“这不是牡蛎吗？”
那渔民一听，一脸喜色。
“姑娘，你认得？”
凤白泠笑了笑。
“这位大哥，这些贝壳，你还有多少？我都要了，你回家一趟，都收过。”
说罢，就给了对方十两银子，算作是定金。
那渔民千恩万谢，留下鱼篓，忙赶回村里去了。
“阿泠，这玩意长得丑不拉几，真没毒啊？”
欧阳沉沉敲了敲长得丑丑的贝壳。
“牡蛎可是好东西，它味道非常鲜美，而且营养还很丰富，药用价值也高，它对身体虚弱的病人，尤其有好处，还能滋阴壮阳。”
凤白泠说着，撬开了一颗牡蛎，牡蛎壳长得很丑，可蛎肉却是洁白如玉。
“鲜中带甜，还有一股淡淡的鲜嫩口感，入口顺滑，比寻常的海贝好吃太多了。”
欧阳沉沉不愧是吃货，一吃就赞不绝口。
“它最大的作用可不仅仅是生吃。你之前不是一直说，刘大厨只会做点心，不擅长做菜吗？你等着过两天我给你送一样好东西来，有了它之后，随便来一个厨子都能做出美味可口的饭菜。”
凤白泠笑着说道。
晚上，凤白泠就带着这一筐的牡蛎，回到了顺亲王府，熬出了一罐子的耗油。
当加了耗油的菜肴送上桌时，第一次品尝现代调味品的口味单一的古代人们一下子就被震住了。
“欧阳胖胖，你这菜里加了什么？怎么那么鲜？鸡汤、鱼汤？都不对啊，比这些都鲜。”
陆音边往嘴里塞菜，边评价着。
就连一向挑嘴的独孤鹜也多吃了半碗饭。
“商业秘密。”
欧阳沉沉乐的眼睛都笑成了两轮弯月。
“和这贝壳有什么关系？”
独孤鹜嘴刁，少了点一盘刚端上来的炭火烤牡蛎。
继臭豆腐之后，这是醉仙居的第二道特色菜。
那个送牡蛎过来的名叫做老周，是渔村的一个普通渔民。
以前他们捞到这种贝壳，从来都没有人收，凤白泠一开口就收购了他们牡蛎，渔民们都很高兴，把捡到的努力全都送了过来。
凤白泠让欧阳沉沉顺势推出了炭火烤牡蛎，果然吸引了大量的客人，更别说添加了耗油的菜肴，大受好评。
“奶茶和啤酒就不用说了，加了蚝油的菜很受欢迎，回头客不断。我这边小酒楼都要被挤破了，每天都有预定的客人。对面的楚月楼可就没生意了。”
欧阳沉沉一脸的得意。
可欧阳沉沉的得意劲儿，没持续多久，第二天，她就被一个消息给震住了。
“刘大厨不干了？”
凤白泠从欧阳沉沉口中得知这个消息时，还有些意外。
“不仅是不干了，他还把我们醉仙居的其他厨师和帮工都带走了。”
欧阳沉沉那叫一个气呀。
这个刘大厨当初欧阳沉沉觉得他是楚月楼来的，所以给了不少银子。
有了凤白泠提供的蚝油后，刘大厨的手艺就派不上用场了，加上他原本就不擅长菜肴，欧阳沉沉就打算让他少拿点工钱。
哪知道刘大厨脾气不小，当场就翻了脸。
“地窖里耗油和酒呢？”
凤白泠警惕了起来。
欧阳沉沉后知后觉，这才去查看，发现凤白泠熬好的一缸蚝油还有好几大桶的啤酒都没了。
“岂有此理，这个刘大厨居然敢偷东西。”
欧阳沉沉那叫一个气呀。
“我去报官。”
“报官也没用，亡羊补牢，为时已晚。还是快想想法子，重新熬好油。”
凤白泠隐隐猜到了什么。
楚月楼的二楼，昔日独孤鹜和陆音坐的那张桌前，纳兰湮儿喝了一口茶，茶香袅袅，让人心旷神怡，一扫这几日笼罩在她心头的阴霾。
君子报仇，十年不晚。
可对付醉仙居，她连十天都不用。
花无伤坐在对面泡茶，上好的紫砂壶在他手间，衬得他十指如玉雕般，他着了色烟水蓝的绸缎长袍，袍口和衣襟上都绣着碧绿色的竹叶，发鬓上是一颗宝玉，衬得他如同画中走出来的谪仙般。
刘大厨将一个小坛子呈上来。
“禀太子妃，禀花大人，这就是醉仙居的镇店之宝耗油，只要加一点点，醉仙居的食物就会鲜美无比，寻常厨子也能做出美味可口的菜。”
平心而论，醉仙居的人对他不错，可是他堂堂大厨，一直呆在小小的醉仙居里，实在是屈才。
所以当太子妃找人挖他时，他毫不犹豫就答应了，还带走了一大缸耗油和好几桶啤酒。
“这玩意，真的那么神奇？”
纳兰湮儿出生豪族，什么鲜味没尝过，她看里面只是一些褐色的酱，闻着有一股淡淡的鲜甜味。
试了加了耗油的菜后，她和花无伤神情俱是一变。
“还真鲜美无比，虽然有一点点的腥味，但是并不明显。难怪醉仙居前阵子生意不错，都是靠了它。没了它和刘大厨，我看欧阳沉沉怎么办。”
纳兰湮儿美眸带着笑意。
“这酒是怎么回事？”
“这小的就不知道了。听说是公主封地那边送来的。”
刘大厨摇摇头。
“去打听下，附近的海边的渔民，若是没猜错，这和渔民有关系。”
花无伤的舌头很是灵敏，这里面，加入了汤、酱，但是缺了一味最主要的材料，想必，那就是耗油炼制的关键。
醉仙居再度开业，醉仙居没了耗油和厨师，有些乱，可欧阳沉沉很快找到了新厨师，只可惜耗油的原料牡蛎一直没有送过来。
到了醉仙居时，已经是午后三刻，没了刘大厨，醉仙居的生意更加冷清了。
“渔民没有过来？”
凤白泠有些意外，时间都已经过了，送牡蛎的老周却一直没有现身。
凤白泠有种不大好的预感，正要派人去询问时，就见一人走进了醉仙居。