味道有点特殊，很多人会非常不习惯。”
“就像有人很喜欢芫荽，但有人死活就是接受不了一样。”
芫荽，也就是香菜。
喜欢的人不管吃什么都喜欢放一点，不喜欢的人闻都闻不了。
酸笋这东西也差不多，接受不了的人，甚至会感觉这玩意儿的味道是臭烘烘的。
但酸笋才是螺蛳粉的灵魂，吃螺蛳粉一定要加酸笋。
听张欢讲完之后，冰冰转而对酸笋的味道很好奇。
芫荽她是很了解，酸笋到底是因为什么跟芫荽一个情况呢？
两个人说着笑着来到新开的螺蛳粉店时，门口已经排起了长长的队伍。
“看来，要吃一碗螺蛳粉还真不容易。”
一提起排队张欢就感觉头疼，特别还是排这种网红美食店。
都已经活了两辈子了，他最不喜欢的就是各种网红美食排队。
他躲过了各种奇葩的网红奶茶、躲过了网红面包、躲过了泡面食堂……
没想到，还是没能逃过螺蛳粉。
看到他一副生无可恋的样子，冰冰掐了他一下，嗔道：“这还不是你捣鼓出来的。”
美女记者这么一提醒，他顿时就更郁闷了。
来都来了，冰冰这么有兴致，那排就排吧。
两个人捂得严严实实的，混在队伍里倒也没有被认出来。
愣是排了差不多一个来小时后，终于轮到了他们。
跟所有排队的小情侣一样，两人蜷缩在一起，躲在角落里摘掉了口罩开始享用这道美味。
“希望你能吃得惯吧，要不然这一个来小时的队可就白排了。”
张欢盯着冰冰，让她先尝尝。
冰冰先闻了闻，万幸，并没有觉得酸笋的味道无法接受。
紧跟着，她又小心翼翼的尝了一口。
然后就是，大快朵颐地狂炫。
看得出来，她完全能够接受，而且也觉得这螺蛳粉的味道还真不错。
“怎么说呢，是我之前从未尝过的味道，不过确实还蛮好吃的。”
“不得不说我们炎华真的是地大物博，要不是你跟黄老师拍这个纪录片。”
“得有多少人还不知道，我们国家原来还藏着这么美味的小吃。”
感慨了一句，她接着又好奇的问，“你觉得味道怎么样，比起你们在柳州吃的如何？”
这个问题，其实涉及到了一个所有地方美食都会存在的点，那就是——
正不正宗？
老实说，这家店的螺蛳粉跟他们拍纪录片时吃的并不一样，但味道也确实还可以。
至于正不正宗这个问题，还真的不太好说个所以然来。
因为就算是本地人，到了外地做本地美食，也还是会感觉跟当地的不一样。
冰冰点点头，然后就道：“嘛，这倒也不重要，只要味道好就行。”
“说起来，也正是因为味道确实不错，所以螺蛳粉才会这么火爆吧。”
比起腌笃鲜那样的家常菜，小吃属性的螺蛳粉本身也更容易传播。
清早起来去吃碗螺蛳粉当早点，或者是晚上吃一碗当宵夜。
又或者是中午、下午不想吃饭，随便来一碗应付一餐，这都会成为选择。
但没有说去饭店点道家常菜当早点或宵夜，应付一餐这样的。
一碗吃完，冰冰还感觉意犹未尽，但是小肚子已经装不下了。
她从张欢碗里夹走了一粒花生，吃了之后又笑嘻嘻的说道。
“不知道黄老师做螺蛳粉手艺怎么样，有机会想要亲口尝尝他做的。”
她的话音才落，张欢的手机就响了起来，而且还就是黄老师打来的。
“炎华人真不能说。”
张欢随口吐槽一句，把来电显示给她看了看后接起了电话。
“刚刚冰冰才说想吃你亲手做螺蛳粉你就来了电话，这是要请我们吃饭吗？”
电话那边，黄老师意气风发。
“吃个饭这算得了什么，你来我们家蹭饭蹭得还少吗？”
“我这次是要告诉你，华视准备学三国演义播出的时候，再弄个幕后的访谈节目。”
当初《三国演义》热播的时候，华视搞了个《陪你追三国》，讲三国台前幕后的故事。
这让演员们有了更多出镜的机会，也很受观众的喜欢。
看来华视这是尝到了甜头，又打算故技重施了。