没能跟传说中的知青斗法,陈凡心头一股劲瞬间便泄得干干净净,然后酒劲一上来,便打起了瞌睡。
看看时间,还不到11点半,索性关上房门,躺床上睡了个午觉。
一觉醒来,已经是一点钟。
他这才穿好衣服出门,骑着马嘚儿嘚儿跑到10队。
糖稀不贵,才两毛五一斤,比7毛8一斤的白糖便宜了不是一点半点。
机不可失时不再来,陈凡索性买了十斤糖稀,用罐子装着,骑着马抱回来。
有了糖稀,就可以做米花糖等年货,用不完的还能冲糖水,或者直接吃。
糖稀的甜度没有糖高,舀一勺子直接吃一口,甜而不腻、沁人心扉,陈凡小时候就经常偷着吃。
等陈凡回来,姜丽丽立刻到厨房去忙碌,他也主动过去帮忙。
米花糖、芝麻糖这些东西都好做,用糖稀拌匀等凝固就行。
京果条、猪耳朵、小麻花和雪枣这样的炸货就麻烦了,姜丽丽倒了整整两斤油,在大锅里炸。
这些油都是陈凡出的,反正他油多,11斤油够城里普通人家吃两年,平时姜丽丽做菜也很省油,想着一年就过一次春节,便顺从陈凡的意思,奢侈一把。
而且这些东西是给他准备招待过来拜年的客人的,总不能用人家姜丽丽的油吧。
炸着炸着,陈凡突然有点嘴馋了,对着姜丽丽问道,“谁家有莲藕?”
姜丽丽鼓鼓腮帮子,不好意思地说道,“应该家家户户都有,本来知青点也发了莲藕的,我没要,就被其他知青分了。”
陈凡嘴角微抽,很遗憾那些知青今天没过来,不然肯定要让他们知道做人应该要厚道,不能随便欺负人!
姜丽丽看着他,“你要莲藕干嘛?”
陈凡,“我想炸点藕夹。”
两片藕片中间夹着肉馅,外面再裹一层面粉,放到油锅里炸熟,便是好吃的藕夹,是云湖人过年必备的年货。
姜丽丽抿抿嘴,尴尬地笑了笑,“那只能去找别人家换一点。”
“没事。”
陈凡咧嘴笑道,“我去杨队长家里讨一点就行,反正要的也不多。顺便找他借一张渔网,抓点小鱼炸小鱼酥。”
小鱼酥是用不超过10厘米长的小鱼,去头、去内脏、去鳞后清洗干净,用盐腌制后放到篮子里沥干水分,再放到油锅里炸,炸到鱼肉和鱼骨都酥脆,捞出来放凉,要吃的时候,再用低温油过一遍就能吃。
最好吃的是两三厘米长的那种鱼苗,咬一口满嘴酥香,吃鱼不吐骨头,味道真是绝了。
除了藕夹和小鱼酥,陈凡还想做一道炸素丸子。
也就是萝卜、胡萝卜、白菜、青菜等蔬菜混合面粉,加调料拌匀,然后过油炸,也很好吃。
如果想要更好吃,也可以在里面加一点点肉,口感更润。
嗯,这个待会儿再说,先去抓鱼。
回房看看时间,还不到3点钟,便出门往杨队长家走去。
不一会儿到了队长家里,还没进门就闻到一股香气,陈凡耸耸鼻子,大声笑道,“队长,准备年货呐。”
杨队长看见他过来,立刻笑容满面地招呼,“来啦。”
陈凡笑着点点头,“啊。”
随后杨队长对着杨菊招招手,“端碗丸子过来。”
陈凡赶紧摆手,“不用不用,我就过来借点东西。”
不过杨菊已经飞快地跑去厨房,很快就端回来一碗丸子,里面一大半都是珍珠肉丸,只有少数几个豆腐丸子和萝卜丸子。
杨队长一看,脸色都僵住,心里暗骂了一句,臭丫头这时候就开始胳膊肘往外拐?
随即笑容不变地招呼陈凡入座,“先吃点东西再说,这是小菊做的,尝尝味道怎么样。”
杨菊都已经将碗递到面前,陈凡推脱不过,只得接到手里。不过他感觉杨菊今天有点怪怪的,不仅手有点发抖,脸色还通红,连耳根子都红了,该不会发烧了吧?
便赶紧说道,“队长,我看小菊脸色不对啊,要不去大队部找张大夫看看。”
杨菊一听,嗖地一下就转身跑了出去。
杨队长脸色微僵,随即呵呵笑道,“没事没事,可能是一直在厨房忙,有点热。”
说着指了指陈凡手里的碗,“趁热吃,趁热吃。”
陈凡只能拿了个丸子丢到嘴里。
嗯,有点咸了,其他还好,毕竟是肉。
杨队长抽出烟杆,一边填烟丝,一边笑着问道,“你刚才说要借东西,借什么东西?”
陈凡,“唔,借一根藕,还借一下渔网,我想去网点小鱼,做炸鱼酥。”
杨队长“哦”了一声,毫不犹豫地点点头,“没问题,待会儿拿给你。”
顿了一下,他抽了口烟,又说道,“小陈啊,跟伱商量个事。”
陈凡看了看他,“您说。”
杨队长,“是这样啊,你现在住的地方呢,是知青点。”
陈凡眼珠微转,“啊,我知道啊。”
杨队长笑了笑,“我知道你知道,不过呢,有个情况你不知道。本来知青点有6个知青,除了小姜之外,还有5个本地知青,不过呢,今天他们过来说,都在镇上找到接收单位,所以明年就不来了。”
陈凡眨眨眼,“嗯,所以呢?”
杨队长咂咂嘴,“他们不来,知青点就只有你跟小姜两个人,孤男寡女生活在一个院子里,这个影响不好,你知道吧。”
陈凡吃着丸子,不吭声。
杨队长见他不说话,便继续说道,“不是我危言耸听啊,你可以去找人打听打听,就在前两年,南边的红星大队就出过一个事,一个三年的女知青,和一个刚下乡不久的男知青好上了,然后一来二去的吧,就怀上了。”
陈凡一听,顿时吓了一跳,赶紧放下碗,摆手说道,“队长队长,我没有啊!”
杨队长对着他招招手,示意稍安勿躁,笑道,“我知道你没有,你先别着急,我就是跟你讲讲反面案例。”
陈凡将嘴里的东西咽下,感觉有点发苦。
好家伙,我就过来借个渔网,你就要对我敲山震虎吗?
还是杀鸡儆猴?
杨队长抽着烟,“总之,这件事当时闹得挺大,女方家属去男方家里闹,男方家属说女方不检点,女方当然不服气,闹得哟,最后是一地鸡毛,还惊动了县知青办和団县委。
捅到了上面,肯定没有好果子吃,最后勒令他们五年不许回城,全县通报批评,到现在他们还在红星大队待着养娃呢。
这就算了,主要是连累红星大队丢尽了面子,社员们都不敢抬头见人。你想想,那红星大队上上下下都抬不起头,那两个人能好到哪里去?”
还说不是敲山震虎?!
陈凡立刻表态,“队长您放心,我一定规规矩矩,保证不犯错误。”
杨队长呵呵笑了笑,“对于你,我是相信滴,只不过,毕竟孤男寡女,人言可畏呐。”
陈凡眨眨眼,迟疑地看着他,“那,您的意思是?”
杨队长笑道,“你放心,我们小队部已经开过会了,商量出一个解决办法。”
陈凡直着眼睛,“什么?”
杨队长嘴里叼着烟杆,吐出一口烟雾,“安排3个人到知青点去住,这样你们就不是孤男寡女了。”
陈凡嘴角微抽,呵呵干笑两声,“真是个好办法。”
同时心头一片昏暗,完了,二人世界就此宣告结束。