于小晚摇头晃脑的说着，心里却是有把握的，而且她敢肯定，以孙师傅的手艺，这两样火锅肯定会让这个饭店再火一拨。
鱼汤火锅虽然现在还很稀少，那是这个年代的人们物质生活刚要丰富，传统观念还有些束缚着他们的思想，可后世却很流行的。
毕竟鱼肉营养丰富，又不油腻，不容易上火。
鸡肉火锅更不用说，想想后世火锅鸡的火爆成度就知道。
其实她还想说海鲜锅，只是以祁闯他们现在饭店的规模和能力，还是撑不起来的。
陆牧对于小晚的这个回答似乎没有意外，也只是无奈的笑了。
摸了摸那个扎得看着不怎么结实的丸子，“这样可以吗？好像松了一些，要不我再扎一下？”
“不用了，这叫凌乱美，反正我天生丽质。”
于小晚对着窗上的玻璃左右照照，觉得美美哒。
陆牧笑，“是，我媳妇儿天生丽质。”
“陆牧，你可是越来越不要脸了。”
于小晚忍不住捂脸，自己夸还没觉得什么，陆牧这么妇唱夫随的，她再脸皮厚也只觉得老脸一红。
“有吗？我只是实话实说，”陆牧一本正经，笑意更深。
于小晚只觉得小脸更烫，捧着脸不敢看陆牧本人，却透过窗户的反光偷偷的看着。
看着看着，突然愣怔了一下，猛的回头。
果然，不远处的两个服务员正偷偷的看着这边，当然，那眼神也多是往男人身上瞟。
见于小晚回头，一个反应挺快，还佯装低下头继续擦着桌子，另一个则是依然看着陆牧，见于小晚回头，还挑衅的看了她一眼，这才继续做着手里的活儿。
于小晚的脸色突然就沉下来了。
陆牧一直看着她，当然注意到小家伙的变化，“怎么了？”
“没事，走了，咱们去厨房看看祁闯他们。”
陆牧回头看了一眼，见除了几个正在忙活着的服务员也没什么，便点了点头，牵着于小晚的手去了厨房。
祁闯和孙师傅的动作很快，鱼汤已给熬上，整个厨房弥散着一股鲜美的鱼汤味，孙师傅正手脚麻利的炒着鸡块，而祁闯也正片着鱼片。
看到于小晚过来，祁闯连忙捏起一片鱼片，献宝似的给于小晚看。
“小晚，这样可以吗？”
看着那薄如蝉翼的鱼片，上面还透着光亮，于小晚也是惊讶得不得了。
“可以啊祁闯，这刀功了得，简直和透明的一样。”
祁闯嘿嘿一笑，“是师傅教得好，师傅说过，想当好一名好厨子，刀功必须先过关，当初在厂子食堂，我也没少练这个。”
“这个我倒听说了，食堂里的那些土豆都便宜你了，别人别想落着。”
早在祁闯刚到食堂时，就听宋美玉夸地他勤劳肯干。
祁闯又是嘿嘿一笑。
不到中午，鱼汤熬好了，鸡肉也炖得差不多了。
将鱼汤和鸡肉分别盛到铜锅里，加上碳火，鱼片配菜上盘。
祁闯、孙师傅和于小晚陆牧围坐在桌子上，闻着香气，就让人食指大动。