“恐怕你这里根本没有会煮清越觅岚的人吧。”
轻飘飘的一句话让程疏晏意识到她毕竟是在景州住了这么多年,即便被幽禁饮食穿用上倒是一点都不比公侯家的姑娘差。
茶博士不悦道“姑娘吃过几次就敢这样挑刺,别是来打秋风的。”
“你若觉得是我无理取闹不妨叫你家最好的师父煮一壶来,我若吃不出问题便十倍付茶钱。”温如意淡淡一笑,面纱下的脸模糊不清,可她的姿态却让茶博士心里发怵,难不成真是什么高门大户出来游玩的姑娘?
“既然姑娘这么坚持我们也不好赶客,姑娘等一等吧。”说完就出门了,思忖片刻叫来小伙计耳语几句转身去了茶房。
“你可是稀客啊,怎么亲自来了。”烹茶的平安把蒲扇往腰上一插,随手提了一壶给他喝。
“可别说了,才刚来了个姑娘,说要喝清越觅岚。”
平安扇风的动作都停了下来,奇怪道“你没说茶卖没了?”
“怎么没说,人家不信啊,还一番抢白叫我没脸,要不是看她是个姑娘我都想骂人了。”茶博士扣着耳朵说。
不一会儿走进来一个黑着脸,胡乱踩着鞋的男人,粗着嗓子问“是谁要喝茶!”
“二爷,不是我非要打扰你,是楼上包间里有个姑娘指名道姓要喝,我实在劝不住。”茶博士笑得十分讨好,搓着手一个劲地告饶。但凡有点机会他都不想来麻烦这尊大神,到时候闹出什么事情他可吃不了兜着走。
周二爷脖子上的毛巾已经被汗浸湿,黑黄交错散发着阵阵恶臭,很难相信这就是这间茶楼的烹茶师傅。
“什么小丫头片子也敢夸这种海口。”
“二爷见笑了,还请您用上一二成功力把她打退。”茶博士点头哈腰了半天周二爷才勉为其难的哼了一声,接过平安递来的茶壶四平八稳地做好之后开始烹茶。
烧得通红的赤罗炭一个接一个地摆成尖堆,茶壶放上去壶底正好能够碰到炭堆的尖端。高温灼烧下茶壶的底部发出细微的空鸣声,周二爷闭着眼睛听了一会儿解下腰带上油腻腻的葫芦,爱惜地摸了很久之后才小心翼翼地揭开葫芦嘴往手心里倒了一点。
“我可告诉你,下次别接这种生意,浪费我的好茶!”
莫尧背地里把白眼翻到天上去了,嘴上还陪着笑说“这不是今天下雨吗,来的人实在太多了拦不住啊。你看天气好的时候我什么招呼过这种人。”
“你少来这套,上次就是这么说的,结果白瞎了我的好茶!”周二爷“呸”了一声把茶叶扔进壶里之后赶紧把壶嘴盖上,生怕浪费了一丁点茶香。
平安帮着扇风却被周二爷用力一推,擦着桌角的边摔下去,差点扯掉桌上摆的一排茶壶。
“你干什么!”平安摔得呲牙咧嘴,他只不过是想帮忙而已。
“这可是清越觅岚,上等的好茶,怎么能扇风!”周二爷揪着他的衣领骂。
“二爷,客人还等着呢。”莫尧提醒了一声。
“你但凡少招呼几个客人都不会是这种情况。”周二爷虽然嘴里不饶人却还是把平安松开,专注地听着茶壶里的声音。
听见壶里传来小老鼠一样的叫声时才把早就备在一边的半壶水倒进去,高温遇上冷水,两相激荡之下竟然迸发出奇妙的香味。
平安抽了几下鼻子“怎么像是桂花的味道?”
周二爷白了他一眼“没见识!味道虽然发甜,但是甜味背后带着的是潮湿的水汽,等喝到嘴里你就知道什么叫做喝了一口雾气。”
“有这么玄乎吗。”平安小声嘟囔了一句,被周二爷瞪了一眼立刻安静下来,也不知道楼上那位到底懂不懂。
莫尧恭敬无比地捧着手里的茶盘往楼上走,连喘气都不敢大声,生怕一不小心吹散了茶香。
一进门就看见刚才还坐在一排的俩人现在各自占据一边,表情十分凝重。难不成是小情侣闹脾气?他胡乱猜测了两下,把茶盘放下。
莫尧还没有说话就听见那女子说“闻起来是那个味,不过你们的师傅手艺不行。”
她身边的男子一言不发地看着她,似乎在思考什么。莫尧笑道“姑娘连尝一尝都不肯,难不成是特地来寻我开心的?”
“猛火烹茶才会出甜香,正宗的清越觅岚气味清幽,色泽雅致淡薄,不是现在这种浑浊的样子。”
杯中甜香扑鼻,茶汤黄绿,水汽过后屋里便只有甜香,什么味道都没了。
莫尧心知这是遇上硬茬了,原样把茶端了回去,把她的话学了一遍之后就看见周二爷坐直了身子。“她真是这么说的?”
“是啊,她还说她等得起,叫你慢慢来。”
第二次的茶汤只有淡淡的甜香,且经久不散,绵长悠远。
这一次她倒是看了一眼,却还是摇头。“茶汤偏黄,入口必定带着苦涩,这茶不能喝。”
茶博士走后程疏晏说“你这几年还学会品茶了?”
“闲来无事,打发时间而已。”她越是说得轻描淡写就越是叫人心疼,难以想象她那么热爱自由的一个人竟然在那种地方住了五年。
重新摆到面前的杯子薄如蝉翼,触手却微凉,一点都不像刚刚烹茶的样子。
上茶的人满身油腻,胡子拉碴,眼神混浊。“姑娘赏脸尝尝?”
程疏晏防备地盯着满脸横肉的男人,很难相信这就是烹茶的人。
这是个安静的角落,窗户已经被封起来,唯一的出路就在他们身后,是个十分劣势的情况。
她看了一眼杯子里的颜色,伸手摸了一下杯壁。“温度正好,颜色也对。”喝了一口之后却没有咽下去,取了杯托吐在上面。
“少了一样东西,味道不对。”
莫尧板着脸说“姑娘也太刁难人,就什么不对不妨只说,这么模棱两可有什么意思。”
“师傅心里应该清楚少了什么东西,你既然能煮出现在这个味道,一定知道真正的清越觅岚是什么样子的。”
周二爷沉默了很久才说“姑娘是行家,我自愧不如。”
“你的技艺不差,是心里的结让你煮不好茶。”温如意轻声说“茶道清净,要是做不到就不要勉强。”
“我学了一辈子,除了煮茶什么都不会。”
“那就放下你心里的执念,好好过日子,否则过去会像沾水的皮绳越收越紧直至最后把你勒死。”
“我放不下。”
“放不下还是不想放下?”她轻声说“人各有命,如果你该死就不会活到现在。想想那些希望你活着的人吧。”