“你有办法？”卫槿惊愕，“这豆腐都发霉长毛了，你还有何办法？”
宋小柒神秘兮兮的朝他眨了眨眼：“如今还不能让你知道，只是有件事情还需要你去做。”
“什么事？”
“东方酒楼新开业，你可以跟大家宣传宣传，就说咱们会开办一个豆腐宴。”
卫槿眼前一亮：“这豆腐宴，既能帮咱们迅速将这些不新鲜的豆腐处理了，又能帮酒楼恢复经济，如此甚好！”
处理完豆腐工坊的事情之后，禹景枫和宋小柒终于拖着疲惫的身子往回赶。
中途，卫槿笑嘻嘻的凑过来。
“我可否……”
“不可！”
宋小柒狠狠瞪了他一眼：“若是放在平常，你过来蹭早饭也就算了。今日我们都忙了一整天，没让你替我们做饭就是好事！”
卫槿有些失望，只能又坐回去，靠着旁边小憩。
今日实在太忙，回家宋小柒简单清洗了一下之后，倒头就睡。
次日，宋小柒并未去东方酒楼，而是叫上禹景枫一起去到后山砍竹子。
忙活了小半天，两人又拖着砍好的竹子回了家。
宋小柒将劈成片的竹子编成一个簸箕，精修清洗过后用来装豆腐。
她特地从豆腐工坊里拿了一些豆腐过来。
当日晚上，豆腐乳就已经被处理好，只等着发酵了。
早晨，宋小柒并不是自然醒，而是被一股刺鼻的臭味给臭醒的。
“什么东西这么臭！”
她寻着臭味，走到放豆腐的院子里，心里已经隐隐猜测到是什么这么臭了。
果然，放了一晚上的豆腐并未发酵成豆腐乳，反而还发了霉，里面有无数白虫正在不停的蠕动。
“呕——”
宋小柒忍不住反胃，到旁边扶着墙不停的干呕。
她做好心理准备后，还忍着恶心将着已经发臭的豆腐乳连着簸箕一起扔了出去。
原本她是想留着簸箕，可簸箕缝里都是白虫，而且早就被这豆腐乳的味道给腌入味，也是臭味扑鼻。
“这到底是什么情况？”
院子里的臭味久久不能散去，宋小柒紧皱着眉头，一时之间想不出到底是出了什么问题。
她小时候见过母亲做腐乳，明明就是这个流程，怎么她做出来反倒这么恶心？
禹景枫仰头看了看四周，发现了问题：“你说要发出白毛，会不会是这院子并未避着阳光，要放在阴凉处才能达到你想要的状态？”
“有可能。”
宋小柒环顾了一下四周，发现家里的位置就这么一点，实在找不出发酵腐乳的地方。
“家里没有地方能放，看来还得出去一趟。”
他们去了放黄豆的仓库。
这里地方的确够大，倘若要是真的成了，这放黄豆的仓库倒也能批量生产腐乳。
只是为了保证黄豆的存放时间够长，仓库侧边开了个小窗通风，仓库顶平日里也会有阳光照射进来。
要是用来发酵腐乳，那必须还得准备一些遮阳的东西。
“遮阳……我记得之前掌柜拿了许多旧布，说是淘汰了不用的，正好我可以派得上用场。”
事不宜迟，宋小柒独自一人赶往东方酒楼。
她刚一进门就碰见了卫槿。
“你不是说去处理豆腐的事了吗？怎么到这里来了？”
宋小柒点头：“正是有事要找你帮忙，我记得你们酒楼有许多淘汰的旧布，可否给我用一用？”
“那些旧布都是不要的，你有何用？”
“遮阳。”
宋小柒跟卫槿简单解释了一番后，他点头同意，叫来一个小厮从仓库里取来了那些旧布，放进了她的马车里。
等到达仓库，禹景枫已经在那里等候多时。
“东西已经取来了，咱们一起去将这屋顶盖上。”
“屋顶危险，还是我去吧。”
“哎！”
宋小柒还没来得及反驳，禹景枫就独自一人顺着外面的梯子往上爬了。
“既然如此那我就帮你扶着梯子。”
很快禹景枫就将那些布盖在了仓库屋顶，甚至连旁边的小窗也都覆盖上了。
不得不说，东方酒楼用的这些布，料子还挺不错的，盖上之后竟然一点光都透不过来。
而且仓库里面的温度也因为没有光照渐渐降了下来，正好符合腐乳的发酵环境。
“正是我要的那种感觉！”
施府。
一小厮匆匆走进去。
“探查到什么东西没有？”
虽然他们现在已经打草惊蛇，不宜再有其他大的动作，但施奇还是暗中派了一个人，一直盯着东方酒楼以及宋小柒的动作。
“昨日东方酒楼突然拉了一大堆豆腐，说是在工坊里放了几天，要是两日内再不吃就要坏了，所以免费分发给百姓。”
施奇闻言冷笑一声：“他们倒是会想，估计又是宋小柒想出来的主意，虚情假意！”
“开业的前一晚上他们去豆腐工坊里查看了一番，接着第二天，我又发现施奇一直在仓库里鼓捣。我还看见禹景枫上去，将仓库的屋顶和窗子全都封上了。”
“他们封仓库屋顶做什么？”
“小的离的比较远，没听清他们在说什么。”
施奇一把抓起桌上的茶壶重重朝小厮扔去：“废物！最重要的信息你反倒漏了，还不快滚回去给我探查，了解他们到底要干什么。”
小厮吓了一跳，颤颤巍巍的应了一声后，才退出去。
第二日，宋小柒早早起床直奔仓库。
开门的一瞬间，她已经做好了被熏的准备。
但并没有什么味道，只有一股子豆香。
她惊喜的冲过去，揭开其中一个白布，果然发现那豆腐上覆盖上了一层细细的白毛。
“太好了，看来再过几日我这豆腐乳绝对就能成了！”
宋小柒和禹景枫的注意力全都在豆腐上，他们并未发现有个小厮溜进来，悄悄揭开另一边的白布看了一眼，就神不知鬼不觉的盖上，退了出去。
打探到消息，小厮匆匆回到施府。
“你说他们在研究豆腐乳？那是什么东西？”
“小的也不知那是什么东西，只知道那豆腐都已经坏了，甚至还长毛了。”
“她不会是想把这一些东西给客人们吃吧？”施奇嘴角勾起一抹得意的笑，“这又被我抓住把柄了，宋小柒，你就等着东方酒楼再次关门大吉吧！”