第665章:库存告急
在细致的调查之后,临海的另一家知名酒店海韵酒店也找到了李老板,经过一番讨价还价,用比贵宾楼稍高一点点的价格也和他签订了合同,每天保底供应三百斤同样品质的活鱼,用作酒店的食材。
海韵酒店为了避免东施效颦,没有同样推出整鱼的做法,而是进行了加工,推出了一道全新的菜品“什锦鱼丸”,放在了显着的位置。
“先生您好!我们酒店推出了优质活鱼加工的什锦鱼丸,要不要尝一下?”
“什锦鱼丸?好吃吗?我是酒店的老顾客了,咱们就没有像猛龙过江一样的招牌菜?”
“先生,这道什锦鱼丸用的原料和猛龙过江是一模一样的,经过我们厨师精致的加工,入口细滑鲜嫩,你吃了一定会喜欢的!”
“是吗?那给我们来一份!想必你们也不会欺骗老顾客,我相信你们!”
“谢谢您的信任!我们酒店会为您提供最好的服务!”
什锦鱼丸不出意料的受到了欢迎,只要是吃过的客人都赞不绝口,毫不吝啬溢美之词。海韵酒店的经理终于松了口气,在和贵宾楼大酒店的正面竞争中,终于不至于被拉下太多。
李老板简直是心花怒放,做梦都笑出声来。生意做到了这一步,已经在水产市场独占鳌头,成了人人羡慕的对象。当然他也丝毫不敢掉以轻心,一直小心翼翼地维持着和余见海的良好关系,知道余见海对于外甥女特别疼爱,便花了一千多块买了一套芭比娃娃送给小丫头,企图曲线巩固和余见海的关系。
哪知道余见海知道后坚持把钱还给了他,还严肃地告诉他,自己是生意人追逐利益最大化是不假,但是绝对守信用重信誉,不会随便的单方面毁约。他还让李老板放心,在价钱没有明显差距的情况下,他一定会保证李老板有充足的货源,让他不要担心。
余见海还告诉李老板,以后渔场再有鲜鱼上市,只要他有那个实力,肯定紧着他先拉,如果他实在吃不下,那就要卖给别人了。
李老板听了又惊又喜,连声感谢,回家后就和老婆商议,准备扩大经营的规模了。他从余见海嘴里已经得知了,渔场以后出产的鱼,虽然比不上余湾石塘鲜鱼的质量,但是和其他地方的鱼相比,还是有一定的优势的。不仅仅是没有人为添加的抗生素,就是口感也不是普通方法饲养的鱼可比的。
余见海答应优先供应给他,等于是给他提供了一个源源不断的财路啊,他又怎么能不动心呢!
这边李老板考虑着要扩大档口,余见海却已经把这事丢到了一边,开始操心起另一件事了。
事情还得从付彩军的一个电话说起,这个生意蒸蒸日上的米厂老板非得邀请余见海吃饭,说有事情和他商量。余见海心里有点计较,如约而至。
地方选在云水最有名的饭店,偌大的包间一共也只有三个人,除了余见海之外,就是付彩军付彩民兄弟两个。菜是云水能够办到的最好的菜,天上飞的地上跑的水里游的,什么贵吃什么什么稀罕吃什么。
席间付家兄弟只顾这不停地陪余见海喝酒,直到他们自己已经鼻尖冒汗了,在余见海的询问下,付彩军才有点不好意思地开了口。
原来米厂仓库里收购余见海的水稻,库存已经急剧减少了,按照余见海网店和付彩民实体店的出货量,最多还能坚持三个月,也就是说差不多云水这边水稻刚刚插秧结束,这个米就要售罄了。
余见海听了也颇为惊讶,高兴之余也明白了付家兄弟的意思。他已经有时间没过问网店的生意了,偶尔去学校的办公室看到王琳琳只是打个招呼而已,并没有仔细询问。现在他从付彩军嘴里得知,网店每天稳定的发货量已经突破了两千斤,加上付彩民不断开拓的线下渠道,渔湾大米销售火爆。
按说这是好事,谁怕自己的东西卖得多啊,生意人巴不得多卖多赚钱呢!
可是问题偏偏就出在这儿,这个优质的稻谷数量一共就那些,加工一吨少一吨。而付彩民线下实体店做的都是回头客的生意,这万一不够卖断档了,会造成客户的流失。正是有了这个担心,付彩民才和付彩军商议了一下,非要把余见海请出来谈谈,看看这个问题怎么解决。
兄弟两个大气不出,静静地看着皱眉思考的余见海,心里一点底都没有。他们之间可是有协议的,线下的渠道全部交给付彩民,而线上网店付彩民不干涉,米厂必须提供充足的货源。现在如果继续按照协议来办,到时候大米肯定会出现断档的。
现在付家兄弟都在后悔,当初就不该答应把网店这一块答应给余见海。本来他们两个对于网上卖大米这事都是不看好的,以为余见海就是闹着玩玩,哪知道生意会这么好,已经和付彩民争利润了。
余见海也很为难,这个网店当初搞的时候,他真的就是试试,想知道电商卖农产品究竟有多大的可行性,也没有想到会这么火啊!
他们的网店没有参加什么活动,也没有进行什么促销引流,就是靠着余见海一开始的宣传,一步一步逐渐积累起来的口碑。现在要是让他答应付家兄弟的请求,放弃网店这一块,真的是不太可能的。
这不仅仅是关系到卖大米的利润,还关系到余见海心里已经有雏形的布局,他实在是难以抉择。电商,是余见海早就关注的重点,也在他的整个布局中占据重要的地位,现在通过卖大米正在积累经验,不可能轻易放弃的。
付家兄弟如坐针毡,也不敢打扰余见海的思路。他们已经看到了和余见海合作有非常好的前景,自然也不敢轻易得罪这个财神爷。看到余见海一直皱眉不语,付彩军悠悠叹道:“哎,主要是稻谷太少了!要是多种一点就好了!”